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弘前・津軽半島 x 洋菓子

弘前・津軽半島のおすすめの洋菓子スポット

弘前・津軽半島のおすすめの洋菓子ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。たっぷりのりんごとキャラメリゼが特徴的なアップルパイ「グランメルシー」、「パティスリー ル・ショコラ」、農園メイドの自然派パイ「ゆめりんごPATISSERIE」など情報満載。

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弘前・津軽半島のおすすめエリア

弘前・岩木山

歴史ある城郭とレトロモダンな洋館建築群が混在する街

弘前・津軽半島のおすすめの洋菓子スポット

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グランメルシー

たっぷりのりんごとキャラメリゼが特徴的なアップルパイ

宝石のようなデコレーションのケーキとスタイリッシュな雰囲気が魅力の洋菓子店。りんごを贅沢に使ったアップルパイのほか、津軽塗の柄のチョコレートなど弘前らしいお菓子も充実。

グランメルシーの画像 1枚目

グランメルシー

住所
青森県弘前市野田1丁目3-16
交通
JR奥羽本線弘前駅からタクシーで5分
料金
アップルパイ=430円/
営業期間
通年
営業時間
9:30~18:00

ゆめりんごPATISSERIE

農園メイドの自然派パイ

津軽ゆめりんごファームで育てたりんごを使ったスイーツを販売。バター風味豊かなパイ生地とりんごのほどよい甘さが相性抜群。

ゆめりんごPATISSERIEの画像 1枚目

ゆめりんごPATISSERIE

住所
青森県弘前市悪戸芦野156-1
交通
JR奥羽本線弘前駅からタクシーで20分
料金
アップルパイ=324円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~17:00(1~3月は~16:00)

ボンジュール

紅玉が採れる時期だけの限定アップルパイ

地元食材いっぱいの可愛い洋菓子店。嶽きみを使ったブリュレや小栗山産の栗で作ったモンブランなど旬の食材を使ったケーキが店頭に並ぶ。

ボンジュールの画像 1枚目

ボンジュール

住所
青森県弘前市城東中央3丁目1-3
交通
JR弘前駅から徒歩10分
料金
アップルパイ=302円(1個)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~19:00

ジャルダン洋菓子店

かわいらしいりんご型のアップルパイが名物

弘前大学近くにある老舗。パイ生地の中には、柔らかく煮て本来のやさしい味を引き出したりんごがぎっしり詰まっている。

ジャルダン洋菓子店

住所
青森県弘前市富田3丁目1-6
交通
JR弘前駅から弘南バス弘前営業所行きで6分、富田三丁目下車すぐ
料金
リンゴ型アップルパイボックス(15号)=2160円/
営業期間
通年
営業時間
9:30~19:00

パティスリー山崎

自然栽培のりんごをスイーツや冷凍食品に

「レストラン山崎」直営の土産店。世界で初めて自然栽培に成功したりんごを、さまざまなスイーツ、健康食品として販売するほか、レストランオーナーシェフ山崎隆による青森県産品を使用した料理を冷凍食品として購入できる。

パティスリー山崎の画像 1枚目
パティスリー山崎の画像 2枚目

パティスリー山崎

住所
青森県弘前市親方町36
交通
JR奥羽本線弘前駅から弘南バス土手町循環弘前バスターミナル行きで13分、下土手町下車すぐ
料金
バナナケーキ=1378円/奇跡のりんごかりんとう=540円/アップルパイ(12~翌3月)=648円/奇跡のりんごすりおろし豚肉のカレー=1080円/長谷川自然牧場産熟成豚肉のソーセージ&ハンバーグ=各1080円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~20:30

洋菓子工房ノエル

産地ならではの味

青森ならではのスイーツづくりを目指す洋菓子店。名物のアップルパイは生りんごがたっぷり入り、風味豊かでほどよい甘さ。

洋菓子工房ノエルの画像 1枚目
洋菓子工房ノエルの画像 2枚目

洋菓子工房ノエル

住所
青森県弘前市品川町2-2ポッキーハウス 101
交通
JR弘前駅から徒歩15分
料金
りんごたっぷりパイ=350円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:30

パティスリーヴェルジェ

人気のアップルパイのほか、宝石のような洋菓子が並ぶ

名物のアップルパイは県産りんご「ふじ」をたっぷり使い、外はサクッと中はジューシーに焼き上げている。りんごの食感とバターの香りが印象的な一品だ。

パティスリーヴェルジェ

住所
青森県弘前市百石町181階
交通
JR奥羽本線弘前駅から弘南バス土手町循環弘前バスターミナル行きで17分、ホテルニューキャッスル前下車すぐ
料金
アップルパイ=265円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~19:30

ラグノオ弘前 百石町本店

りんご菓子が充実

りんご菓子でおなじみのラグノオのベーカリー&カフェ。既存のラグノオチェーンでは販売していない県外向けの商品も販売している。

ラグノオ弘前 百石町本店

住所
青森県弘前市百石町9ラグノオささき本社 1階
交通
JR弘前駅から弘南バス土手町循環100円バスで10分、下土手町下車、徒歩5分
料金
気になるリンゴ=864円/パティシエのりんごスティック(5個入)=850円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~19:00

BRICK A-FACTORY

駅ナカで生シードルとアップルパイを

JR弘前駅「津軽ラウンジ」にあるりんごのコンセプトショップ。日本シードル発祥の地「A-FACTORY 弘前吉野町工房」から直送する生シードルや自家製のアップルパイを販売。津軽の逸品も豊富にそろう。

BRICK A-FACTORYの画像 1枚目

BRICK A-FACTORY

住所
青森県弘前市表町1-1JR弘前駅 2階
交通
JR奥羽本線弘前駅直結
料金
蔵出し生シードル=500円(1杯)/自家製アップルパイ=330円/
営業期間
通年
営業時間
8:30~19:00

パティスリーブラン

満足できるボリュームがうれしい一品

サクサク感たっぷりの自家製パイ生地と、甘すぎないりんごはボリュームがあり、食べごたえがある。酸味と甘さ、シナモンの風味が程よいバランス。

パティスリーブラン

住所
青森県弘前市城東北1丁目9-7コーポアベニューC 1階
交通
JR奥羽本線弘前駅から徒歩17分
料金
アップルパイ=259円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~19:00

デザートショップ

華やかなデコレーションや焼き菓子が人気

「フランス料理の店シェ・タテヤマ」に併設する洋菓子店。大人気のデコレーションケーキや、地元弘前の特産品をアレンジしたスイーツなどが所狭しと並ぶ。

デザートショップの画像 1枚目

デザートショップ

住所
青森県弘前市宮川3丁目17-1
交通
JR奥羽本線弘前駅からタクシーで10分
料金
こめたまロール=1350円/弘前りんごマドレーヌ=170円/津軽三年味噌マドレーヌ(赤・白)=各140円/えすかるごシュー=120円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~19:00