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ニセコ x フランス料理

ニセコのおすすめのフランス料理スポット

ニセコのおすすめのフランス料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。フレンチや創作料理が豊富に揃う「ヴィラ ルピシア レストラン」、美しい景色と堪能する絶品料理「レストラン・マッカリーナ」、道産食材を使った創作フレンチ「KAMIMURA」など情報満載。

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ニセコのおすすめのフランス料理スポット

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ヴィラ ルピシア レストラン

フレンチや創作料理が豊富に揃う

世界のお茶専門店の「ルピシア」がプロデュースするレストラン。現代ヨーロッパ料理と日本料理が融合した料理や、自慢の紅茶が味わえる。ガラス張りの開放的な空間でこだわりのフレンチを。

ヴィラ ルピシア レストランの画像 1枚目
ヴィラ ルピシア レストランの画像 2枚目

ヴィラ ルピシア レストラン

住所
北海道虻田郡倶知安町樺山58-5
交通
JR函館本線倶知安駅からタクシーで20分
料金
ランチビュッフェ(土・日曜、祝日のみ)=2800円~/
営業期間
4月下旬~翌3月
営業時間
11:00~15:00(L.O.、要予約)

レストラン・マッカリーナ

美しい景色と堪能する絶品料理

地産地消にこだわった本格フレンチが味わえる、オーベルジュ内のレストラン。腕をふるうのは、有名シェフ菅谷伸一氏。美しい景色の中で、山麓から湧き出たおいしい水と、真狩産の食材を使った料理が楽しめる。旬の食材を旬の時期に使うことで、季節感を取り入れた自然の味わいが魅力だ。宿泊棟の客室はツインルームで4室のみ。いつ来ても満足してもらえるサービスと環境づくりを心がける。

レストラン・マッカリーナの画像 1枚目
レストラン・マッカリーナの画像 2枚目

レストラン・マッカリーナ

住所
北海道虻田郡真狩村緑岡172-3
交通
JR函館本線倶知安駅から道南バスルスツリゾート行きで40分、真狩下車、タクシーで5分
料金
ランチ=3300円・5500円・7700円/ (サービス料別10%)
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(L.O.)、17:30~20:00(L.O.、要予約)

KAMIMURA

道産食材を使った創作フレンチ

海外で腕を磨いたオーナーシェフがこの地に魅了され開業したレストラン。明るく開放感のある店内では北海道らしい創作フレンチが味わえる。

KAMIMURAの画像 1枚目
KAMIMURAの画像 2枚目

KAMIMURA

住所
北海道虻田郡倶知安町山田190-4四季ニセコ 1階
交通
JR函館本線倶知安駅からタクシーで15分
料金
ランチコース=5000円/ディナーコース=8000円~/
営業期間
7~10月第2週、12~翌4月中旬
営業時間
12:00~15:00、18:00~23:00(前日までに要予約、日曜は昼のみ、木曜、冬期は夜のみ)