積丹半島・ニセコ x パン屋
積丹半島・ニセコのおすすめのパン屋スポット
積丹半島・ニセコのおすすめのパン屋ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。オリジナル酵母と野生酵母の2種類から作る自家製パンが評判「自家製天然酵母ぐずぐず」、素材は自前の農家のパン屋さん「奥土農場 石窯パン工房」、「」など情報満載。
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積丹半島・ニセコのおすすめのパン屋スポット
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自家製天然酵母ぐずぐず
オリジナル酵母と野生酵母の2種類から作る自家製パンが評判
オリジナル酵母と野生酵母の2種類の酵母から起こして作る自家製パンが評判。カフェコーナーもあり、そのパンを使ったサンドイッチやピザなどがドリンクと一緒に味わえる。
自家製天然酵母ぐずぐず
- 住所
- 北海道虻田郡倶知安町山田68-5
- 交通
- JR函館本線倶知安駅からタクシーで8分
- 料金
- 自家製天然酵母のパン=70円～/ランチ=800円～/コーヒー=400円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00(売り切れ次第閉店)
奥土農場 石窯パン工房
素材は自前の農家のパン屋さん
農家が営むパン工房。自家栽培のライ麦を使った素朴な味わいのライ麦パンが名物。店内の石窯を使って焼き上げるので、外はカリッと中はふっくらとした食感。
奥土農場 石窯パン工房
- 住所
- 北海道虻田郡ニセコ町近藤421
- 交通
- JR函館本線ニセコ駅からタクシーで10分
- 料金
- ライ麦パン=460円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00