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空知のおすすめのその他食品スポット
空知のおすすめのその他食品ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。素材の旨味を最大限に生かした優しい味の新感覚スモーク「市川燻製屋本舗」、「」、「」など情報満載。
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空知のおすすめのその他食品スポット
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市川燻製屋本舗
素材の旨味を最大限に生かした優しい味の新感覚スモーク
道産食材をメインに使った燻製専門店。「塩辛くない、硬くない、煙たくない」をテーマに、約15種類のスモークがそろう。タマネギやピーナツなど珍しい食材を燻製にしているのも人気の秘密。素材そのものの味が生きた燻製は、お酒との相性も抜群。
市川燻製屋本舗
- 住所
- 北海道岩見沢市大和三条5丁目29
- 交通
- JR函館本線岩見沢駅からタクシーで7分
- 料金
- さばのスモーク=1296円/サーモンプロシュート(秋鮭)=1512円/たまねぎのスモーク=540円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00(閉店)