北海道大学のおすすめご当地グルメ・名物・名産品・お土産

スープカレー(すーぷかれー)

大きな具材と店舗ごと違う味わいが魅力

• ご当地名物料理

スープカレーは北海道の野菜をおいしく食べるのにうってつけ。サラサラで刺激的なカレースープの中に、野菜がゴロゴロ入っており、旨みや甘さを最大限に味わえる。札幌が発祥の地といわれている。

札幌ラーメン(さっぽろらーめん)

ご存知・札幌名物。本場の味を堪能しよう

• ご当地名物料理

ラーメン激戦区である札幌の中で、味を守り続ける老舗、ラーメンランキングで上位に名を連ねる人気店、元祖さっぽろラーメン横丁など、絶対食べたい、札幌ならではのラーメンがそろっている。