大通公園 x ステーキ・ハンバーグ
大通公園のおすすめのステーキ・ハンバーグスポット
大通公園のおすすめのステーキ・ハンバーグポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。じっくり寝かせた熟成肉はかみしめるほどに旨みが広がる「THE MEAT SHOP」、オシャレな空間で炭火焼き料理とワインを堪能「炭火肉焼き倉庫 CONOYOSHI」、「」など情報満載。
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大通公園のおすすめのステーキ・ハンバーグスポット
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THE MEAT SHOP
じっくり寝かせた熟成肉はかみしめるほどに旨みが広がる
ボリューム満点のカタマリ肉を、皆でワイワイシェアして味わうのがこの店のスタイル。味わえる道産肉はいけだ牛やふらの牛、エゾシカ肉、網走産のエミュー。道産肉以外に羊肉や鶏肉も味わえる。

THE MEAT SHOP
- 住所
- 北海道札幌市中央区北一条西3丁目札幌中央ビル 5階
- 交通
- 地下鉄大通駅から徒歩3分
- 料金
- いけだ牛サーロイン(400g~、ディナータイム)=8640円~/占冠産鹿モモ肉(100g~)=970円~/北海道産美水豚ロース(200g~)=1280円~/UMAMIバーガー=1180円/ (ディナータイムはチャージ別途)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:30(閉店15:00)、17:00~22:30(閉店23:30)
炭火肉焼き倉庫 CONOYOSHI
オシャレな空間で炭火焼き料理とワインを堪能
炭火焼きで食材本来の力強さを引き出すことにこだわった料理を提供。炭火焼きの煙がまったく気にならない店内は、元倉庫のイメージをいかしたモダンでお洒落な空間だ。


炭火肉焼き倉庫 CONOYOSHI
- 住所
- 北海道札幌市中央区南三条東1丁目4-2アルファ創成川公園ビル 1階
- 交通
- 地下鉄豊水すすきの駅から徒歩3分
- 料金
- 八雲牛1ポンドサーロイン=7344円/道産和牛ハツ(心臓)=1188円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00~23:30(閉店24:00)