札幌・小樽 x フランス料理
札幌・小樽のおすすめのフランス料理スポット
札幌・小樽のおすすめのフランス料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。大正ロマンが薫る一軒家で北海道フレンチを「ビストロ ブランシュ」、北海道フレンチを牽引する先駆者「Moliere」、「RESTAURANT DAFNE」など情報満載。
- スポット:25 件
- 記事:9 件
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札幌・小樽のおすすめのフランス料理スポット
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ビストロ ブランシュ
大正ロマンが薫る一軒家で北海道フレンチを
大正末期の一軒家を改築したレトロな雰囲気の店。小樽をこよなく愛する伊在井シェフが、地元を中心に北海道の食材とフランス、イタリアの食材を融合させ、基本に忠実なビストロ料理を作る。
ビストロ ブランシュ
- 住所
- 北海道小樽市色内1丁目9-10
- 交通
- JR函館本線小樽駅から徒歩7分
- 料金
- 八雲産豚肩ロース肉のモッツアレラチーズ焼き=1100円(単品)・1550円(ランチセット)/季節のお魚のムニエール=1500円(単品)・1500円(ランチセット)/パスタのセット(スープ・サラダ・デザート・ドリンク付き)=1300円～/野菜とベーコンとアンチョビのピザ=1050円/ディナーコース=2800円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店15:00)、17:30～20:30(閉店22:00)
Moliere
北海道フレンチを牽引する先駆者
ぬくもりのある店内から円山公園を眺めることができる。できる限り北海道の食材を使い、できたての味を提供している。
Moliere
- 住所
- 北海道札幌市中央区宮ケ丘2丁目1-1ラファイエット宮ヶ丘 1階
- 交通
- 地下鉄円山公園駅から徒歩10分
- 料金
- ランチ=3600円・5800円・7800円・11000円/ディナー=8000円・9900円・12400円・15000円(要予約)/ (サービス料別10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、17:30～20:00(L.O.)
Peche Grand
本格フランス菓子やケーキが味わえる
函館の菓子店「ペシェ・ミニヨン」が運営するカフェ。本格フランス菓子製法によるケーキが味わえるほか、ビーフシチューなどの本格洋食も。モーニングセットもある。
Peche Grand
- 住所
- 北海道札幌市中央区北二条西4丁目1赤れんがテラス 1階
- 交通
- JR札幌駅から徒歩5分
- 料金
- ケーキ=324円(1個)/紅茶=648円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～23:00、アラカルトは～22:00(L.O.)、ドリンクは～22:30(L.O.)、日曜、祝日は～22:00、アラカルトは～21:00(L.O.)、ドリンクは～21:30(L.O.)
フレンチレストラン 「ミクニ サッポロ」
憧れの“世界のミクニ”が手がける味を札幌で
北海道出身の三國清三氏がプロデュース。北海道の厳選された旬の素材の持ち味を最大限にいかした創作料理と、ワインが堪能できるフレンチレストランだ。
フレンチレストラン 「ミクニ サッポロ」
- 住所
- 北海道札幌市中央区北五条西2丁目札幌ステラプレイス 9階
- 交通
- JR札幌駅からすぐ
- 料金
- ランチコース=3300～10500円/ディナーコース=8300～17500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、17:30～20:30(閉店22:00)
RESTAURANT L’enfant qui reve
アートと自然が融合した公園内で、独創的な一皿を
ガラスのピラミッドの1階にあり、公園を眺めながらフレンチが楽しめる。シェフはフランス料理店のモリエール、マッカリーナを経た実力派の料理人で、道産食材にこだわる斬新な料理を提供。
RESTAURANT L’enfant qui reve
- 住所
- 北海道札幌市東区モエレ沼公園1-1ガラスのピラミッド内
- 交通
- 地下鉄環状通東駅から北海道中央バスあいの里教育大駅前行きで20分、モエレ沼公園東口下車、徒歩10分
- 料金
- ランチコース=2630円・3680円・5255円/ディナーコース=3680円・5255円・7355円/ (サービス料別10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、17:30～19:30(L.O.)、冬期の夜は～19:00(L.O.)
北海道のフランス料理 サヴール
道産の素晴らしい食材を、季節を感じるフレンチの美味しさで
料理の美味しさを通して幸せなひと時を味わえるよう、旬の厳選食材を目の前のオープンキッチンで料理。北海道ならではのフレンチを味わえる。ゆったりと会話を楽しめるテーブル席も用意。
北海道のフランス料理 サヴール
- 住所
- 北海道札幌市中央区南三条西3丁目TM24ビル(旧第六桂和ビル) 2階
- 交通
- 地下鉄すすきの駅からすぐ
- 料金
- ランチコース=2160円/スペシャルランチ=4860円/ディナーコース=5800円・7800円・10800円/北海道のクネル=3200円/足寄石田めん羊牧場サウスダウン羊のロースト=4800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～13:30(L.O.)、18:00～20:00(L.O.)
ゴーシェ
ジビエ料理と自然派ワインのマリアージュを楽しむ
大皿でシェアしながら食べる肩肘張らないフレンチと自然派ワインが味わえることで人気を博す。フランスで修業を積んだシェフによる季節感のある肉料理がメイン。10～翌1月にかけて豊富に揃う道産食材のジビエ料理は見逃せない。
ゴーシェ
- 住所
- 北海道札幌市中央区南三条西8丁目7大洋ビル 2階
- 交通
- 地下鉄すすきの駅から徒歩9分
- 料金
- 栗山産キジバトのロティ 内臓のリゾット添え=3132円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:00(閉店24:00)
La Sante
道内各地の生産者と築いた北海道フレンチの先駆け
気軽で落ち着いた雰囲気の中、本格的フレンチとワインを楽しめる店。北海道の厳選素材を使った季節感あふれる健康的なフレンチを提供しており、全国から客が集まっている。
La Sante
- 住所
- 北海道札幌市中央区北三条西27丁目2-16
- 交通
- 地下鉄西28丁目駅から徒歩3分
- 料金
- 足寄石田めん羊牧場の羊のロースト=4620円/北海道産魚介と野菜のオードヴル=2750円～/ランチコース=3850～5280円/季節のフルコース=9900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～12:30(閉店14:30)、18:00～19:30(閉店21:30、要予約、平日は夜のみ)
レストラン ブラウキュステ
美食の空間を艶やかにする絶景
小樽をはじめ、積丹や余市など良港が多く、果樹やこだわり野菜の産地としても名高い後志地方の食材をふんだんに取り入れた創作フレンチを提供。祝津の海を眺めながら上質な一皿を堪能したい。
レストラン ブラウキュステ
- 住所
- 北海道小樽市祝津3丁目282ホテルノイシュロス小樽
- 交通
- JR函館本線小樽駅から北海道中央バスおたる水族館行きで25分、終点下車、徒歩8分
- 料金
- リバージュ(フルコース)=5940円/ボヌール=2700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～9:30(閉店10:00)、11:30～14:00(閉店14:30)、17:00～21:00(閉店22:00、昼は4月中旬～11月下旬の月～水・金～日曜のみ、祝日の場合は営業)
プロヴァンサル・キムラ
プロヴァンスの太陽を思わせる明るい店内に新装
木目に新調されたテーブルで、彩り鮮やかなフレンチが味わえる。食材は道産のものを中心に使用。バターやクリームの使用を最小限に抑えた、コクと軽さのバランスが絶妙な一皿は必食だ。
Restaurant MiYa-Vie
日本の「雅」を融合させた個性派フレンチを堪能
山椒や一味唐辛子などフレンチでは珍しい調味料も積極的に取り入れるなど、和の食文化と融合した独創的なフランス料理を提供。日本人の感性と美意識を大切にした一皿を堪能したい。
ダニーズ レストラン
フランス人シェフが作るガレットは格別の味
本場フランスのコンクール・ガレット部門1位獲得の実績を持つダニーシェフのレストラン。シェフが作る北海道産そば粉を使ったガレットはパリッと焼き上がり、そば粉の風味が広がる本場の味。
ダニーズ レストラン
- 住所
- 北海道札幌市中央区大通西18丁目小島ビル 1階
- 交通
- 地下鉄西18丁目駅からすぐ
- 料金
- ハムとチーズのガレット=1512円/ふわふわのヌーベルオムレツ=1058円/ランチ=1490円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、15:00～21:00(閉店21:30、月曜の祝日は昼のみ)
petit Lapin
空知のワインに合うフレンチ
滝川近郊を中心に北海道産の食材を使用した料理と、希少な空知ワインのマリアージュが気軽に楽しめるフレンチベースのレストラン。
petit Lapin
- 住所
- 北海道滝川市大町1丁目6-1
- 交通
- JR函館本線滝川駅から徒歩15分
- 料金
- コース(4皿)=4000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00、17:30～22:00(月～水曜は夜のみ)
P’tit sale’
道産肉をカジュアルフレンチで
地方色豊かなフランス料理が味わえる店。メインは道産肉で作るシャリュキュトリー。パテやソーセージ、ハムなどがあり、すべて厨房で手づくりしている。
P’tit sale’
- 住所
- 北海道札幌市中央区北二条西4丁目1赤れんがテラス 1階
- 交通
- JR札幌駅から徒歩5分
- 料金
- 田舎風パテ=864円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:30(L.O.)、17:30～21:30(閉店22:30)
ル・ジャンティオム
伝統的なフランス料理を提供する札幌の老舗店
国内のフランス料理店屈指のワイン所蔵数を誇る正統派フレンチレストラン。季節感のあるフレンチと600種を越えるワインを、並木通りの景色を眺めながら楽しめる。
ル・ジャンティオム
- 住所
- 北海道札幌市中央区南四条西8丁目2-1-3サンプラーザ札幌 1階
- 交通
- 地下鉄すすきの駅から徒歩6分
- 料金
- フレッシュフォアグラのソテー本日のスタイルで=4455円/本日の鮮魚料理=3465円/仔羊のロースト香草風味=5346円/仏シャラン鴨のロースト=5643円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(L.O.)、17:30～21:30(L.O.)
鉄板フレンチOPA
豪華食材と美しい盛り付けに魅了される極上ディナー
完全予約制のフレンチレストラン。道産食材を中心に、自家栽培野菜や全国の旬の食材を取り入れた料理が堪能できる。ディナーコースは米沢牛をメインにしたフレンチと、鉄板焼きから選べる。シェフが生み出す芸術品のような一皿に思わずうっとり。
鉄板フレンチOPA
- 住所
- 北海道美唄市茶志内町一区
- 交通
- JR函館本線美唄駅からタクシーで5分
- 料金
- ランチ=3000円・5000円/ディナーフレンチコース(2名～)=10000円～/ディナー鉄板焼きコース(2名～)=12000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 予約制(3日前まで)
cotedor
贅に酔いしれて味わう北海道発のフランス料理
札幌では数少ないグランメゾン。もてなす料理は、伝統あるフランス料理の基本を崩さず、旬の食材を使用し現代風にアレンジした味わい豊かな逸品ばかり。質の高い接客にも定評がある。
cotedor
- 住所
- 北海道札幌市中央区宮ケ丘1丁目2-38
- 交通
- 地下鉄西28丁目駅から徒歩5分
- 料金
- ランチコース(平日)=2700円・3780円・5400円/ランチコース(土・日曜、祝日)=3780円～/ディナーコース=7560円・9720円・12960円/ (サービス料別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～14:00(閉店15:30)、18:00～20:30(閉店23:00、要予約)