札幌・小樽 x 和食
札幌・小樽のおすすめの和食スポット
札幌・小樽のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。札幌のジンギスカンといえばまず名前が挙がる有名店「成吉思汗だるま本店」、行列ができる超人気店「回転寿司 根室花まる」、行列必至の道産の新鮮魚介をお手頃に「トリトン円山店」など情報満載。
- スポット:190 件
- 記事:33 件
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札幌・小樽のおすすめの和食スポット
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成吉思汗だるま本店
札幌のジンギスカンといえばまず名前が挙がる有名店
1954年(昭和29)創業からすすきので愛され続けた成吉思汗だるま。焼いたマトンを伝統のタレにつけて食べる。ジンギスカンの脂で焼けた野菜の甘さが引き立つ。おすすめの食べ方はタレに青森産のニンニクと韓国産の唐辛子を入れること。
成吉思汗だるま本店
- 住所
- 北海道札幌市中央区南五条西4丁目クリスタルビル 1階
- 交通
- 地下鉄すすきの駅から徒歩5分
- 料金
- ジンギスカン=1078円/上肉=1375円/ヒレ肉=1375円/おかわり野菜=220円/チャンジャ=330円/ママの手作りキムチ=385円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:00
回転寿司 根室花まる
行列ができる超人気店
新鮮な魚介の宝庫・根室市に本店を構え、地元や小樽から直送する鮮度抜群のネタが食べられる。店内はスタッフの元気な声が響き、活気がある。
回転寿司 根室花まる
- 住所
- 北海道札幌市中央区北五条西2丁目札幌ステラプレイス センター 6階 ステラダイニング
- 交通
- JR札幌駅・地下鉄さっぽろ駅からすぐ
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:15(閉店23:00)
トリトン円山店
行列必至の道産の新鮮魚介をお手頃に
函館の真イカや根室のサンマなど道産の魚介を中心に、旬のネタが豊富。休日は行列必至で、平日は14:00～17:00が狙い目。
トリトン円山店
- 住所
- 北海道札幌市中央区北四条西23丁目2-17
- 交通
- 地下鉄西28丁目駅から徒歩7分
- 料金
- 大トロサーモン=260円/でっかいぼたんえび=573円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:30(閉店22:00)
北のどんぶり屋 滝波食堂
自分好みに組み合わせ自由な美味しい海鮮丼
三角市場の魚屋直営店。海鮮丼は鮮度、安さ、ボリュームが自慢で、丼のサイズやネタを自由に選べる。定食や焼き物、刺身なども好評だ。
北のどんぶり屋 滝波食堂
- 住所
- 北海道小樽市稲穂3丁目10-16三角市場内
- 交通
- JR函館本線小樽駅からすぐ
- 料金
- わがまま3品丼=2160円、1944円(小)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～17:00(L.O.)
ジンギスカン 羊飼いの店 『いただきます。』
新鮮だから、焼きすぎないように注意
夕張・由仁町にある自家牧場で飼育する高品質のサフォーク肉が味わえる。ここで提供している羊肉は、生後1～2年のホゲット。ラムとマトンの中間の味わいで、提供している店は少ない。席の予約は必須。
ジンギスカン 羊飼いの店 『いただきます。』
- 住所
- 北海道札幌市中央区南五条西5丁目1-6
- 交通
- 地下鉄すすきの駅からすぐ
- 料金
- ジンギスカン=1059円/ロース=1934円/ひつじのレバー=1059円/羊飼いのクッパ(小)=681円/サッポロクラシックビール=540円/ (ワンドリンク制)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 平日11:30～翌2:30(閉店翌3:00)、日曜、祝日、連休最終日は～22:30(閉店23:00)
海鮮処 魚屋の台所 札幌二条市場
季節に応じて道内で獲れる最も質のいいバフンウニを使用
店主が市場に出向いて仕入れる、確かな味と鮮度を保った魚介が大好評。見た目も豪華な海鮮丼は上質な味わいを感じさせる。海鮮丼の種類によって8～20種類の具材がのっている。
海鮮処 魚屋の台所 札幌二条市場
- 住所
- 北海道札幌市中央区南二条東2丁目1小西ビル 1階
- 交通
- 地下鉄バスセンター前駅から徒歩5分
- 料金
- こだわり生うに丼=3780円～(いくらのせはプラス320円)/うに・いくら丼=3780円～/海鮮丼(上)=3240円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～17:00頃(ネタが売り切れ次第閉店)
海鮮食堂 北のグルメ亭
ひとつひとつのネタが大きくて新鮮
数ある場外市場の店の中でも規模が大きい、おみやげ&お食事処。鮮度抜群の新鮮魚介類を使った料理が味わえる。札幌駅北口や札幌市中央区・北区(一部)のホテルから無料送迎バスが運行(要予約)。
海鮮食堂 北のグルメ亭
- 住所
- 北海道札幌市中央区北十一条西22丁目4-1札幌市中央卸売市場 場外市場
- 交通
- 地下鉄二十四軒駅から徒歩7分
- 料金
- 海鮮丼=3270円/いくら丼=2170円/トロ三色丼=3490円/北海グルメ刺し=1510円～/しまほっけ焼=1280円/焼きたらばがに(半身)=5470円～/活帆立焼=690円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～14:30(閉店15:00)
えびかに合戦 札幌本店
おいしいエビとカニが食べ放題
エビとカニが食べ放題(2名～)。最初に出されたセットメニューを食べきれば、以降はおかわり自由に。毛ガニは浜茹でしたものを冷凍せずに仕入れるため、カニ本来の自然な甘みが楽しめる。
えびかに合戦 札幌本店
- 住所
- 北海道札幌市中央区南四条西5丁目F-45ビル 12階
- 交通
- 地下鉄すすきの駅から徒歩5分
- 料金
- 食べ放題(90分)セット=7150～8250円/フルコース(120分)=4950～12100円/一品料理=300円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 16:00～23:30(閉店24:00)
味処 たけだ
安くてうまい、行列ができる人気店
三角市場内で営業する、武田鮮魚店直営の食堂。新鮮魚介がたっぷりのった海鮮丼をはじめ、刺身やあぶり焼きなどの一品料理も豊富。リーズナブルな値段でお腹いっぱい味わえる。
味処 たけだ
- 住所
- 北海道小樽市稲穂3丁目10-16三角市場内
- 交通
- JR函館本線小樽駅からすぐ
- 料金
- 三色丼(甘えび・ほたて・とびっ子)=1200円/かに汁=250円/親子うに丼=2000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～16:00(閉店)
若鶏時代 なると
シンプルな味付けがクセになる
昭和40(1965)年の創業時代から変わらぬ味が愛されている。若鶏の半身を高温の油で豪快に揚げる鶏料理は口コミで広がった名物だ。味付けは塩、コショウのみ。
若鶏時代 なると
- 住所
- 北海道小樽市稲穂3丁目16-13
- 交通
- JR函館本線小樽駅から徒歩8分
- 料金
- 若鶏・寿司セット=1850円/にぎり寿司=1200円～/若鶏半身揚げ=980円/ざんぎ=650円/若鶏定食=1050円(ランチタイム)/定食(ランチタイム)=650円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:30(閉店21:00、ランチタイム平日11:00～14:00)
函館うにむらかみ 日本生命札幌ビル店
添加物を一切使用しない極上のウニを堪能
ウニ加工会社直営ならではの、ミョウバンを一切使わない無添加の生ウニが味わえる。ウニ料理はもちろん、旬の道産食材を利用した、本格和食が堪能できるのが魅力。
函館うにむらかみ 日本生命札幌ビル店
- 住所
- 北海道札幌市中央区北三条西4丁目日本生命札幌ビル B1階
- 交通
- JR札幌駅から徒歩5分
- 料金
- 無添加生うに丼(80g)=4320円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:45(閉店14:30)、17:30～21:30(閉店22:30)、土・日曜、祝日の夜は～20:45(閉店21:30)
おたる政寿司 ぜん庵
小樽運河の景色とともに味わう老舗寿司店の地物ネタ
創業平成元(1989)年より、地元の寿司店として親しまれるおたる政寿司の支店のひとつ。板前が自ら選んだ旬の地物ネタを味わえる本格派だ。窓際のカウンター席からは小樽運河の景色も楽しめる。
おたる政寿司 ぜん庵
- 住所
- 北海道小樽市色内1丁目2-1
- 交通
- JR函館本線小樽駅から徒歩9分
- 料金
- ぜん庵握り旬彩=5400円/ぜん庵握り小樽=3240円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～21:00(閉店21:30)、土・日曜、祝日の昼は～15:30(閉店16:00)
ヤン衆 北の漁場 おたる運河店
みやげ物も揃う海鮮食事処
創業40年の老舗の魚屋が営む寿司屋。小樽運河通り沿いにあり、寿司や海鮮丼、焼きたての海産物が味わえるフードコートのほか、乳製品や地酒の販売も行っている。
ヤン衆 北の漁場 おたる運河店
- 住所
- 北海道小樽市堺町53-1
- 交通
- JR函館本線南小樽駅から徒歩10分
- 料金
- 海鮮丼=1738円～/海鮮おまかせ丼=1738円/潮さい丼=2178円/沖にぎり=1848円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:30(閉店17:00)
ヤン衆料理 北の漁場
場外市場の漁師料理の店。道内の旬の地物や新鮮な魚介類を堪能
場外市場にある漁師料理の店。朝に競り落とされたばかりの新鮮な魚介類を使い、北海道各地の旬の地物をリーズナブルな料金で味わわせてくれる。
ヤン衆料理 北の漁場
- 住所
- 北海道札幌市中央区北十一条西21丁目札幌市中央卸売市場 場外市場
- 交通
- 地下鉄二十四軒駅から徒歩7分
- 料金
- 海鮮おまかせ丼=1738円/握り寿し(3貫)=418円～/ホタテ焼き=748円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～14:20(閉店15:00)
函太郎 小樽店
小樽の寿司をリーズナブルに味わおう
函館発祥の人気回転寿司店。鮮度抜群なネタが揃い、とくにマグロは自慢の一品。小樽運河沿いの石造倉庫を利用した店舗は地元客や観光客でいつも賑わう。
函太郎 小樽店
- 住所
- 北海道小樽市港町5-4
- 交通
- JR函館本線小樽駅から徒歩11分
- 料金
- 本鮪三昧=918円/貝三昧=918円/サーモン=206円/自家製〆サバ=292円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:45(閉店22:00、11～翌3月は～20:45<閉店21:00>)
どんぶり茶屋さっぽろ 二条市場店
魚屋直営ならではの鮮度を生かした海鮮丼を展開
北海道内各地から旬の魚を仕入れ、毎日約30種類もの丼が揃う。おすすめの「日替わり海鮮丼」をはじめ、季節の炙り、汁物といったこだわりメニューにも注目だ。
どんぶり茶屋さっぽろ 二条市場店
- 住所
- 北海道札幌市中央区南三条東1丁目7
- 交通
- 地下鉄大通駅から徒歩7分
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:30～16:30(閉店17:00)
回転寿司 ぱさーる
地域に根ざした本格派回転寿司
道産の新鮮な魚介類を毎日産地から直送し、目の前で握る本格派の回転寿司。1貫ずつでも注文が可能な皿があり、同じ値段のネタであれば、1貫ずつ違う種類で握ってくれる。
回転寿司 ぱさーる
- 住所
- 北海道札幌市中央区南四条西2丁目南4西2ビル 1階
- 交通
- 地下鉄豊水すすきの駅からすぐ
- 料金
- タラバのフンドシ=280円/ボタンエビ=560円/活タコ=180円/活ツブ=460円/活ホッキ=460円/いかごろルイべ=230円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～翌1:00(閉店翌1:30、材料がなくなり次第閉店)
北海茶漬けぽっぽ
隠れ家的お茶漬け専門店
札幌でも珍しいお茶漬け専門店。道産の新鮮食材を使用したお茶漬けは全12種類。お米はむかわ町・小坂農園のゆめぴりかを使用していて、「大根ダシ炊き」か「昆布ダシ炊き」から選べ、出汁はオリジナル和風ダシか道産のとうきび茶からセレクトできる。お茶漬けの他にも道産食材を使った種類豊富な一品料理にも注目したい。朝6時までの営業なので、飲んだ後のシメにもオススメのお店だ。
北海茶漬けぽっぽ
- 住所
- 北海道札幌市中央区南六条西3丁目6-31ジョイフル酒肴小路 5階
- 交通
- 地下鉄豊水すすきの駅からすぐ
- 料金
- 素茶漬け=540円/タコの三升茶漬け=778円/マグロのお茶漬け=886円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 19:00～翌5:00(閉店翌6:00)
さっぽろジンギスカン本店
羊肉を店主熟練の技で手切りする
肉はニュージーランド産の生後1年未満のラム。赤身、バラ肉、スペアリブとあり、好みに合わせて出してくれる。七輪で炭を起こし、その上にジンギスカン鍋をのせて肉を焼く。
さっぽろジンギスカン本店
- 住所
- 北海道札幌市中央区南六条西6丁目7-1第6観光ビル 1階
- 交通
- 地下鉄すすきの駅から徒歩5分
- 料金
- 生ラムジンギスカン(1人前)=920円/今月の焼き野菜各種=500円/ねこ飯=300円(小)・380円(大)/キムチ飯=300円(小)・380円(大)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～21:30(閉店21:45、肉がなくなり次第閉店)
