北海道 x グルメ
北海道のおすすめのグルメスポット
北海道のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。米、ネタ、酒、グラスまで北海道産にこだわって提供「鮨 西光」、そば粉を生かした料理と小林酒造の日本酒を楽しむ「錦水庵」、脂身が少ない鹿肉をじっくり味わえる広々とした店「レストラン ナウシカ」など情報満載。
- スポット:1,381 件
- 記事:229 件
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北海道のおすすめのグルメスポット
1,321～1,340 件を表示 / 全 1,381 件
鮨 西光
米、ネタ、酒、グラスまで北海道産にこだわって提供
本格江戸前と北海道流の寿司を融合させ、割烹の要素も取り入れたていねいな仕事が好評。小樽ガラスに注がれる北海道の地酒と一緒に味わえば、贅沢な北海道時間が楽しめるに違いない。
錦水庵
そば粉を生かした料理と小林酒造の日本酒を楽しむ
店舗は昭和元(1926)年に建てられた日本家屋を改装した、落ち着きある空間。道産そば粉を使って手打ちするそばをはじめ、そばがき、そば雑炊など一品料理、そばがきしるこなどの甘味も味わえる。そばと一品料理を加えたコース料理も人気。
錦水庵
- 住所
- 北海道夕張郡栗山町錦3丁目93小林酒造内
- 交通
- JR室蘭本線栗山駅から徒歩15分
- 料金
- 錦水庵そば=980円/コース料理=1500円・2000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00(閉店、材料がなくなり次第閉店)
レストラン ナウシカ
脂身が少ない鹿肉をじっくり味わえる広々とした店
糠平温泉ホテルの敷地内にある、ヘルシーな鹿肉の旨みをじっくりと味わえる店。店内は席数も多く用意され、広々とした印象。
レストラン ナウシカ
- 住所
- 北海道河東郡上士幌町ぬかびら源泉郷南区35-1糠平温泉ホテル敷地内
- 交通
- JR根室本線帯広駅から十勝バスぬかびらスキー場前行きで1時間40分、ぬかびら中央公園前下車すぐ
- 料金
- 鹿肉陶板定食=2100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:50(閉店14:00)
寿司の福家
女性が気軽に満喫できる旬の握り
道産をはじめ、全国各地から新鮮な魚介を取り寄せ、素材の鮮度と味にこだわった、旬の味を堪能できる。夜はおまかせを中心にコースも各種用意。予算に応じて相談しよう。
寿司の福家
- 住所
- 北海道札幌市中央区南一条西5丁目1-1KAGA1・5ビル B1階
- 交通
- 地下鉄大通駅からすぐ
- 料金
- 満腹にぎり=1300円/粋=3500円/お好み(1貫)=200円～/刺身盛合わせ(1人前)=1800円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:00～22:30(閉店23:00、材料がなくなり次第閉店)
jETSET.
スイーツから食事まで、カジュアルに使えるカフェ
大通に面した一軒家のレストランカフェ。白い壁にフローリングなど、モダンな調度品がリラックス感を演出している。食事に休憩に、幅広い用途で利用できる。
jETSET.
- 住所
- 北海道札幌市中央区大通西22丁目1-7
- 交通
- 地下鉄円山公園駅から徒歩5分
- 料金
- 塩キャラメル&バニラアイスのパンケーキ=950円/ベーコンエッグパンケーキ=1050円/エッグベネディクト=1050円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～20:00(L.O.、時期により異なる)
おさかなビストロ海斗inシーフードマーケット
店内に魚市場があるのは北海道初
店内の市場で購入した魚介で、自分だけのオリジナル海鮮料理を料理人が作ってくれるという、新しいスタイルのレストラン居酒屋。通常メニューも豊富にそろう。
おさかなビストロ海斗inシーフードマーケット
- 住所
- 北海道札幌市中央区南三条西3丁目第2タムラビル 1階
- 交通
- 地下鉄すすきの駅から徒歩3分
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:00(閉店23:30)
茶月斎
技術に裏打ちされた自由な発想の料理
一般的な中国料理のイメージとは異なる、技術に裏打ちされた自由な発想の料理を供する人気店。化学調味料は一切不使用。食材の持ち味をいかした、染みる味わいの逸品が揃う。
バル エスパーニャ カルネ
お肉とパエリアが好評のスペインバル
狸小路アーケード内にある肉料理が評判のスペインバル。日替わりで提供される熟成肉やイベリコ豚など3種の肉の盛り合わせのほか、魚介やイカスミのパエリアは女性からの支持が高い。厚岸産のカキや白老牛など北海道にこだわったメニューもいろいろ。
バル エスパーニャ カルネ
- 住所
- 北海道札幌市中央区南二条西6丁目岡田ビル 1～2階
- 交通
- 地下鉄大通駅から徒歩5分
- 料金
- スリーミート=3024円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～翌2:00(閉店)、日曜、祝日は～24:00(閉店)、夏期の土曜は16:00～翌2:00(閉店)、日曜、祝日は16:00～24:00(閉店)
ジアス ルーク&タリー
オホーツクの貴重な食材を使ったメニューが味わえる
カウンター席とラウンジスペースを併設したバー。道東やオホーツクの食材を使用した料理が揃う。網走の流氷を使用したドリンクにも注目。
ジアス ルーク&タリー
- 住所
- 北海道千歳市美々987-22新千歳空港 国内線旅客ターミナルビル 3階
- 交通
- JR千歳線新千歳空港駅構内
- 料金
- カキのワイン蒸し=1050円(2個入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～21:30(閉店22:00)
手延べうどん・炭火焼き みなみ家
全国まるごとうどんエキスポ2013の北海道代表店
下川町産小麦はるゆたか100%の生麺を提供するうどんの店。店主は京都で和食の修業を積み、メニューは10種類以上のうどんに加え、お酒がすすむ創作料理まで楽しめる。夜は炭火焼きも用意。
手延べうどん・炭火焼き みなみ家
- 住所
- 北海道上川郡下川町錦町29
- 交通
- JR宗谷本線名寄駅から名士バス下川バスターミナル行きまたは興部行きで30分、下川バスターミナル下車、徒歩3分
- 料金
- 週替わり定食=780円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、18:00～22:00(閉店、日曜は昼のみ)
らむの家
一頭から約1kgしか取れない「特上肩ロース肉」だけを使用
仔羊1頭から約1kgしか取れない「特上肩ロース肉」だけを使用。霜降り状で旨みがたっぷり、なにより肉のやわらかさが際立っている。七輪の炭火で焼く、こだわりのジンギスカンを堪能しよう。
らむの家
- 住所
- 北海道札幌市中央区南五条西3丁目2北専プラザ佐野ビル 1階
- 交通
- 地下鉄すすきの駅からすぐ
- 料金
- らむの家特上生ラム(肩ロース)=900円/ラムソーセージ=800円/ラムピリ辛シチュー=600円/行者にんにく=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～24:00(L.O.)
中国料理 レストラン 好
レトロな空間で味わう本格中華
ここは石原裕次郎の父親が働いていた旧山下汽船の入っていた建物。歴史的建造物の石造りの空間でおしゃれに食事を楽しめる。夜の本格コース料理はリーズナブルな値段で味わえる。
中国料理 レストラン 好
- 住所
- 北海道小樽市色内1丁目2-18協和浜ビル
- 交通
- JR函館本線小樽駅から徒歩15分
- 料金
- 五目あんかけやきそば=900円/濃厚魚介豚骨つけ麺=1100円/陳麻婆豆富セット(ランチ)=1180円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、16:00～21:00(閉店)
pudding maruyama
北海道産素材にこだわるやさしい味わいのプリン
オーナーがおいしいと感じた北海道産の食材を使った料理やデザートが楽しめる。特に店名にもあるプリンはこだわり抜かれ、「なめらか」、「しっかり」、「かっちり」と口どけが異なる3種類から選べる。
札幌らーめん 綺羅拉
気を配り育てた豚肉を使うチャーシューとスープのラーメンが人気
豚肉をはじめ、道産食材にこだわったチャーシューや麺を使用するラーメンが人気の店。肉汁たっぷりの手作りぎょうざもおすすめだ。
札幌らーめん 綺羅拉
- 住所
- 北海道札幌市西区二十四軒四条5丁目9-1
- 交通
- 地下鉄琴似駅からすぐ
- 料金
- もち豚らーめん(みそ、正油、塩)=各780円/とりらーめん(正油、塩)=各680円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～15:00(L.O.)、17:00～22:00(閉店)、土・日曜、祝日は11:30～21:00(閉店)
旬味 千 SEN
エゾジカ料理が味わえる
近海の魚介を使った料理に定評がある。最近ではエゾシカ料理も人気。豊富に揃える北海道のこだわりの日本酒、焼酎とともに楽しみたい。
旬味 千 SEN
- 住所
- 北海道函館市梁川町22-22
- 交通
- JR函館本線函館駅から市電湯の川行きで17分、五稜郭公園前下車、徒歩5分
- 料金
- えぞ鹿カルパッチョ=1200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:30(閉店23:00)
しげちゃんラーメン 根室店
国道44号沿い。あっさりとした味噌野菜ラーメンは細麺が絶妙
国道44号沿いにあり店の後ろには壮大な海原が広がっている。味噌野菜ラーメンはあっさりした中にもコクがあるまろやかなスープにコシのある細麺とのバランスが絶妙だ。
しげちゃんラーメン 根室店
- 住所
- 北海道根室市穂香7-5
- 交通
- JR根室本線根室駅から根室交通厚床・根室中標津空港行きバスで10分、北方四島交流センター入口下車、徒歩8分
- 料金
- 味噌野菜ラーメン=870円/特製ラーメン=1190円/レディースセット=760円/おでん=80円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:45(L.O.)
Restaurant Assiette Caprice
気ままに自由に季節のままに小皿料理をとりあわせ
旬の素材で不定期にメニューが替わるので、食の一期一会が楽しみなレストラン。事前に連絡をしておくと、ゲストに合ったメニューをアレンジしてくれるのでより充実した時間を過ごせるはず。
Restaurant Assiette Caprice
- 住所
- 北海道函館市湯川町1丁目2-20
- 交通
- JR函館本線函館駅から市電湯の川行きで30分、湯の川温泉下車、徒歩10分
- 料金
- パスタランチ=1300円/パプリカと野菜の自家製マリネ=420円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店15:00)、17:00～20:00(閉店21:00)
l’Auberge de l’Ill Sapporo
邸宅のようなレストランで北海道発のフランス料理を
フランスアルザスの三ツ星レストラン「オーベルジュ・ド・リル」。その名店の料理を北海道の四季折々の素材を用いて作られた本格フランス料理の数々を味わえる。
l’Auberge de l’Ill Sapporo
- 住所
- 北海道札幌市中央区南一条西28丁目3-1
- 交通
- 地下鉄円山公園駅から徒歩3分
- 料金
- ランチコース=2700円(平日のみ)・4104円・6264円・7344円/ディナーコース=7020円・9720円・16200円・17280円・21600円・23760円/ (サービス料別10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～14:00(閉店15:30)、17:30～20:30(閉店23:00)