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北海道 x グルメ

北海道のおすすめのグルメスポット

北海道のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。居心地のいい空間で味わう自家製フード「Book Cafe ひかりや」、創業30年以上の老舗の味「小野田そば」、まっ黒なスープが特徴のラーメン。夢中になる味わい「爐」など情報満載。

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北海道のおすすめエリア

北海道のおすすめのグルメスポット

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Book Cafe ひかりや

居心地のいい空間で味わう自家製フード

登別温泉の極楽通り商店街にあるみやげ店の一部を利用したおしゃれなカフェ。道産小麦の自家製ピザや自家製シフォンケーキが人気だ。

Book Cafe ひかりやの画像 1枚目
Book Cafe ひかりやの画像 2枚目

Book Cafe ひかりや

住所
北海道登別市登別温泉町80
交通
JR室蘭本線登別駅から道南バス足湯入口行きで16分、第一滝本前下車すぐ
料金
シナモンロール=200円/自家製ピザ=800円/チキンカリー=800円/コーヒー=400円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00(閉店)

小野田そば

創業30年以上の老舗の味

「北の国から」シリーズ第8話に居酒屋として登場したそば店。麺はもちろん手打ちでコシがあり、豊かな風味。店内には有名人のサインが数多く飾られている。

小野田そばの画像 1枚目
小野田そばの画像 2枚目

小野田そば

住所
北海道富良野市麓郷市街地3
交通
JR根室本線富良野駅からふらのバス麓郷行きで35分、終点下車すぐ
料金
ざるそば=700円/天ぷらそば=750円/ざる天そば=950円/かしわそば=750円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:00(閉店、時期により異なる)

まっ黒なスープが特徴のラーメン。夢中になる味わい

まっ黒なスープが特徴のラーメン。はじめて見ると驚く色だが、これは無精製ラードを強火で焼いたときに出る色。独特のコクと香ばしさは夢中になる味わい。

住所
北海道札幌市西区発寒三条5丁目3-11クリスタルコーポ 102号
交通
地下鉄発寒南駅から徒歩5分
料金
らーめん(各種)=720円/バターらーめん=790円/スペシャルらーめん=1030円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店)、17:00~20:00(閉店)、土・日曜、祝日は11:00~19:00(閉店)

ひぐま 横丁本店

札幌の老舗。金華ハム入り上湯ベースの黄金スープ味噌ラーメン

札幌屈指の老舗で全国的に知られる店。二代目から金華ハム入り上湯ベースのスープを採用し、本格釜焼きチャーシューなど趣向を凝らしたラーメンのほか味噌ラーメンも味わえる。

ひぐま 横丁本店の画像 1枚目
ひぐま 横丁本店の画像 2枚目

ひぐま 横丁本店

住所
北海道札幌市中央区南五条西3丁目Nグランデビル 1階 札幌ラーメン横丁内
交通
地下鉄すすきの駅からすぐ
料金
ひぐまラーメン=750円/ひぐまチャーシューメン=1000円/こく味噌ラーメン=850円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~翌3:00(閉店)

魚一心

揚がったとれたて魚介を料理に。値段もリーズナブル

その日揚がった素材で作る、本日のおすすめメニューを筆頭に、新鮮な魚介が思う存分楽しめることで人気の店。値段がリーズナブルなのもうれしい。

魚一心の画像 1枚目

魚一心

住所
北海道函館市松風町3-11
交通
JR函館本線函館駅から徒歩5分
料金
イカ・野菜炒め(イカゴロ味)=700円/刺身=650円~/毛ガニ=2000円~/焼魚=800~3800円/イクラ丼=1500円/ (仕入により変動あり)
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:30(閉店23:00)

びらとり和牛専門店 くろべこ

丹誠込めて育てられたびらとり和牛を存分に味わう

北海道三大和牛の一つ「びらとり和牛」をステーキやハンバーグで味わえるレストラン。おすすめはA5ランクの最上級霜降りが味わえる特選サーロインステーキ。ほかに平取産の黒豚や新鮮野菜を使ったメニューも揃う。

びらとり和牛専門店 くろべこの画像 1枚目
びらとり和牛専門店 くろべこの画像 2枚目

びらとり和牛専門店 くろべこ

住所
北海道沙流郡平取町紫雲古津200-2
交通
日高自動車道日高富川ICから国道237号を平取方向へ車で3km
料金
和牛特選サーロインステーキ=3400円~/和牛ステーキとハンバーグ=1380円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)、17:00~19:30(閉店20:00)

炭や 狸小路店

鮮度の良さにこだわる

全国の塩ホルモンの火付け役となった塩ホルモン専門店。道産をメインに、新鮮なホルモンやサガリ、ラムなどが味わえることで人気。1人前の量が多くリーズナブルなのもうれしい。

炭や 狸小路店の画像 1枚目
炭や 狸小路店の画像 2枚目

炭や 狸小路店

住所
北海道札幌市中央区南二条西7丁目
交通
地下鉄すすきの駅から徒歩10分
料金
上ホルモン(塩)=432円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~23:00(閉店23:30)、日曜は16:00~22:00(閉店22:30)

レストラン・エスペリオ

素材にこだわる安心な料理

農場から届く新鮮で安全な食品とこだわって作ったおいしい料理を食べられる。興部のチーズをたっぷりと使った石窯ピザや道産牛100%のこだわりハンバーグが人気。

レストラン・エスペリオの画像 1枚目
レストラン・エスペリオの画像 2枚目

レストラン・エスペリオ

住所
北海道旭川市東旭川町上兵村240-8
交通
JR函館本線旭川駅から旭川電気軌道旭山動物園行きバスで30分、東旭川1条7丁目下車、徒歩3分
料金
ハンバーグセット(ランチメニュー)=1000円~/ハンバーグドーム=1200円/自家製生パスタ=1000円~/石釜ピザ=1000円~/ソフトクリーム=300円(レギュラー)・220円(ミニ)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:30(閉店21:00)

JOJO’Sカフェレストラン

羊蹄山を眺めながらオリジナルバーガーを

ニセコアドベンチャーセンターの2階にあるカフェ。料理は作り置きをせず、注文を受けてから調理している。ピザやスイーツなどのメニューも豊富。窓からはニセコの美しい景色が見える。

JOJO’Sカフェレストランの画像 1枚目
JOJO’Sカフェレストランの画像 2枚目

JOJO’Sカフェレストラン

住所
北海道虻田郡倶知安町ニセコひらふ一条2丁目4-8ニセコアドベンチャーセンター 2階
交通
JR函館本線倶知安駅からタクシーで15分
料金
オリジナルバーガー=1630円/サルサバーガー=1720円/タコライス=1450円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~20:30

イタリアンCIRCO

イタリアンCIRCO

住所
北海道札幌市中央区北四条西2丁目札幌TRビル 3階

Ange de fromage

古い牛舎を再利用したチーズ工房&レストラン

地元の新鮮な牛乳や敷地内で飼育しているヤギのミルクで作るナチュラルチーズや手作り菓子の販売と、欧風料理のコースが味わえる予約レストランの店。週末にはカフェも営業している。天井が高く開放的な店内で、のんびり過ごしたい。

Ange de fromageの画像 1枚目
Ange de fromageの画像 2枚目

Ange de fromage

住所
北海道寿都郡黒松内町赤井川114
交通
JR函館本線熱郛駅からタクシーで13分
料金
欧風コース料理(1名)=3000円~(ランチ)・5000円~(ディナー)/本日のパスタ=1500円/そば粉のガレット=1200円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:00(閉店)、18:00~20:00(閉店、2名以上で1週間前までに要予約)、カフェは11:00~14:00(閉店16:00)、チーズ工房は10:00~17:00(閉店)、11月中旬~翌4月上旬は11:00~16:30(閉店)

すし屋のさい藤

新鮮な魚をもっとおいしく、必ず満足が信条

北海道近海産のネタを生かしたにぎりが人気で、特にマグロにはこだわりをもつ。季節によって変わるおまかせ料理やおすすめの一品料理は女性にも好評。

すし屋のさい藤の画像 1枚目

すし屋のさい藤

住所
北海道札幌市中央区南六条西4丁目プラザ6・4ビル 1階
交通
地下鉄すすきの駅から徒歩5分
料金
1カン=300円~/北海幸握り(10カン・小鉢・刺身)=6300円/コース=10500円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店、日曜、祝日は要予約)、17:00~24:00(閉店)、日曜、祝日の夜は~22:00(閉店)

鮨処 ひろ季

地元でも人気急上昇の注目店

「女性が1人でも気軽に入れる寿司店」がコンセプト。ネタは近海産にこだわり、しょう油のほかにダシを含ませた天然塩を置くなど随所にセンスの光る工夫が見られる。

鮨処 ひろ季

住所
北海道函館市本町26-17ホテルマイステイズ函館五稜郭 2階
交通
JR函館本線函館駅から市電湯の川行きで17分、五稜郭公園前下車すぐ

Sprout

野菜中心のメニューで心も体も満たされる

「おいしく食べてデトックス」をコンセプトに、48度以下の温度で調理することで野菜や果物の酵素を最大限に生かしたローフードやロースイーツメニューが味わえる。野菜や果物の甘みだけで作る体に優しいメニューは女性人気が高い。

Sproutの画像 1枚目
Sproutの画像 2枚目

Sprout

住所
北海道札幌市中央区南六条西17丁目2-6
交通
地下鉄西18丁目駅から徒歩10分
料金
Daily B=1500円/アボカドのチョコレートケーキ=400円/スムージーレッド=650円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:30(閉店18:00、ディナーは予約制)

はこだて恋いちご洋菓子店

完熟イチゴを使ったイチゴスイーツ専門店

函館は日本で初めて食用イチゴの栽培が行われた場所。こちらでは自社農園で生産した糖度の高い“はこだて恋いちご”を使った各種手作りスイーツを販売。店内で味わえるカフェメニューの一見変わったネーミングとそのストーリーにも注目。

はこだて恋いちご洋菓子店の画像 1枚目
はこだて恋いちご洋菓子店の画像 2枚目

はこだて恋いちご洋菓子店

住所
北海道函館市末広町15-1ルネッサンス末広 1階
交通
JR函館本線函館駅から市電十字街方面行きで5分、十字街下車、徒歩4分
料金
~はこだて恋いちご~いちごぷりん=410円/コフレ・タ・ビジュー~少女の宝石箱~(ドリンクセット)=1800円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00

ジョイパックチキン 芦野本店

カレー味のチキンは釧路のソウルフード

秘伝のスパイスで絶妙に味付けした「カレーチキン」のほか、のり塩味の骨なしチキン「ジョイチキ」、塩味のから揚げやポテトなどを販売。「カレーチキン」は釧路のソウルフードとして親しまれている。

ジョイパックチキン 芦野本店

住所
北海道釧路市芦野5丁目1-6
交通
JR釧網本線釧路駅からくしろバス美原行きで14分、愛国電話交換局下車、徒歩3分
料金
カレーチキン=238円(1ピース)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:45(閉店19:00、売り切れ次第閉店)

あま屋

希少な春うにのほか、海の宝石が盛りだくさん

地元食材を活用した料理を幅広くそろえている店。春うにのほか、地物魚介がたっぷり入った「春うに玉手箱」も人気。また、ここでしか食べられない日高熟成エゾシカ肉のトマトしゃぶしゃぶもおすすめ。エゾシカの美味しさを堪能できる。

あま屋

住所
北海道日高郡新ひだか町静内御幸町2丁目
交通
日高自動車道日高厚賀ICから道道208号、一般道、国道235号を新冠方面へ車で19km
料金
春うに玉手箱=4860円/日高熟成エゾシカ肉トマトしゃぶしゃぶ(1人前)=2700円(2人前から)/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:00)、17:00~21:00(閉店22:00、11~翌2月は夜のみ)

ベッセルイン札幌中島公園

朝食ビュッフェが人気

道産食材を使った和洋メニューが揃う朝食ビュッフェが評判。一番人気の「勝手丼」は、イクラ&ホタテなど8種類の海鮮を日替わりで提供。

ベッセルイン札幌中島公園の画像 1枚目
ベッセルイン札幌中島公園の画像 2枚目

ベッセルイン札幌中島公園

住所
北海道札幌市中央区南九条西4丁目1-2
交通
地下鉄中島公園駅からすぐ
料金
朝食ビュッフェ=1800円/ (宿泊客は1200円)
営業期間
通年
営業時間
6:30~9:30(閉店)

すし屋の根がみ

地産地消がモットー、北海道米の蝦夷前寿司

道産食材を中心に、旬のネタを毎日市場から仕入れている。日本酒は地酒を揃えるなどして地産地消に取り組むのがこの店のモットーだ。北海道米で握る自慢の蝦夷前寿司に舌つづみを打ちたい。

すし屋の根がみの画像 1枚目

すし屋の根がみ

住所
北海道札幌市中央区南三条西2丁目6KT三条ビル B1階
交通
地下鉄すすきの駅から徒歩3分
料金
すし屋の根がみおすすめ握り=4320円/自家製カラスミ=1080円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(L.O.)、16:00~21:30(L.O.)