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日本 x 郷土料理

日本のおすすめの郷土料理スポット

日本のおすすめの郷土料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。白山の清い水で作る手作りの豆腐を満喫「とうふ 伝好」、天然鯛の鯛めしを古民家で味わう「鯛メシ専門・鯛や」、「箱館ジンギスカン 本店」など情報満載。

  • スポット:1,035 件
  • 記事:459 件

日本のおすすめエリア

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

特産品
ホテル

日本のおすすめの郷土料理スポット

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とうふ 伝好

白山の清い水で作る手作りの豆腐を満喫

ていねいに育てられた大豆と白山の伏流水で作った自家製豆腐は、まろやかで豆の甘味を存分に味わえる。堅豆腐の刺身やおぼろ豆腐の味噌汁、油揚げのせのおろしそばと味わいの違いが楽しめる。豆腐ステーキやとろろきつね丼、デザートの豆腐もんぶらんや豆乳ソフトなども人気。

とうふ 伝好

住所
石川県白山市瀬戸寅138-3
交通
北陸鉄道石川線鶴来駅から加賀白山バス瀬女行きで40分、終点下車すぐ
料金
豆腐膳=1400円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00

鯛メシ専門・鯛や

天然鯛の鯛めしを古民家で味わう

登録有形文化財の建物を利用した店で、伊予灘で獲れる天然鯛を炊きこんだ鯛めし、鯛の刺身、じゃこ天などが並ぶ「鯛メシ膳」が味わえる。2階は江戸時代より続く森家の生活を物語る品々を展示した資料館。

鯛メシ専門・鯛やの画像 1枚目
鯛メシ専門・鯛やの画像 2枚目

鯛メシ専門・鯛や

住所
愛媛県松山市三津1丁目3-21
交通
伊予鉄道高浜線三津駅から徒歩13分
料金
鯛メシ膳=2160円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:00(閉店)

地産地消とみき

地産地消とみき

住所
北海道石狩市八幡4-4
料金
いしかり丼=1200円/
営業期間
4月中旬~11月中旬
営業時間
11:30~14:00

平佐館

地元魚介のランチが味わえる

海際を走る県道24号沿い、由良港にほど近い場所にある旅館兼食事処。地元産の魚介を使った四季折々の地魚料理や会席料理が味わえる。

平佐館の画像 1枚目

平佐館

住所
和歌山県日高郡由良町吹井715
交通
JRきのくに線紀伊由良駅からタクシーで5分
料金
お造り定食=1080円~/しらすランチ=756円/おまかせランチ=1620円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(L.O.)

いろり庵藤六

いろりを囲んで、四季折々の地元素材が楽しめる

宿場町の旅篭として創業し、日本建築の玄関に立てば当時の風情が感じられる。いろりを囲んで、春は山菜、初夏は鮎、秋はきのこと四季折々の地元素材が楽しめる。

いろり庵藤六の画像 1枚目

いろり庵藤六

住所
石川県輪島市町野町広江1-33
交通
JR七尾線七尾駅からタクシーで1時間
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
12:00~14:00(閉店)、16:00~21:00(閉店、要予約)

名阪茶屋

名阪茶屋

住所
三重県伊賀市大内978
料金
特選伊賀肉ステーキご膳(1人前)=5720円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~14:15(閉店14:30)、17:00~20:30(閉店21:00)、土・日曜、祝日の昼は11:00~

郷土料理 ひめ路

米から野菜まで素材自慢の店

無農薬栽培の新鮮な米や野菜で作る郷土料理が魅力。だご汁は、野菜のうまみを生かすあっさりめの白みそを使う。高菜めしは、自家製の高菜漬の歯ごたえがよく、ゴマの風味が食欲をそそる。

郷土料理 ひめ路の画像 1枚目
郷土料理 ひめ路の画像 2枚目

郷土料理 ひめ路

住所
熊本県阿蘇市乙姫1732-1
交通
JR豊肥本線肥後大津駅から産交バスやまびこ号大分行きで50分、乙姫ペンション村入口下車すぐ
料金
高菜めし定食=1540円/ひめ路定食=1200円/だご汁定食=1200円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(材料がなくなり次第閉店)

割烹とりや

季節の素材を味わい尽くす

地元産の旬の食材を使った郷土料理が自慢。春夏の山菜、秋のきのこ、冬の納豆汁など、四季折々の故郷の味わいが盛り込まれた「あがらしゃれコース」が好評。

割烹とりやの画像 1枚目

割烹とりや

住所
山形県新庄市沼田町6-51
交通
JR山形新幹線新庄駅から山交バス金山行きで5分、万場町下車すぐ
料金
あがらしゃれ(郷土料理)=2700円~(昼)・4320円~(夜)/会席膳=2700円~(昼)・4320円~(夜)/持帰り弁当(要予約)=2000円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:00(閉店22:00、要予約)

琉球海鮮料理あしびなー

昔ながらの伝統的な味が魅力

漁協直送の新鮮な近海魚や地元野菜をふんだんに使い、伝統的な味に仕上げる。テーブル席や掘りごたつ席、座敷が選べる。

琉球海鮮料理あしびなー

住所
沖縄県国頭郡恩納村冨着554-1
交通
沖縄自動車道石川ICから県道73号、国道58号を恩納方面へ車で4km

谷川天狗堂

昼食に山菜料理を

三徳山三佛寺の門前茶屋として100余年になる老舗。ムカゴやイワタバコなどの山菜料理に定評がある。自家製のワサビ漬けや山椒味噌、フキの佃煮、とち餅はみやげに最適。

谷川天狗堂の画像 1枚目
谷川天狗堂の画像 2枚目

谷川天狗堂

住所
鳥取県東伯郡三朝町三徳998
交通
JR山陰本線倉吉駅から日ノ丸バス三徳山行きで36分、三徳山参道入口下車すぐ
料金
山菜定食=2000円/冷や奴=300円/ワサビ漬け=600円/とち餅=600円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00(閉店、2・3月は要予約)

料亭 冨茂登

伝統の味と格式を老舗料亭で楽しめる

函館発展の基礎を築いた商人・高田屋嘉兵衛像のそばにある老舗料亭。函館のイカ、カニ、イクラ丼など海の幸をふんだんに取り入れた、郷土色豊かな会席料理が味わえる。

料亭 冨茂登の画像 1枚目
料亭 冨茂登の画像 2枚目

料亭 冨茂登

住所
北海道函館市宝来町9-7
交通
JR函館本線函館駅から市電谷地頭行きで7分、宝来町下車すぐ
料金
漁火会席=7452円~/季節会席=6210円~/ミニ会席=3564円~/
営業期間
通年
営業時間
11:45~22:00(閉店、要予約)

料理旅館 田事

料理旅館で味わうめっぱ飯

昭和3(1928)年創業の料理旅館。囲炉裏のある店内は民芸調の心安らぐ空間で、会津の郷土料理がいただける。「曲げわっぱ」に入れためっぱ飯が好評。

料理旅館 田事の画像 1枚目

料理旅館 田事

住所
福島県会津若松市城北町5-15
交通
JR磐越西線会津若松駅からまちなか周遊バス「ハイカラさん」で5分、七日町中央下車すぐ
料金
会津おもてなし御膳=1980円~/ (個室利用はサービス料別10%)
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:45(閉店14:00)、17:30~20:30(閉店21:00)

近為

下町で老舗の京漬物を味わう

京漬物の老舗が経営する料理店。中央にいろりを配した店内は、落ち着いた雰囲気で食事が堪能できる。季節の漬物と魚の味噌漬けや粕漬け、茶漬けのセットメニューがある。

近為の画像 1枚目

近為

住所
東京都江東区富岡1丁目14-3
交通
地下鉄門前仲町駅からすぐ
料金
京のぶぶ漬けと黄金漬=1590円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:50(閉店17:30)

九州沖縄三昧 ナンクルナイサ きばいやんせー

沖縄と九州の名物を味わえる贅沢な店

赤鶏という鹿児島の地鶏を使ったもも揚げや、ゴテ焼き、幻の魚クエを煮込んだ鍋など、東京では手に入りにくい食材を使った料理を味わえる。自然の恵みを感じられる郷土料理をぜひ。

九州沖縄三昧 ナンクルナイサ きばいやんせーの画像 1枚目
九州沖縄三昧 ナンクルナイサ きばいやんせーの画像 2枚目

九州沖縄三昧 ナンクルナイサ きばいやんせー

住所
東京都千代田区丸の内1丁目6-4丸の内オアゾ 6階
交通
JR東京駅からすぐ
料金
ゴーヤチャンプル=810円/さつま赤鶏のゴテ焼き=1080円/クエ鍋(2人前)=2138円/雑炊セット=432円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(L.O.)、17:00~22:00(閉店23:00)

北野屋

伊那地方の郷土料理が味わえる食事処。馬肉の入った桜鍋が人気

伊那地方の郷土料理が味わえる食事処。桜鍋はクセがなくあっさりとした味わいの馬肉が味わえる人気の一品。ほかに馬の腸料理、おたぐりやハチノコなどが名物だ。

北野屋の画像 1枚目
北野屋の画像 2枚目

北野屋

住所
長野県伊那市荒井3491
交通
JR飯田線伊那市駅から徒歩3分
料金
馬刺=648円~/桜鍋=1944円~/馬ヒレステーキ=1080円~/おたぐり=540円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~12:45(閉店13:30)、17:00~19:30(閉店21:30、要予約、土曜、祝日は夜のみ)

田子兵衛

地元客に支持される新鮮素材と安心価格

オホーツクから毎日直送される海の幸を格安で味わえる店。特にカニ料理がおすすめだ。北海道の山海の幸を使った田舎料理が豊富。日本酒も全国各地の地酒15種から選べる。

田子兵衛の画像 1枚目
田子兵衛の画像 2枚目

田子兵衛

住所
北海道旭川市三条通6丁目右10昭和通
交通
JR函館本線旭川駅から徒歩6分
料金
生ズワイガニ=850円/ズワイガニみそ=450円/生ラムジンギスカン田子兵衛風=700円/ラーメンサラダ=600円/ (お通し400円)
営業期間
通年
営業時間
17:30~翌2:30(閉店翌3:00、材料がなくなり次第閉店)

ラッキー食堂

「かつめし」は市民のソウルフード

初代から2代目が味を引き継いだ、昭和52(1977)年創業の食堂。加古川市民のソウルフード・かつめしは、和風ダシを使った独特のタレがスパイシー。あとひく美味さの人気メニューだ。

ラッキー食堂の画像 1枚目

ラッキー食堂

住所
兵庫県加古川市尾上町安田401
交通
JR神戸線加古川駅から加古川市コミュニティバス「かこバス」別府ルートで9分、鶴林寺下車、徒歩6分
料金
かつめし(サラダ・味噌汁付)=1050円(並)、1300円(特上)/カツカレー=700円/ラーメン=600円/焼めし(玉子スープ付き)=550円/すじうどん=650円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店)、17:30~21:00(閉店)、土・日曜の昼は~15:00(閉店)

さくら茶屋

赤味噌の香ばしさ広がる

犬山の郷土料理、田楽が味わえる茶屋。豆腐田楽とこんにゃく田楽がある。少し固めの木綿豆腐と赤味噌の相性は抜群。こんがり焼けた味噌がヤミツキに。

さくら茶屋の画像 1枚目

さくら茶屋

住所
愛知県犬山市犬山北古券12
交通
名鉄犬山遊園駅から徒歩15分
料金
田楽=100円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:00(閉店)