日本 x 懐石料理
「日本×懐石料理×シニア」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「日本×懐石料理×シニア」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。町家の座敷でほっこりと、野菜づくしの懐石料理「御料理 光安」、「修伯」、地熱で蒸し上げるヘルシー料理「湯治 柳屋」など情報満載。
- スポット:165 件
- 記事:109 件
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御料理 光安
町家の座敷でほっこりと、野菜づくしの懐石料理
懐石の主役は、吉祥院にある石割農園の野菜。そばがき白味噌椀、卵黄味噌漬け、土鍋ご飯など、ダシをまとった甘みや生命力あふれる食感に魅了される料理が並ぶ。
御料理 光安
- 住所
- 京都府京都市上京区千本通丸太町上ル二筋目東入ル
- 交通
- JR嵯峨野線二条駅から徒歩10分
- 料金
- コース=5400～16400円(昼)・10800～16400円(夜)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～14:30(閉店)、18:00～22:00(閉店、要予約、月曜は夜のみ、時期により異なる)
湯治 柳屋
地熱で蒸し上げるヘルシー料理
名物料理は、100度以上という温泉の噴気で、山海の幸を一気に蒸し上げる「地獄蒸し」。宿の2つの食事処で味わうことができる。カフェも併設。
湯治 柳屋
- 住所
- 大分県別府市鉄輪井田2組鉄輪銀座通り
- 交通
- JR日豊本線別府駅から亀の井バス鉄輪行きで20分、終点下車、徒歩5分
- 料金
- コーヒー=540円/紅茶=540円/ケーキセット=864円/シフォンケーキ=324円～/地獄釜+温泉+休憩=1080円(2時間)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～21:00(閉店)
懐石小室
最高素材を使った懐石を板前割烹でいただく
名のとおり小さな店。カウンター8席、小あがりのテーブル席4席。料理は会席コース。厳選した美味しいものを、季節の美しい器で提供。特におすすめは6～8月の鱧。要予約。
料亭 四鳥
大垣の名水グルメを堪能
店内外の雰囲気づくりや盛り付け、器などへの細やかな心づかいが感じられる奥美濃の地鶏料亭。精進・薬膳料理を融合し岐阜産の食材を使った、脳を活性化させると謳われている健脳弁当がおすすめだ。
料亭 四鳥
- 住所
- 岐阜県大垣市東外側町1丁目15
- 交通
- JR東海道本線大垣駅から徒歩8分
- 料金
- おまかせ会席=5400円～/ミニ会席(昼のみ)=4320円/健脳弁当=2700円(別途サービス料、昼のみ、4名以上～)/ (サービス料別途、部屋代は別途)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～14:00(閉店、要予約)、17:00～20:00(L.O.)
料亭 橋本
伝統の「橋本の味」でもてなす
食材を生かし、伝統のなかに創意工夫した料理を探求。料亭橋本ならではの卓袱料理、懐石料理を堪能することができる。昼、夜いずれも予約制。座敷での椅子席対応可。
料亭 橋本
- 住所
- 長崎県長崎市中川1丁目4-5
- 交通
- JR長崎駅から長崎電気軌道3号系統蛍茶屋行きで9分、新中川町下車、徒歩3分
- 料金
- 卓袱料理=14904円～/会席料理=14904円～/昼限定卓袱料理=8424円～/昼限定会席料理=11016円～/ (昼は4名から、夜は2名から受付)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～14:30(閉店)、17:00～22:00(閉店、要予約)
伊万里 きくなみ
旬の魚介を美しい陶磁器で
伊万里川河畔に建つ食事処。東京や神奈川で十数年修業した店主の菊浪健治さんの料理は、魚介を中心とした季節感あふれる内容。伊万里牛のメニューもある。
伊万里 きくなみ
- 住所
- 佐賀県伊万里市伊万里町乙137-11
- 交通
- JR筑肥線伊万里駅から徒歩7分
- 料金
- 三段式の陶箱野立=3780円～(仕入れにより異なる)/季節会席(昼・夜)=6480円～/伊万里牛会席=8640円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店14:30)、17:30～20:30(閉店21:00)
料亭 蔦茂
明治時代からの歴史を今に伝える老舗料亭
大正2(1913)年創業の老舗の料亭。風流なたたずまいの中で、ひと口、ひと箸に贅沢さを感じさせてくれる。旬の食材をていねいに、趣向を凝らして仕上げる料理の数々は絶品だ。
和匠よし乃
良質の食材を存分に楽しむ
落ち着いた店内で旬の食材をいただける。良質な食材を追求し、事前に相談しておくと、好みのメニューに気軽に応じてくれる。
和匠よし乃
- 住所
- 兵庫県洲本市大野694-3
- 交通
- 神戸淡路鳴門自動車道洲本ICから国道28号を洲本市街方面へ車で3km
- 料金
- 伊勢海老三昧=5000円～/魚介、海鮮、淡路牛をメインにした匠の料理=10800円～/おまかせコース=6480円～/特選おまかせコース=8640円～/七厘おまかせコース=10800円～/伊勢海老オリジナル造り=5000円～/淡路ビーフ玉葱炙り=4000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:00(閉店、要予約)、昼は予約制
御宿・割烹 一竹
独特の食感が楽しめる大分の郷土料理
山に囲まれた竹田で、海の魚が貴重だったことから生まれた頭料理。アラ、ハタなどの頭や内臓を塩水でゆがき三杯酢で食す。予約制の会席で味わえる。市営の温泉館も隣接している。
御宿・割烹 一竹
- 住所
- 大分県竹田市会々2266-4
- 交通
- JR豊肥本線豊後竹田駅からすぐ
- 料金
- 会席料理=3240円(昼)・4320円～(夜)/頭付き会席料理=3780円(昼)・5400円～(夜)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(要予約)、昼食は～14:00(L.O.)
小料理 新松
湯波づくしのメニューで本場の湯波を堪能
日光湯波の刺身はもちろん、揚巻湯波、山菜と湯波の煮物、湯波のお吸い物、そして湯波入り水羊羹など、さまざまな湯波料理が味わえる。
小料理 新松
- 住所
- 栃木県日光市中鉢石町934-1
- 交通
- JR日光線日光駅・東武日光線東武日光駅から東武バス中禅寺湖方面行きで4分、日光支所前下車すぐ
- 料金
- ゆば膳=1800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00
中村孝明NAGOYA
伝統のなかに夢と驚きを盛り込んだ創作和食
伝統を大切にしながらも新しい発想を柔軟に取り入れた“孝明スタイル”の創作和食を提供。世界の料理の技法や食材を使った新感覚の一皿は、ほかでは味わえないと評判だ。
中村孝明NAGOYA
- 住所
- 愛知県名古屋市中区栄3丁目16-1松坂屋名古屋店 本館 10階
- 交通
- 地下鉄矢場町駅からすぐ
- 料金
- フォアグラ茶碗蒸し=1260円/名物蟹玉丼御膳=1540円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店16:00)、17:00～21:00(閉店22:00)
大黒屋
うなぎやすき焼きなどが中心の懐石料理を堪能できる老舗の料理店
創業が明治38(1905)年という、横須賀を代表する老舗の料理店として知られている。うなぎ、すき焼き、和牛ステーキを中心とした、懐石料理を味わうことができる。
大黒屋
- 住所
- 神奈川県横須賀市大滝町2丁目3ヨシイビル 1階
- 交通
- 京急本線横須賀中央駅から徒歩5分
- 料金
- うな重=4212円/四季膳小どんぶり=5670円/懐石=9504円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～20:30(L.O.)、日曜は～15:00(L.O.)
もみぢ家
四季の景観を楽しむ静かな料理旅館
神護寺の近くにある老舗の料理旅館。夏は川床で食べる鮎料理が好評で、舞妓さんを呼ぶ企画もある。秋は松茸のすきやき、冬はぼたん鍋や湯豆腐がおすすめ。京懐石や弁当もある。
もみぢ家
- 住所
- 京都府京都市右京区梅ヶ畑高雄
- 交通
- JR京都駅からJRバス周山行きで1時間、山城高雄下車すぐ
- 料金
- 季節の北山=5940円～(昼)・13500円～(夜)/納涼川床料理と舞妓はん(2名から、夏期、夜のみ、要予約)=13500円～/夏の北山=5940円/清涼の里(月コース)=13500円/季節の料理=10500円～/弁当=4725円～/湯豆腐(夏期以外)=4200円～/ (サービス料込)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店15:00)、18:00～19:00(閉店20:30、要予約)
茶寮 瀧乃家
風情あふれる日本庭園と懐石料理
登別温泉の老舗旅館「滝乃家」がプロデュースする完全予約制の懐石料理店。四季折々の味覚が堪能できる料理は、伝統の技に加え、料理長の個性が光る見事なまでの演出と味に魅了させられる。
茶寮 瀧乃家
- 住所
- 北海道札幌市中央区南八条西3丁目6-1五十嵐ビル 1階
- 交通
- 地下鉄中島公園駅から徒歩3分
- 料金
- 懐石コース=8000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:00(閉店、要予約)
浅田・伊兵衛
加賀料理の神髄を名古屋浅田で
慶応3(1867)年創業の旅人宿をルーツにもつ東京・赤坂の老舗料亭の名古屋店。魚介や水、そば粉など金沢から取り寄せた素材が彩る伝統料理が味わえる。一角には、カウンター・テーブル席で気軽に伝統の加賀料理が楽しめる「伊兵衛」が併設されている。
浅田・伊兵衛
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1-4JRセントラルタワーズ 12階
- 交通
- JR名古屋駅からすぐ
- 料金
- 江戸三度弁当=3240円/蕎麦御膳=4104円/はな街会席=5000円/金沢百万石物語=8316円/加賀=15444円/白山=26136円/ (サービス料別10%、「浅田」は平日夜のみ席料1人1500～2000円)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店15:00)、17:30～21:00(閉店23:00)
京料理 乃し
心なごむ環境でいただく繊細な本格派の京料理
京料理一筋35年という主人は、懐石の流れを守りつつ、少しずつ新しい要素を取り入れている。厳選の京野菜や魚介をふんだんに使った昼の松花堂弁当が人気。
京料理 乃し
- 住所
- 京都府京都市北区上賀茂岩ケ垣内町32
- 交通
- 地下鉄北山駅から徒歩3分
- 料金
- 点心弁当=2700円/松花堂弁当=4320円/懐石料理=5900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～13:30(L.O.)、17:00～20:30(L.O.、要予約)
韻松亭
老舗の和食処で会席料理を堪能
画家の横山大観が店主を務めたこともある老舗。豆と季節の新鮮な食材をふんだんに使用した会席料理が楽しめる。夜は鳥すき焼きコースや季節の会席コースなどを用意。
韻松亭
- 住所
- 東京都台東区上野公園4-59
- 交通
- JR上野駅から徒歩3分
- 料金
- 花籠本膳=3600円/茶つぼ三段弁当=1680円/季節の会席コース=6800円～/鳥すき焼きコース=5500円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(L.O.)、17:00～21:30(閉店23:00)、祝日の夜は～20:30(閉店22:00)
