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京都市中京区のおすすめの調味料スポット
京都市中京区のおすすめの調味料スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。老舗の味噌店「御幸町関東屋」、約300年変わらぬ味「八百三」など情報満載。
京都市中京区のおすすめスポット
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御幸町関東屋
老舗の味噌店
弘化4(1847)年創業。良質な素材と清らかな地下水で作る白味噌を活用した「白味噌おかき」は、おだしを効かせ醤油は不使用。ほんのりとした甘さが印象的。
御幸町関東屋
- 住所
- 京都府京都市中京区御幸町通夷川上ル松本町582
- 交通
- 地下鉄京都市役所前駅から徒歩7分
- 料金
- 白味噌おかき(九条ねぎ入)=540円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00
八百三
約300年変わらぬ味
宝暦年間(1751～1764年)から、変わらぬ製法で作り続ける柚子味噌の老舗。京都、水尾産の柚子を白味噌に練り込んだ柚味噌は香りがよく、用途も多様な逸品。
八百三
- 住所
- 京都府京都市中京区姉小路通東洞院西入ル車屋町270
- 交通
- 地下鉄烏丸御池駅からすぐ
- 料金
- ゆず味噌=3600円(陶器入、220g)/柚味噌=900円～(曲物入、130g)/赤だし=620円/白みそ=620円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00、祝日は10:00～17:00