金沢市 x 食品・お酒

金沢市 × 食品・お酒の観光・旅行ガイド記事

ガイドブック編集部が制作した金沢市の食品・お酒についての観光・旅行ガイド記事やモデルコースをご紹介します。

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3月14日はホワイトデーもらって嬉しいのはどれ?見た目もお洒落な人気スイーツ

3月14日はホワイトデー!バレンタインに素敵なスイーツをもらった方、お返し選びに迷っていませんか?今回はホワイトデーにもらったら嬉しい、1000円～2000円台の人気スイーツを全国各都市でピックアップ...

ひがし茶屋街、主計町茶屋街と並ぶ金沢三茶屋街のひとつ。石畳の通りを歩けば格子戸の町家が連なり、情緒あふれる景色が広がる。寺町の寺院群や室生犀星記念館も徒歩圏内。

地元の人々に長く愛されてきたきんつばや落雁をはじめとする和菓子や、金沢の食文化である押し寿司、加賀麩など、伝統の技で手間を惜しまずに作られる金沢の逸品たち。誰に贈っても喜ばれる、「これぞ金沢!」な定番...

金沢旅の始まりは、玄関口となっている金沢駅。北陸新幹線開業後の賑わいは今も続き、駅構内の金沢百番街にはショッピングやグルメの店が軒を連ねる。見どころがいっぱいのエキナカを思い切り楽しもう!

金沢に来たからには、ぜひ買って帰りたいキュートでカラフルな金沢のお菓子たち。まるでガラス細工のような寒天のお菓子や、うさぎをイメージした形にほっこりと癒される蒸しまんじゅう、中からゼリーが出てくるまん...

日本海と豊かな山からの食材に恵まれた金沢には、厳しい冬を乗り越えるために発達した保存食や個性的な加工食品が数多い。今でも伝統や技術に裏打ちされた確固たる味として受け継がれている地元の逸品をおみやげに。