【福井市の和菓子】ご当地名物の羽二重餅や水羊かん、季節限定の和菓子などお土産にも最適！福井市でおすすめの和菓子店5軒

明治30(1897)年創業の老舗菓子店
2代目店主が考案、命名した「羽二重餅」が福井の銘菓となりました。口に含めば、ふわりととろけ、ほんのりともち米の優しい甘さが広がる餅菓子です。羽二重とは、しなやかで手触りの良い上質な絹布のこと。この地の名産品であった羽二重の質感を和菓子で表現しようと創業者が編み出したのが、羽二重餅です。

福井市でおすすめの和菓子「羽二重餅總本舗　松岡軒」のおすすめポイントはここ！

焦がしの最中の皮に、自家製こしあんと羽二重餅をはさんだ愛くるしい形の「羽二重もなか」も人気商品ですよ。

米粉100％のカステラ
福井県産コシヒカリと、米で育てた鶏の卵、和三盆で作る、ふわふわもっちりのカステラが名物。プレーン・チーズ・抹茶と季節限定品があります。季節ごとに楽しめる水ようかんや栗きんとんなどの和菓子もありますよ。

福井市でおすすめの和菓子「竹内菓子舗」のおすすめポイントはここ！

自家製あんをやさしく包み、ふわっとやわらかい食感とほんのりと芋のかおりがする「上用まんじゅう」や、上品なこし餡を揚げたてさっくりで味わえる「なめらか こし餡のどーなつ」など種類が豊富。

特上黒糖の香りとコクのある甘さが魅力
吟味した沖縄産黒糖を隠し味にした、風味豊かな水羊かん（11月～3月の製造販売）が人気。つるりとしたのどごしとコクのある甘味が、ふるさとの味として県内外のファンに愛されています。

福井市でおすすめの和菓子「えがわ」のおすすめポイントはここ！

夏は「水かんてん」や、青梅（三方産紅映）、きなこ（大野産）、さつまいも（あわら産富津金時）3つの福井の味を使った「焼きドーナツ」も人気。

羽二重餅や季節和菓子が評判の老舗和菓子屋
冬から翌春は「羽二重いちご」、夏は「八咲羽二重」「マスカット羽二重」、秋は「栗っこ羽二重」と季節の羽二重が人気ですよ。

福井市でおすすめの和菓子「村中甘泉堂」のおすすめポイントはここ！

「羽二重餅入りどらやき」や「和らび餅」、「芋ようかん」など、定番から季節限定の和菓子がたくさん。

素材の旨味を引き出したあっさりとした甘さが好評
甘納豆の専門店ですが、小豆を知り尽くした職人が昔ながらの手作業で丁寧に作る冬期限定の水ようかんも名物。沖縄・波照間島の黒糖を使い、あっさりとした甘さに仕上げていますよ。

福井市でおすすめの和菓子「久保田製菓」のおすすめポイントはここ！

防腐剤や甘味料などの添加物を一切使わず、自然の素材だけを使用。炊き上げるのも、箱に流し入れるのも、すべて手作業で行っています。

和菓子には「まんじゅう」や「羊羹」、「最中」、「生菓子」など色々な種類がありますね。
買い物や散策の途中に甘い物を食べてひと休みしたら、お土産にも喜ばれる和菓子を買って帰りましょう。
お近くに来た際は、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。