【新潟駅周辺・寿司】 駅から徒歩圏内の職人技が光るおすすめのお寿司屋さん5選！旬のネタに舌鼓しましょう！

豊富な寿司ネタを日替わりで提供
近海の魚介を毎日仕入れ、新鮮な旬のネタを手早く握ってくれます。ネタの数も常時約40種類と豊富。食材の旨みを存分に引き出した調理方法で、春夏秋冬の季節に合わせて提供してくれますよ。希少な地酒とともに味わいたいですね。

おすすめポイントはここ！
新潟の地魚を中心に高鮮度な寿司10貫の「極み」や、刺身に焼き物などの一品料理もおすすめメニューです。

新潟でしか味わえないネタが豊富に並ぶ
シャリは魚沼産コシヒカリ100％を使い、ネタは佐渡沖などの近海ものを中心に使っています。夏には岩ガキ、冬にはあん肝やブリ大根など、季節の一品料理も充実していますよ。

おすすめポイントはここ！
握りは単品やセットメニューがあり、ほかにも「南蛮えび沖漬」などの一品料理と一緒に地酒を堪能しましょう。

ノドグロなどの地元の素材を使った珍味は地酒との相性が抜群
一人でも気軽に楽しめるカウンター席や、みんなで楽しめるテーブル席を用意しており、一品料理や鮨懐石が楽しめます。地場産はもちろんのこと、その時々で一番良いものを厳選して仕入れています。

おすすめポイントはここ！
握り寿司は「椿」、「桜」、「ぼたん」など種類がたくさん。「海鮮ちらし」などもおすすめですよ。

駅近の繁盛店で気軽に寿司を
新潟駅前からすぐで、店内は明るい雰囲気。その日に水揚げされた地魚を、バラエティーに富んだメニューで味わえます。カウンター席もあるのでひとりでも利用しやすいですよ。

おすすめポイントはここ！
人気メニューの「大漁ちらし」や「まぐろ串カツ」、「レディース会席」など盛りだくさん。

佐渡の有名店が新潟市内に登場
佐渡で人気を集める回転寿司店の、初となる支店。アンコウやマダラなど他店ではなかなか味わえないネタを提供しています。季節のネタだけでも50種類以上と充実の品ぞろえ。

おすすめポイントはここ！
佐渡産直送の新鮮なネタで握る寿司が、お手頃価格で味わえます。

新潟にはご当地名物がたくさんありますが、今回は駅周辺でお寿司を堪能できるお店をご紹介しました。
新鮮な魚で握られたお寿司は、本当に美味しいですよね。
お近くに立ち寄った際は、ぜひ足を運んでみてくださいね。