岐阜で人気の流しそうめん！納涼＆レジャーも楽しめるおすすめ4選

岐阜県郡上市にある「釜ヶ滝」は、3つの滝が連なるダイナミックな景勝地。そのすぐ近くにある「滝茶屋」は、清流に面した爽快なロケーションが魅力の食事処です。流しそうめんを一年中楽しめるお店として人気を集め、とくに夏場は遠方からもたくさんのお客さんが訪れます。

流しそうめんは、ツユ1杯1000円で食べ放題！ツユをおかわりしたい時は、1杯200円で追加注文もできます。

よく冷えた水に流れてくるそうめんは、徳島県から取り寄せたこだわりの半田手延べそうめんを使用。太めでモチモチ、しっかりコシのあるそうめんを、自家製のツユで思う存分いただきましょう。

目の前を流れる清流を眺め、川のせせらぎをBGMに味わう流しそうめんは、格別の風情。釜ヶ滝は夏の納涼スポットとしても知られており、テーブル席やカウンター席に座って、のんびり涼やかに流しそうめんを楽しむことができます。

釜ヶ滝滝茶屋は人気店のため、週末やハイシーズンに訪れる場合は、3日前までに電話予約をしておくのがおすすめ。予約なしでも来店できますが、その場合は番号札を取って順番待ちになるので、開店直後の10時または14時30分以降が狙い目です。

▶︎「釜ヶ滝滝茶屋」の流しそうめんDATA
実施期間：通年
料金：大人1000円、小学生600円、6歳以下200円／ツユ追加1杯200円
予約：電話にて事前予約可（電話は平日の14:00〜20:00に受付け、3日前まで）

例年10月〜4月上旬には、流しそうめんをアレンジした「流しにゅうめん」も味わえます。目の前に流れてくる半田そうめんを、さっとすくって熱々の土鍋で温め、スープや具材と一緒にいただく流しにゅうめんは、滝茶屋オリジナルのアイディアが光る季節限定メニュー。めんつゆ・味噌・和風鶏ガラから選べるスープと半田そうめんの相性は抜群で、体がほっこり温まります。

流しにゅうめんは大人1300円・小学生1000円で、1人前（麺300g）から注文OK。＋200円すれば、麺食べ放題にすることもできます。

（左）五平餅の赤白2本セット500円（右）冷やしキュウリ1本200円など

サイドメニューが豊富なのも嬉しいポイント。鮎の塩焼きや鶏ちゃんなど郡上グルメのほか、夏場は冷やしトマトやキュウリも人気です。

そのなかでも特におすすめなのは、毎日1本1本手づくりするオリジナルの五平餅です。釜ヶ滝のある瓢ヶ岳の地形にちなんで、瓢箪の形にした五平餅は、郡上味噌ベースの赤と米味噌ベースの白の2種類。どちらも美味しいと評判なので、ぜひ食べ比べてくださいね。

東海地区最大級の石灰洞窟として有名な「郡上八幡 大滝鍾乳洞」。鍾乳洞の周辺にはレストランやみやげ物店、釣り堀などもあり、毎年夏には流しそうめんのお店がオープンします。

流しそうめんは1人700円で食べ放題。ツユのおかわりもなんと無料で、セルフサービスで追加できます。そうめんは細麺、ツユは甘さ控えめのすっきりとした味わい。卓上にはワサビやゴマなどの薬味が用意されており、お好みで味変もOK！しっかり冷たい湧水を使っているため、ツルリと喉ごしがよく、何杯でも食べられそうです。

流し台はお店の端から端まで一直線に長く、「立ち食いそば」ならぬ「立ち食いそうめん」のスタイル。家族や友達などグループで訪れても、気軽にそして賑やかに、流しそうめんを楽しむことができます

▶︎「郡上八幡 大滝鍾乳洞」の流しそうめんDATA
実施期間：7〜9月の土・日曜、祝日（夏休みは毎日営業）
料金：大人700円、3〜4歳500円、2歳以下無料／ツユ追加無料
予約：不可

「不動滝ひろづき」は、木曽御岳山麓に位置する付知峡の豊かな自然に抱かれた料理民宿です。民宿の食事処は日帰りでも利用でき、春は山菜料理、秋は茸づくし、冬は猪鍋と四季折々の料理を提供。そして夏には、名物の流しそうめんを求めて、たくさんの観光客が訪れます。

流しそうめんは、注文した人数分のそうめんが流れてくるスタイルで、開始と終了はマイクでお知らせしてくれます。うっかり目の前を流れすぎてしまっても、樋の突き当たりにそうめんが溜まるようになっているので、食べ逃すことはありません。1人前の量がたっぷりあるので、時間制でもお腹いっぱい満足できますよ。

流しそうめんは1人前1000円で、2名から受付け可能なので、ぜひ家族や友達を誘って出かけましょう。お盆などハイシーズンには数時間待ちになることもあるので、時間に余裕を持って行くのがおすすめです。

▶︎「不動滝ひろづき」の流しそうめんDATA
実施期間：7〜10月
料金：1人前1000円（2名から受付け）／ツユ追加1杯200円
予約：不可

（左上）鮎塩焼き 時価（右上）鶏ちゃん 単品1000円、定食1400円（左下）大海老天ぷらそば・うどん1600円（右下）飛騨牛入り朴葉味噌 単品1500円、定食2500円

流しそうめん以外にも、食事処のメニューは豊富です。器からはみ出すほど巨大な大海老天ぷらそば・うどんや、小鍋で熱々の鶏ちゃんに小鉢がつく定食など、がっつり系のメニューもスタンバイ。鮎やイワナの塩焼きや、贅沢な飛騨牛入りの朴葉味噌など、地元ならではのご馳走も人気です。

ラムネ300円など

店舗前の軒先では、冷やしトマトやキュウリ、昔ながらのラムネも販売しています。待ち時間の合間や、周辺散策のおともにぴったりですよ。

岐阜県養老町にある「滝見亭」は、養老山の中腹から濃尾平野のパノラマビューを一望できる展望食堂です。こちらのお店では、すぐ近くにある「養老の滝」から引いた名水で、一年中いつでも流しそうめんを楽しむことができます。

昭和レトロな雰囲気の店内には、テーブル席や座敷席などを完備。流しそうめんを楽しむ時には、円形の卓上に流し台を設けた専用のテーブル席を利用します。

円卓をぐるぐる流れる水は、名水百選に選定されている「養老の滝」の上から引いたもの。清らかな名水を使ったそうめんは、冷んやりと喉ごしもよく、暑い夏でもツルツルっといただける美味しさです。1人前770円で、おろし生姜・刻みネギ・ゴマの薬味もセットになっています。

▶︎「滝見亭」の流しそうめんDATA
実施期間：通年
料金：1人前770円（注文は2人前から）
予約：不可

五平餅山菜そばセット1300円

流しそうめんのほかにも、そばやうどん、丼ものなどを味わうことができます。そのなかでも一番人気なのは山菜そば定食。優しい味わいの山菜そばに、五平餅とおでんがセットになった満腹感のあるメニューです。