ここだけの酒、ここだけの肴

GWの夜遅くまで楽しめる新潟駅周辺の夜ご飯スポット8つ目は旬魚酒菜五郎 万代店。新鮮な魚介を中心に、農家直送の野菜や米など、新潟の食材を使ったオリジナルメニューが豊富な居酒屋。オーナー自ら食材を調達するこだわりぶりも、人気の秘密だ。

遠赤外線効果でしっとりジューシー

GWの夜遅くまで楽しめる新潟駅周辺の夜ご飯スポット9つ目は和食酒場 風花。地産地消をモットーに、肉、魚、野菜ともに県内産を中心に仕入れている。ステーキのほか、村上牛の牛すじを使った煮込み料理が登場することも。産直の新鮮な野菜メニューも豊富だ。

郷土料理や新潟ならではの地酒も楽しめる

GWの夜遅くまで楽しめる新潟駅周辺の夜ご飯スポット10つ目は須坂屋そば新潟駅前店。名物「へぎそば」は小千谷の高原で育った玄そばに布海苔（ふのり）という海草のつなぎを使った喉越しのよいそば。「のっぺ」をはじめとした郷土料理や新潟ならではの地酒も楽しめる。

遅くまで営業しているお店を上手に使えば、ゴールデンウィークを思う存分堪能できるはずです！

いつもより少し遅い時間の夜ごはんを楽しみながら、ゴールデンウィークの思い出に残る一夜を過ごしてみてはいかがでしょうか。

※取材時の情報を掲載しています。変更になっている場合がありますので、営業情報をご確認の上おでかけください