地元っ子はもちろん全国的に注目度大
福建料理をベースにした中国料理店。某テレビ番組で紹介された「そぼろちゃんぽん」は通常のちゃんぽんと具が異なり、大ぶりに切った野菜やイカ、肉団子などが入り、隠し味のゴマ油やニンニクの香りがいいですよ。「そぼろ」は長崎の方言で「具だくさん」のこと。

郷土料理とおじやが名物
明治29(1896)年にすき焼きの店として開業。現在は角煮や牛かんなどの郷土料理、水炊き、鴨鍋、牛かん鍋の3種類の鍋料理が味わえます。鍋料理は2人前からの受け付け。ゴマがたっぷり入ったおじやは、なめらかな舌ざわりが絶妙ですよ。

あっさり味と手ごろな値段で庶民的
眼鏡橋の近く、中島川沿いにある大衆中国料理店。こぢんまりとした店構えで、値段も手ごろ。ちゃんぽんは、食べ飽きることのないあっさり味で地元っ子にファンが多いですよ。

ご当地名物のちゃんぽんや皿うどん、トルコライスや他にも長崎の郷土料理が味わえるお店などたくさんあって迷ってしまいますね。
シチュエーションや自分好みのお店を探して美味しい夜ご飯を堪能してください。