地上9階から夜景を眺めながら最新のカクテルを味わう

窓側のカウンター席は、カップルの指定席。夜景の中にすっぽりと包まれるような感覚を覚える空間です。三面ガラス張りの幻想的な店内で、カクテルと充実した創作メニューを楽しみましょう。

ビールのふるさと、ビヤカントリー
昭和41(1966)年に始まった、ジンギスカンと工場直送生ビールの食べ飲み放題が名物です。ケッセルホールをはじめとする3つのジンギスカンホールのほか、ガーデングリル、ポプラ館など、ジンギスカンが味わえる施設が豊富。

古き良き北海道料理の老舗で充実のコース料理が味わえる
昭和38年(1963)年創業の歴史ある北海道料理の店。カニをメインに季節の素材や旬の魚介類をふんだんに使った料理が堪能できます。カニ会席がおすすめ。

道民の定番ラーメンサラダの元祖
昭和60(1985)年に初代調理長が考案したラーメンサラダは、北海道の居酒屋メニューの定番。新鮮な山海の幸を工場直送の生ビールとともに味わえます。

インドネシア風の味
今や札幌の伝統的食文化スープカレーの名付け親。覚醒～虚空まで7段階の辛さ、30種類以上のトッピング。テーマパークのような摩訶不思議な店内空間も魅力です。スープカレーの歴史はここから始まった！

厳選された旬のネタを極上空間で
すすきの屈指の人気寿司店の2号店。「志は高く、敷居は低く」をモットーに、全国から選び抜かれた四季折々の旬の食材を、職人の熟練の技で握ります。お得なランチセットも好評。

道産肉の個性を生かした贅沢な手作りハンバーグ
牛、豚、鹿などの道産肉を使った手作りハンバーグの専門店。肉は5種類、ソースは8種類から選ぶことができ、組み合わせを楽しめるのが魅力。自社ソムリエのセレクトワインと一緒に味わいましょう。