【梅田周辺・中華】本格的な広東料理に気軽に使えるバル中華、四川料理ならではの激辛メニューが味わえるお店まで！梅田周辺でおすすめの中華料理店5選

ヘルシー志向の逸品をレトロモダンな空間で味わう
神戸元町中華街で行列のできる店として有名な広東料理の老舗の大阪梅田店。素材の味を大切にした伝統の味とおもてなしの心を大切にした上質のサービスをモダンレトロな空間で楽しめます。

食欲をそそるハマるシビ辛麺
東京のシビレブームの立役者の関西1号店。花山椒が中太麺に絡む看板メニューの麻婆麺。そのスパイシーな刺激にハマる人が続出。薄辛、普通辛、倍辛の3種の辛さレベルから選べるので好みをチョイスしてみましょう。

その日に入った新鮮な食材を大胆かつ繊細な海鮮料理へ
避風塘とは、船が嵐を避ける場所のこと。そこに住む漁民たちが作る海鮮料理をイメージしたダイナミックな一皿が味わえる店。鮮度抜群の魚介は、どれも生きた素材の力強い味わいを楽しめます。

本格中華をリーズナブルに
香港で修行を重ねた澤田洲平氏は、オープンから１年もたたずにミシュランの1つ星を獲得した「中国菜エスサワダ」のオーナーシェフ。その澤田氏が手掛ける新業態のお店が「大阪中華サワダ飯店」です。
麻婆豆腐や担々麵など、カジュアルな中華料理をリーズナブルに楽しめると人気で、特に「サバ節担々麺」がおすすめです。

おしゃれなバルで味わう本格中華
おしゃれなインテリアが目を引くバル空間。大将は、中国から来日した料理人なので、本格的な中華料理がいただけます。餃子や点心などは、旨みを最大限に引き出すこだわりがいっぱいです。四川料理ならではの激辛メニューもチャレンジしてみましょう。

広東・四川・上海・香港・北京など中華料理といってもたくさんの種類、味付けがありますね。

また、アツアツの小籠包や点心、高級食材を駆使した中華料理は、家庭ではなかなかお目にかかれないので、ぜひ梅田に行った際は中華料理店に足を運んでみてくださいね。