大阪のうどん15軒！出汁命、さぬきのコシにカレーうどん。うどんちり・うどんすきに、肉吸いもあるで！

たっぷりの野菜とだしの味心が緩むあったかうどん

香川に本店をもつ讃岐うどんの名店。香川と北海道産小麦をブレンドした朝打ち麺は、しっかりコシがあるのにしなやかさも持ち合わせています。毎日でも食べたい味と評判です。

新鮮な味も見た目もまさにうどんニューウェーブ

打ちたて、切りたて、湯がきたてを信条にしたツヤツヤの麺に定評あり。厳選食材でとった上質なだしを使った定番からオリジナリティあふれる創作うどんまで、バラエティ豊かです。

歯ごたえバツグン。モチモチの自家製麺

太めでしっかりしたコシのある自家製麺が特長。人気の「とり天ぶっかけ」はサクサクでジューシーなとり天が5つものっています。夜は売り切れ次第閉店のため、早めの入店がお勧めです。

カレーうどんが人気

王道の大阪の味を守りながら、茹でたての麺で提供するというスタイルを選択。しなやかな麺とだしの共演でファンを増やしてきました。日替わりの丼とうどんがセットになったサービスランチが好評です。

お酒に良く合う、2種類のうどんおかわり自由でお酒もすすむ

大阪風うどんちりの元祖。秘伝のちり酢でいただくうどんちりは手打ち麺に車エビ、鶏肉、季節の野菜や餅など約20種類の具が入っています。最初はざるうどんで、その後、鍋に入れてポン酢で楽しみましょう。

こだわりのだしが自慢の老舗うどん店

昭和21(1946)年の創業以来、だしの味を守り続けてきた道頓堀の老舗店。看板メニューのきつねうどんや親子丼が絶品です。

常時、打ちたての手打ち手切り麺が楽しめる

打ちたての手打ち手切り麺が楽しめる麺処。喉越しがよい麺は、『つるつる、ゴクッと奥歯を使わないで飲み込むように食べる』のが基本です。かれーやうどんすきが人気。オリジナルメニューも豊富ですよ。

味わっておきたい元祖きつねうどん

明治26(1893)年創業。熊本県の小麦粉や稚内の昆布など、すべての食材を産地から取り寄せています。麺はつるつるもちもちで、昔ながらの大阪うどん。上質のだしとの相性も抜群です。

ひとくち飲めば違いがわかる黄金のだし

道頓堀の真ん中にありながら、歴史あるたたずまいが目を引きます。「だしの今井」と称されるほどだしのうまさに定評があり、世代を超えて愛され続けている名店です。

多くの芸人が語る大阪の味

看板メニューである肉うどんには具に肉と卵、ネギが入りじっくり煮込んでいます。肉うどんからうどんを抜いた肉吸いも人気メニューでご飯と一緒に食べるのがおすすめです。

だしが命のカレーうどんはあっさり味

「絶対の自信」と看板にも書いた、カレー天ぷらうどんが名物。特大のエビ天2尾をうどんの上にのせ、特製のだしをプラス。カレーとだし、天ぷらのバランスが絶妙で、最後の一滴まで楽しめます。

だしの旨さが冴えわたる上品なうどんすきを

うどんすきは宗田節をふんだんに使っただしでいただく、うどんが主役の鍋。肉や魚介はもちろん、野菜にも細やかな下処理を施した贅沢な一品です。

オリジナルのカレーうどんが大阪名物になるほどの人気

オリジナルのカレーうどんが大阪名物になるほどの人気。一瞬の甘みが一転して鮮烈な辛さに変わります。コシのあるうどんにカレーのルーがぴったり。夜遅くまで営業しており重宝する店です。

大阪最古のうどん店といわれているお店

元治元(1864)年創業。名物の「ささめうどん」は、紅白のかまぼこにきざみ油揚げ、刻み昆布、みつ葉、生姜など具の彩りもたっぷりです。ささめカレーも人気。

こだわりのだしと味わう「細うどん」独特のコシ

北新地に店を構えていた有名うどん店で、名物はかきあげ天ぷらうどん（夜のみ提供）。コシのある細うどんにのったかきあげが、薄味ダシにコクを出しています。さっぱりとした味わいのざるうどんも人気が高いです。