ゴマ油で揚げる江戸前天ぷら

湯島天神の正面に構える、明治42(1909)年創業の名店。創業時から続くメニューは江戸前天ぷらです。毎日築地で仕入れる新鮮な魚介や季節の野菜を純正ゴマ油でカラッと揚げてあります。

素材はもちろん油と塩にもこだわる天ぷら

店主が神奈川県厚木市の自家農園に通って土を耕し、肥料にまで気を配って育てている野菜を使用しています。生き生きとした野菜は目を奪われるほど色鮮やかで、力強い味わいが魅力。駿河湾、瀬戸内海、クリスマス島産の3種を独自にブレンドするなど、塩にもこだわっています。

江戸前ならではのごま油で揚げる天ぷらの老舗

大正13(1923)年創業の老舗。極上のごま油で揚げられた天ぷらは、サクッとした衣の歯ごたえに加え口に広がる風味がよい逸品です。各種揃った膳もののほか、おまかせコースも用意しています。

東京湾を眺めつつ絶品の穴子天を味わう

綿実油と椿油を絶妙なバランスで配合した揚げ油は、さっぱりとしてクセがなく、素材の味をひき立てます。隠れ家的空間で、目の前に広がる東京湾を眺めながら揚げたての天ぷらを堪能しましょう。

数ある東京の天ぷら屋からセレクトした18軒、いかがでしたか？名店の天ぷらはランチがお手軽でおすすめです。予約ができないところもありますので、行列覚悟で行ってらっしゃい！古くから江戸っ子に愛されてきた天ぷらを食べてお江戸パワー、チャージしときましょう！