水をモチーフにした癒しのダイニングバー

水をコンセプトに、ゆるやかで透明感のある空間が演出されています。昼から夜にかけて刻々と変化する風景が楽しめ、シーンに合わせて利用できるのがうれしい。ホテルのシェフが腕をふるう料理は見た目も華やかで美しい逸品です。

吟味された食材と調理法による絶品串料理と名古屋グルメ

昭和レトロをイメージした店内はどこか懐かしい雰囲気。自慢の炭火串焼きの種類は全部で40種類以上あり、オリジナルの創作串も充実しています。

定番から創作料理まで満喫できる

名古屋コーチンや手羽先、ひつまぶしなど、厳選の地元食材で作る名古屋めしが豊富。単品のほか、一度は食べたい名古屋めしを網羅したコースメニューや飲み放題プランも用意されています。

ホルモンだって名古屋流

名古屋の名物居酒屋、やぶ屋の系列店。気取らない古きよき居酒屋の雰囲気が残っています。市場関係者が仕事終わりに利用することも。七輪で炭火焼にする味噌とんちゃんと、冷たいビールで乾杯しましょう。

日本酒に合うメニューが多数

古民家をまるごと改装した店内は素朴でぬくもりがあり、落ち着けると評判。日本酒に合う料理が多く女性の人気を集めています。深夜まで営業しているのもうれしい。

名古屋のド真ん中で醸造される真の名古屋初のご当地ビール

名古屋初にして唯一のマイクロブルワリー。名古屋の中心でクラフトビールを製造し、2階にあるレストランでできたてのビールを楽しむことができます。料理はロティサリーチキンやタコスなど、ビールに合うものばかりです。

全国各地の銘酒が集結

柳橋中央市場内にあるオシャレな小料理バル。店名の「ドメ」はドメスティックを表し、その名の通り、東海エリアを中心とした全国の旬の食材や日本酒、ワインが充実しています。板長のおすすめは黒板メニューをチェック。