更新日: 2024年6月6日
釧路ラーメンを食べて温まろう!醤油ベースのあっさりスープ、人気の5軒!
魚介がとびきり美味しい釧路ですが、釧路ラーメンもぜひおすすめしたいご当地グルメです。
釧路ラーメンは醤油べースのあっさりな醤油味のスープを基本としています。釧路ラーメンの代表格といわれる店のひとつは、まるひら。正統派のラーメン専門店 銀水。
魚一(ウオッチと読みます!)らーめん工房では、手作りの魚醤味を使い、あっさり・こってり、麺の太さなどを好みに合わせて調整してもらえます。オリジナルの細縮れ麺が人気の釧路ラーメン 河むら、アットホームな雰囲気の店のラーメン店 夏堀をご紹介します。昼間のみオープンの店もあるので、ご確認の上どうぞお出かけください。
目次
【釧路のおすすめラーメン①】まるひら(釧路市街)
昔ながらの釧路ラーメンを味わえる名店
釧路ラーメンの代表格といわれる店のひとつ。カツオベースのスープは、あっさりとしていますが、奥深い風味が口中に広がる逸品。ほどよく縮れた細麺との相性も抜群です。メニューは正油と塩があります。
まるひら
- 住所
- 北海道釧路市浦見8丁目1-13
- 交通
- JR根室本線釧路駅からタクシーで5分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30~16:45(閉店)
- 休業日
- 水曜、第2・4木曜(12月31日~翌1月3日休)
- 料金
- 正油ラーメン=700円/塩ラーメン=700円/
【釧路のおすすめラーメン②】ラーメン専門店 銀水(釧路市街)
正統派の釧路ラーメンはココ
昭和初期の開業以来、ていねいに手もみした自家製麺、カツオベースのあっさり醤油スープなど変わらぬ製法を守っています。地元っ子にも大人気の正当派釧路ラーメンです。
ラーメン専門店 銀水
- 住所
- 北海道釧路市浪花町12丁目1
- 交通
- JR根室本線釧路駅から徒歩9分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~20:00(閉店)
- 休業日
- 水曜不定休(12月31日~翌1月1日休)
- 料金
- 醤油ラーメン=660円/特製チャーシューメン=980円/ピリ辛みそラーメン=820円/塩ワンタンメン=880円/
【釧路のおすすめラーメン③】魚一らーめん工房(釧路市街)
手作りの魚醤味が新しいここだけの味
サンマとニシンから作ったラーメン専用の魚醤を使う、独自のラーメンを味わえます。メニューが豊富なうえ、味のあっさり・こってり、麺の太さなどを好みに合わせて調整してもらえるのがうれしい。
魚一らーめん工房
- 住所
- 北海道釧路市幸町13丁目1丹頂市場内
- 交通
- JR根室本線釧路駅から徒歩5分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~16:30(閉店)
- 休業日
- 日曜(年末年始休)
- 料金
- 魚醤ラーメンあっさり味(細麺)=760円/魚醤ラーメンこってり味=840円/牡蠣ラーメン白味噌あっさり味(太麺)=1420円/
【釧路のおすすめラーメン④】釧路ラーメン 河むら(釧路市街)
身体に優しいラーメン
釧路ラーメンの基本でもある煮干とカツオ節、鶏ガラを使う。さらにタマネギを入れて、味に甘みを出しているのがおいしさの秘密。オリジナルの細縮れ麺を使用しています。
釧路ラーメン 河むら
- 住所
- 北海道釧路市末広町5丁目
- 交通
- JR根室本線釧路駅から徒歩10分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:30(閉店、日曜、祝日は~14:00)、18:00~24:00(閉店)、日曜、祝日は昼のみ
- 休業日
- 不定休(12月31日~翌1月1日休)
- 料金
- ラーメン=700円(醤油・塩)・800円(味噌)/昔風ラーメン=800円/ワンタンメン=800円/
【釧路のおすすめラーメン⑤】ラーメン屋 夏堀(釧路市街)
うまい、早い、元気になるラーメン
釧路ラーメンらしいあっさり味のスープに細ちぢれ麺、とろける阿寒ポークの厚切りチャーシューがのっています。アットホームな雰囲気の店。
ラーメン屋 夏堀
- 住所
- 北海道釧路市春日町4-3
- 交通
- JR根室本線釧路駅からタクシーで5分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:45(閉店15:00)、17:00~19:45(閉店20:00、火曜は昼のみ)
- 休業日
- 水曜、祝日の場合は翌日休(12月31日~翌1月1日休)
- 料金
- しお・醤油=700円/みそ=750円/チャーシューメン=950円/ネギラーメン=930円/カキラーメン=1300円/
釧路のラーメン、お目当てをめざして出かけよう!
釧路のラーメン、お目当ては見つかりましたか?鰹ベースなど出汁がきいたスープで、じんわりと身体が温まりほっとできますよ!
北海道の新着記事
※掲載の情報は取材時点のものです。お出かけの際は事前に最新の情報をご確認ください。
まっぷるトラベルガイド編集部は、旅やおでかけが大好きな人間が集まっています。
皆様に旅やおでかけの楽しさ、その土地ならではの魅力をお伝えすることを目標に、スタッフ自らの体験や、旅のプロ・専門家への取材をもとにしたおすすめスポットや旅行プラン、旅行の予備知識など信頼できる情報を発信してまいります!