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カクテル種類別おすすめ:色がキレイなカクテル
カクテルの魅力として大きいのは、なんといってもその美しさ!お酒がさほど強くなくても、ひとときのアクセサリーのように手元に置いておきたくなります。
ここでは、色のきれいなカクテルをご紹介します。
色がきれいなおすすめカクテル:ブルームーン(青紫色)
その名前だけで注文したくなる「ブルームーン」は、ジンベースのショートカクテルです。
この青紫の色は、パルフェタムール、一般的にバイオレットリキュールと呼ばれるスミレのリキュールが入っているから。ジンのボタニカルの香りとパルフェタムールのスミレの香りで、見た目だけでなく香りでも癒やされる魅力のカクテルです。
レモンの酸味とリキュールの甘みで口当たりよく飲めますが、アルコール度数はやや高め。
使われる材料:ジン、パルフェタムール(バイオレットリキュール)、レモン果汁
色がきれいなおすすめカクテル:コスモポリタン(ピンク色)
クランベリー由来のカラフルなピンク色が魅力のショートカクテル。アメリカドラマ『セックス&ザ・シティ』の主人公キャリーがよく飲んでいたことで、一段と有名になりました。
ライム果汁とシェイクすることによって、グラスに注がれた食後は白濁したピンク色になり、乙女チックな見た目にテンションが上がります!
ウォッカベースに強い酸味のクランベリージュースとライム果汁、オレンジ果皮の香りがする甘いホワイトキュラソーが混ざって、果実味ゆたかなスッキリとした味わいです。
※ホワイトキュラソーは「コアントロー」としてよく知られています。
使われる材料:ウォッカ、ホワイトキュラソー、クランベリージュース、ライム果汁
色がきれいなおすすめカクテル:サイドカー(オレンジ色)
あたたかみのあるオレンジ色が美しいショートカクテル「サイドカー」は、ブランデーベースのショートカクテル。バーテンダーの個性が表れやすい定番のカクテルとして、よく知られています。
ホワイトキュラソーのオレンジ風味とレモン果汁のさわかやさ、ブランデーの甘い香りで口当たりがよいですが、アルコール度数は高め。
使われる材料:ブランデー、ホワイトキュラソー、レモン果汁
カクテルが飲める京都のバーおすすめ4選
カクテルは材料さえあれば家でも楽しめますが、おいしく飲むならやはりプロのバーテンダーがつくったカクテルを、雰囲気のよいバーで飲むのがおすすめです。
ここでは、定番のカクテルをおいしくいただける京都のバーを4件ご紹介します。
カクテルが飲める京都のおすすめバー:FLY ME TO THE MOON(河原町)
シェイカーを振るのは、ホテルのバーで腕を磨いたオーナー。季節のフレッシュフルーツを使うカクテルで女性ファンの心をつかんでいます。50種のチーズをはじめ、おつまみも充実。
FLY ME TO THE MOON
- 住所
- 京都府京都市中京区四条先斗町上ル弥栄ビル先斗町 3階
- 交通
- 阪急京都線京都河原町駅からすぐ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 19:00~翌3:00(閉店)
- 休業日
- 不定休
- 料金
- チーズの盛り合わせ=1500円(5種類)・2800円(10種類)/ジントニック=800円/ピニャコラーダ=1000円/グラスワイン=700円/キウイのフローズンカクテル=1000円/洋梨のマティーニ=1100円/チャージ=400円/(サービス料別400円)
カクテルが飲める京都のおすすめバー:Tun tavern Kyoto
アメリカ海兵隊発祥の地・フィラデルフィアでかつて賑わったパブを、海軍退役軍人の店主が再現。取り扱うラム酒やクラフトジン、つまみは国産のものに限定。日米の異国文化が絶妙にとけあう空間で京都の夜を楽しんで。
Tun tavern Kyoto
- 住所
- 京都府京都市中京区下樵木町199-213番路地北側 2階
- 交通
- 京阪本線祇園四条駅から徒歩5分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 20:00~翌4:00(閉店)
- 休業日
- 不定休
- 料金
- 生ビール=600円/タコス=800円/橙の自家製ボタニカルサワー=800円/季の美のジントニック=1000円/
カクテルが飲める京都のおすすめバー:セントジェームスクラブ(河原町)
鉄とレンガを使ったダークな店内。酒はスタンダードなカクテルのほか、好みに応じてオリジナルカクテルもつくってくれます。裏手には鴨川が流れ、5~9月は川床席を開設。
セントジェームスクラブ
- 住所
- 京都府京都市下京区石垣四条下ル斉藤町140-19
- 交通
- 阪急京都線京都河原町駅から徒歩5分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 19:00~翌1:30(閉店翌2:00)
- 休業日
- 無休(1月1日休)
- 料金
- 季節のカクテル=1300円~/ピッツアカプレーゼ=1300円/自家製ガーリックラスク=800円/(チャージ500円、床チャージ1000円)
カクテルが飲める京都のおすすめバー:GION LOOP SALON(祇園)
景観保存地区にあるバー。祇園の町家そのままの外観はもちろん、店内も美しい日本家屋の趣を残します。京都祇園の夜を落ち着いて過ごせますよ。
GION LOOP SALON
- 住所
- 京都府京都市東山区新橋通大和大路東入ル元吉町71-9
- 交通
- 京阪本線祇園四条駅から徒歩3分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 19:00~翌4:00(閉店)
- 休業日
- 日曜
- 料金
- カルアミルク=900円/生ビール=800円/(チャージ料別1名1000円)
カクテルでお酒をさらに楽しく味わいましょう!
お酒の種類や見た目がきれいなカクテルをご紹介しましたが、飲んでみたいカクテルは見つかりましたか?
カクテルは、ちゃんと名前が付いているものだけでも星の数ほど!ご紹介したもの以外にも、まだまだ美しく魅力的なカクテルがあります。
また、カクテルは基本のレシピはありますが、酸味強め、アルコール低めなど、飲む人の好みに応じて作ってもらうことができる飲み物です。バーに行ったときには、バーテンダーに相談してみてくださいね。
次にバーに飲みに行ったときは、ぜひカクテルをどうぞ♪
※この記事は大阪府豊中市のBar Chetさんにご協力をいただいきました。
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