新大久保発祥の「ホンデポチャ」は都内にも支店を構える人気店で、韓国ラバーから厚い支持を受けています。若者が集まる街、ソウルのホンデ（弘大）にありそうな、ワイワイと楽しめる韓国風居酒屋です。

新大久保韓国横丁の中で最も席数が多く、ちょうど1階フロアの中心あたりに位置しています。数名で楽しめるものから、お一人様OKなサムギョプサル定食などのランチメニューも充実していますよ。

エビチーズイイダコフォンデュ（２～3人前）3,058円

エビチーズイイダコフォンデュは、たっぷりのチーズをガスバーナーで豪快に炙って完成させる人気メニュー。

とろ～っととろけた濃厚なチーズに、ピリ辛のイイダコとエビを絡ませて食べるボリューム満点の一品です。思わず写真に撮りたくなる！ビジュアルも抜群のメニューですね。

新大久保韓国横丁の「シンサドンホランイ コプチャン」は、コプチャンやイイダコなどを激辛にアレンジしたメニューが揃っています。ホルモンや辛い物が好き！という人にはたまらないラインナップですよ。

コプチャンは、牛の小腸にあたるホルモンで、日本ではコテッチャンや丸腸などと呼ばれている部位です。焼肉店で食べたことがある人もいらっしゃるでしょう。甘みを感じられる脂身と弾力のある歯応えが特徴です。

チュコプＬＡカルビ焼盛り合わせ（1人前）2,079円　※2人前から

チュコプLAカルビは、チュクミ（イイダコ）とコプチャン、LAカルビ（骨つきカルビ）の盛り合わせです。ピリピリくる辛さがやみつきになるおいしさで、お酒が進みますよ。

辛いものはあまり得意じゃないという人もご安心を。辛くないメニューもちゃんとあります！プリプリの食感が楽しめる牛ホルモン焼きや、チーズたっぷりのホルモンチーズ純豆腐チゲなどがおすすめですよ。

新大久保韓国横丁の「第一食堂」は韓国でよく見かける、メニューが豊富な定食屋さんという雰囲気のお店です。

昔の韓国は、重たい鉄の釜でごはんを炊いたり、汁物を作り、釜の蓋を裏返して鉄板のように使う文化がありました。

第一食堂では、釜蓋で焼く料理をはじめ、昔ながらの韓国メニューが味わえますよ。

釜蓋チュムルロクセット2,838円　※2人前から

イチ押しのメニューは、釜の蓋で焼くチュムルロク。

チュムルロクというのは、たれを揉み込んだ味付きの豚肉を野菜と一緒に炒める料理のことです。自家製のヤンニョムソースで熟成させた豚肉はピリ辛で柔らかく、香ばしい香りがたまりません。

釜蓋を使ったメニューには、プルコギやサムギョプサルなどもあります。ほかにも、カムジャタンやプデチゲなどの鍋物系や、ひとりでも食べられるチゲやカルクッス、キンパなどもあるので、いろいろなメニューを味わいたい人にもおすすめです。

新大久保韓国横丁の「泡包シャンパンマニア」は、さまざまな焼き餃子とシャンパンを取り揃えるお店です。気軽な気分で、カジュアルにシャンパンを楽しめます。

独自に考案したシャンパンに合う餃子は、こだわりのつけだれがポイント。自家製バジルソースや、ボリビア岩塩など、6種類のたれから選べます。

泡包餃子　6個550円　12個990円

シャンパンと相性の良い「泡包餃子」は、ニンニクあり、なしが選べますよ。外はカリッと中はジューシーに焼かれた餃子は6個から注文OK。特にシャンパンと合うのは、ニンニクなしの餃子だそう。

お気に入りのつけだれと、シャンパンの組み合わせを見つけてみてはいかがでしょうか。メニューにはチヂミやトッポッキなどの韓国料理もありますよ。

2022年3月に、新大久保韓国横丁2階のフリースペースとカラオケがオープンしました。

フリースペース「上ヨコラウンジ」は、ドリンクを注文できるカウンターがあり、1階の飲食店のメニューをテイクアウトして食べることができます。1階の座席がいっぱい！というときは、こちらで食べるお客さんも多いそう。

カラオケルームは、日韓の機種が揃っており、こちらでもタブレットからのオーダーで1階の各店舗の料理をオーダーすることができますよ。

新大久保韓国横丁に行ったら、まずはどの店舗で食べるか、メインのお店を決めましょう。ドリンクは、種類や価格も各店共通になっています。1階にある店舗であれば、ほかのお店で買ってきたメニューを持ち込みできます。

また、ドリンクを持って、新大久保韓国横丁内のほかの店舗に移動するのもOK。支払いは各店での個別決済となります。（一部メニューはテイクアウトできないものもあるので、店舗でご確認ください）

取材にご協力くださった総括店長のジョン・ヒョンスさん

店長のジョンさんから一言いただきました！
「新大久保韓国横丁は、日本初の韓国料理専門店が集まる横丁スタイルのお店です。私を含め、韓国からきたスタッフみんなもおいしい！と絶賛する本格的な韓国の味を楽しめますので、ぜひ皆さんいらっしゃってください。」

新大久保韓国横丁は、韓国の伝統市場の食堂街を思わせる活気に満ちています。

店舗同士の壁はなく、館内でありながら開放感のあるレイアウトで、本格的な韓国料理を自由なスタイルで味わえますよ。

近々全店で、平日限定のランチメニューが登場する予定もあるそうです。今後ますます人気が出そうな、新大久保韓国横丁にぜひ行ってみてくださいね。