江戸に始まり、令和の現代でも国民食のひとつとして、立ち食い蕎麦、蕎麦居酒屋など、東京を始めどのエリアでも様々なスタイルで食べることのできる蕎麦。

さらに美味しく味わうなら、ゆったりとした和の空間で、江戸時代の粋人達から重宝されてきた「蕎麦前」の文化とともに、そばを楽しまれてみてはいかがでしょうか。