焼き立てパンとオーガニック野菜サラダの専門店「Racines Bread & Salad」。池袋で人気のビストロ「Racines」が手がけるお店です。

店内にはデニッシュやサンドイッチ、ヴィエノワズリ（菓子パン）、食パンなどたくさんのパンが並びます。国産小麦を使い、専用窯で焼き上げるパンはどれもおいしそうです。

なかでも「プレミアムブレッド」は、すぐ売り切れてしまうほど人気。生クリームと蜂蜜が練りこまれ、ほんのりとした甘さとふんわり食感がクセにります。ほかにも、生地を16層も重ねた「16thクロワッサン」などもぜひ味わいたい一品です。

スイーツ系のパンも充実。「シュークリーム」はデニッシュのシュー生地を使用し、生クリーム入りカスタードがたっぷりサンドしています。30種類ある色とりどりの名物ドーナツも見逃せません。

パンに合わせるサラダもおすすめ。契約農家から仕入れる季節の野菜を使用し、オリジナルドレッシングとの相性もばっちりです。

商品が充実していて毎日通っても楽しいお店。パンとサラダを買って優雅なランチを満喫しましょう。

■Racines Bread & Salad（ラシーヌブレッドアンドサラダ）
住所　豊島区南池袋2-12-12
電話番号　03-6903-1917
営業時間　10:00～19:00
休業日　無休