大阪のピスタチオスイーツ人気店5選 濃厚な薫りにハマる人続出！

ピスタチオスイーツのラインナップは特に人気ですが、注目のピスチオスイーツは「グリオット・ピスターシュ」や「パリブレスト・ピスターシュ」。ピスタチオをふんだんに使用し、グリオットチェリーとの相性も抜群のピスタチオケーキです。

ピスタチオのジョコンドの土台に、深い味わいのグリオットのゼリーと、ピスタチオの軽いバタークリームとが層になっています。
大繁盛店ならではの悩みを解決するために、カットしやすい形状で作られています。粉々になったピスタチオはトッピングに使用。ピスタチオを無駄なくすべて使い切るということで、hannocのサステイナブルな意識が垣間見られます。

こちらのお店のピスタチオスイーツ人気を不動にしたのは、オープン以来、人気商品である「パリブレスト・ピスターシュ」。フランスの古典菓子をかわいらしく仕上げています。

外がサクッと香ばしく、中はもっちりとしたシュー生地に、イタリア産ピスタチオの濃厚なクレーム・ムースリーヌがたっぷり。その下には、フレッシュないちごと、クレーム・パティシエールに苺を加えたクリームがサンドされています。

濃厚なピスタチオクリームに、苺の爽やかさがアクセントになっており、癖になる味わいです。

コンクリート造りの店内の中央には、ガラス張りの厨房が配置されています。イートインはカウンターも席もあり、作る様子をみながらピスタチオスイーツをいただけます。
時にはパティシエと会話をすることができ、今までにない、ライブ感あるケーキ屋さんです。

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手指消毒／各席のパーテーションの設置／マスク (フェイスカバー)の着用必須／入口での消毒・検温

今でこそ、ピスタチオスイーツはよく見かけるようになりましたが、このピスタチオケーキを売り出した頃は、まだそれほど一般的ではありませんでした。

鮮やかなグリーンが印象的なシチリア産のピスタチオムースの中にはチェリーのジュレが。ピスタチオムースの深みとまろやかさ、そしてサッパリした酸味がアクセントとなり、見た目にもフォトジェニックなピスタチオスイーツです。

また、焼き菓子のピスタチオスイーツもあります。「ケーク・ピスターシュ」は生地自体にピスタチオがたっぷり使われ、上からもたっぷりのピスタチオがまぶされていて、ピスタチオスイーツ好きにはたまりません。日持ちもして常温でもち歩き出来るので、手土産にも最適です。

パティスリーラヴィルリエのケーキは個性的で、濃厚なスイーツがそろいます。ピスタチオケーキだけでなく、すべてのケーキ好きにぜひ訪れていただきたい名店です。

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大人気ピスタチオスイーツは、かわいいもの好きにはたまらない、「マリトッツォ」ならぬ、「クマトッツォ」！以前からマリトッツォは人気商品でしたが、そこにチョコレートのくまをのせてみたとのこと。
大人気のため、いつもあっという間に売り切れていたマリトッツォ。そこにクマトッツォという新バージョンも発売され、ファンは大喜びです！

クマトッツォのピスタチオクリームにはストロベリーチョコレートでできたベアが寄り添って、見た目も最高にキュート。あっさり、ふわっとしたバンズに、芳醇なピスタチオクリームがたっぷり。軽い口当たりのクリームなので、あっというまに食べられるピスタチオスーツです。

もう一つのおすすめピスタチオスイーツは「BEARS〜ベアーズ」です。浮き輪のようにみえるパリブレストに、ホワイトチョコレートのくまがコロンと横たわったかわいいピスタチオスイーツ！ピスタチオ以外のフレーバーもありますよ。

若者が多い商業施設に入っていますが、本物のスイーツを求めて、老若男女、多くのファンが訪れるピスタチオスイーツの人気店です。

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様々なスイーツショップや商品のプロデュースを手掛ける西園シェフですが、現場の声、お客様の声を大事にしたいと、お店でのスイーツ作りにこだわっています。

シェフのテーマは「香り」。お客様の記憶に残るお菓子作りを目指しているとのことで、香りを活かす素材にはひとかたならぬこだわりをもっています。

ピスタチオの焼き菓子も、香りを楽しむスイーツのひとつ。数あるピスタチオの中でも世界一質が高いとされる、シチリア島ブロンテ産のピスタチオを使用しています。収穫が２年に一度のため、希少価値が高いこのピスタチオ。ミネラルたっぷりの大地で育つピスタチオは風味が豊かで、焼き菓子にもよく合います。

発酵バターをふんだんに使用したフィナンシェに、香り高いピスタチオが加わり、見た目もほんのり緑色のピスタチオスイーツです。

マドレーヌ・ピスターシュは、ピスタチオを練り込んだマドレーヌ生地の中に、自家製ピスタチオプラリネを絞った贅沢なピスタチオスイーツです。

パレ・プラリネ・ピスターシュはしっとりしたサブレ生地に、ピスタチオを使用した濃厚なプラリネクリームがはいったピスタチオスイーツで、満足感たっぷりな焼き菓子です。気まぐれに販売される商品ですので、出会えたらラッキーですよ！

人気店のため、夕方には生ケーキはほぼ売り切れになります。ピスタチオスイーツ含む焼き菓子も売り切れることが多いので、お目当てのピスタチオスイーツがある場合は早めの時間帯に訪れてくださいね。

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歴史あるレシピを守りながら、革新的かつ冒険的な新しいフレーバーの開発も続け、2007年からはジェラートのレシピ開発をスタートしたヴェンキ。イタリア本国と全く同じレシピと製法で毎日おいしいジェラートが作られています。
チョコレートひとつとっても多くのフレーバーがあり、イタリアらしいヘーゼルナッツやピスタチオなど、独自の味の世界を展開しています。
ピスタチオは最高級のブロンテ産。チョコレートやミルクなども、厳選された原材料のみで作られています。

ピスタチオ味のジェラートは、とにかく濃厚。ピスタチオそのままを食べているような香ばしさを感じます。濃厚だけれど後味がすっきりしているピスタチオスイーツです。
コーンやカップにチョコのトッピング（ラズベリー・チョコビア75％・ヌガティーヌ）を追加することもできます。作り手の楽しいプレゼンテーションも見ものですよ！

サイズと値段
Piccolo(ピッコロ・Sサイズ）：702円(税込)　※2フレーバーまで
Regolare(レゴラーレ・Mサイズ）：864円(税込)　※３フレーバーまで
Grande(グランデ・Lサイズ）：1,080円(税込)　※４フレーバーまで

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