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【京都の和カフェ8】四季折々、京の風情を和スイーツに「京洋菓子司ジュヴァンセル」(東山)

【京都の和カフェ8】四季折々、京の風情を和スイーツに「京洋菓子司ジュヴァンセル」(東山)
この暖簾が目印

続いては、洋菓子・和菓子のジャンルにこだわらず、伝統文化の息づく京都に根ざした和スイーツで人気の「京洋菓子司ジュヴァンセル」。
祇園店は八坂神社の南楼門から南へ100mに位置します。入口はひっそりとしていて、まさかここが和カフェとはわかりません!

モンブランのセット祇園小町 1,430円(税込)

看板和スイーツメニューは「祇園フォンデュ(1,540円・税込))ですが、おすすめしたいのは看板商品も楽しめてとてもお得な「祇園小町(1,430円(税込))」という和スイーツプレートです。

栗と安納芋のモンブランを主役に、人気のパウンドケーキ「竹取物語」と濃厚な「ちょこれーとけーき」を添え、ミルクチョコソースで仕上げられた和スイーツのセットで、飲み物はコーヒー、紅茶、緑茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュースから選べます。

モンブランの和栗クリームの中は、ぽってりしたカスタード。土台の安納芋はしっとりとしていて、本当においしいモンブランです。
和栗・黒豆を贅沢に使われたパウンドケーキ「竹取物語」は、ラム酒と隠し味の柚子がきいていて、和のテイストでまとまっています。
和と洋が融合したまったく新しい和スイーツを味わってみてください。

これぞ和と洋の折衷「ちょこれーとようかん」1,100円(税込・ドリンク付き)

お土産にぴったりの和スイーツ、「ちょこれーとようかん」は、店内でいただくとチョコレートソースがかかっていて、まるでフレンチレストランのデザートのよう。
小豆よりチョコレートが強く感じられ、チョコレートの豊かな風味と羊羹のなめらかな食感が楽しめる和スイーツです。

ちょこれーとようかんテイクアウト
3個入 1,080円
6個入 2,160円
9個入 3,240円

■「ジュヴァンセル 祇園店」
住所:京都府京都市東山区清井町482 京ばんビル 2F
TEL:075-551-1511
アクセス:京阪本線「祇園四条」駅(6番出口)から徒歩10分
営業時間:12:00~16:00(L.O.16:30)
定休日:火曜
カード:利用可
駐車場:無
公式サイトはこちらから

【京都の和カフェ9】歴史ある邸宅で和洋菓子のアフタヌーンティー「ザ ソウドウ 東山京都」(東山)

【京都の和カフェ9】歴史ある邸宅で和洋菓子のアフタヌーンティー「ザ ソウドウ 東山京都」(東山)
入口からわくわくする門構え

最後にご紹介するのは、京都東山のランドマークである八坂の塔の麓に広がる、1700坪の敷地を誇る「ザ・ソウドウ東山京都」です。

かつては日本画の巨匠、竹内栖鳳(たけうち・せいほう)が約90年前に構えた邸宅の広大な庭。歴史的な趣はそのままに、日本家屋をリノベーションしてレストランとなりました。ウェディングやバンケット会場も備えています。ランチ・ディナー共にイタリアンベースのコース料理のみですが、和と洋が織りなすスイーツが楽しめるアフタヌーンティーを提供するレストランとしても人気です。

和のアフタヌーンティーセット 4,500円(税込・サービス料10%別)

歴史ある建物と広大な庭、極上の和スイーツをできたての懐石仕立てで楽しめる「和のアフタヌーンティー」は、お茶とのティーペアリングも楽しめます。また、煎茶のスパークリングか冷茶が選べるウェルカムティーもうれしいですね!

和のアフタヌーンティー スイーツメニュー
・小さな御菓子 六種
・栗大福
・黄粉バターサンド
・南瓜マカロン
・宇治抹茶のしるこ
・珈琲ラムレーズンどら焼き
・柚子釜ゼリー

秋を感じられる和スイーツの、食材と、可愛さ。和スイーツの味はすべてが甘さ控えめで上品です。珈琲ラムレーズンどら焼きは、入口のおもたせのコーナー「御菓子艸堂(おかしそうどう)」でテイクアウトできます。

工夫された和スイーツ

和のセイボリーは、いくらがトッピングされたいかそうめん、ローストビーフ、うに、生麩、からすみと豪華!京都らしい食材の麩にもほっこりします。
箸休めのかき氷は、秋は巨峰の清涼寄せの巨峰氷。おはぎ、みたらし、白胡麻に、焙じ茶の本蕨餅がいただけます。

平日のみ限定(祝日・休館日をのぞく)、前日15時までの要予約(電話またはオンライン)の和スイーツですが、絶対に行く価値がある素敵な時間をすごせる和のカフェタイムです。
オンライン予約はこちらから

■「ザ ソウドウ 東山」
住所:京都市東山区八坂通下河原東入八坂上町366
TEL:075-541-3331
アクセス:京阪四条駅徒歩15分
営業時間:アフタヌーンティーは月曜日~金曜日(祝日・休館日をのぞく)12時~14時 要予約
カード:利用可
駐車場:無
公式サイトはこちらから

進化する京都の和カフェへ!

京都の和カフェといえば、日本的な風情のなか昔ながらの和の甘味というイメージを持たれる方が多いかもしれませんが、実は京都の和カフェはこんなにも進化しているのです。

昔ながらの風情ある空間や、伝統的な和の風味を活かしつつ、革新的にアレンジを加えた和スイーツや、映える和スイーツを提供するなど、それぞれの和カフェの工夫がみられます。

ぜひ京都散策の休憩に、新しい和カフェを開拓してください。

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