ダイソーのスキレットを使ったお手軽かんたんレシピ！アウトドアやキャンプにもオススメ♪

通称200スキ。サイズは内径130㎜×深さ22㎜と小さく、目玉焼き一つ作るのにちょうど良いサイズです。

通称300スキ。サイズは内径151㎜×深さ30㎜と手のひらを広げたくらいの大きさです。今現在、品切れの店舗が多く入手困難な場合があります。

300スキを購入して帰宅後にフチにヒビが入っていることに気が付きました。もしキャンプに持っていく場合は、タオルなどにくるんで持ち運びする方が無難かもしれません。（ダイソーには、その後丁寧なご対応をしていただきました！）

ダイソースキレットの最大サイズで、大きさは内径195㎜、満水容量0.9Lとなっています。他店舗を何軒か回ったのですが、300スキより、こちらの商品の方が多く陳列されていました。今回のレシピも20㎝サイズを中心にレシピ紹介をします。

200スキ、300スキとの違いは、底裏面にこのように凹凸があります。より厚みがあるので、じっくり火を通したい食材にも適しています。

一つだけ200スキ、300スキより劣る点があるとすれば、スキレットの上にスキレットをひっくり返して蓋をするという調理法が、20㎝サイズスキレットではできない点となります。

底が浅いタイプで、サイズは内径154㎜、満水容量0.9Lとなっています。目玉焼きやソーセージを焼いて、そのまま朝食にサーブ！に便利なアイテムとなっています。

本革使用と書かれた、ハンドルカバーです。調理中にカバーを取り付けることはNGです。簡易性のハンドルカバーゆえ、耐熱・耐火加工は施されておりません、と商品説明にも記されていました。個人的には熱い段階で持つときは布巾でよいのかな？と思っています。

①ボウルに卵を割り入れ混ぜたら、そのほかの材料も混ぜます

②スキレットを熱し、オリーブオイルを垂らします

③温めたスキレットに、ボウルの中身をすべて投入！少しかき回したら蓋をして弱火で９分ほど加熱します。蓋はアルミ箔でOKです

④お好みで塩コショウで味を調えてでき上がりです！

20㎝サイズのスキレットだと、やはり1人分には多いです。2～3人で取り分けて食べるか、200スキで材料を分けて調理してもよいでしょう。

①サーモンの水気をふき取り、シーズニングをまぶしたら5分放置します

②スキレットを熱し、オリーブオイルを垂らします。皮の面を上にして焼きます

③中火～弱火で両面を焼いて、火が通ればでき上がりです

魚や肉料理の際に臭み消しになるローズマリーは育てやすい植物なので、家で育てておくとわりと使えます。

魚を一切れにして、空いたスペースにポテトサラダやサラダスパゲティなどを入れてみてもよいかもですね。お惣菜を活用するのもオススメです。特にアウトドア調理の時はアレコレ忙しいので、手抜きもアリだと思います。

①スキレットを熱し、オリーブオイルを垂らします

②ニンニクと鷹の爪を投入したら弱火で2分弱火にかけます

③小さくカットした砂ずりを入れ、火が通るまで煮ます

④マッシュルームを入れ、塩コショウで味を調えたらでき上がりです

20㎝サイズスキレットで作るとけっこうな量があるので、食べ残した場合は冷蔵庫へ。翌日の朝にバゲットにかけて食べるとうま味がさらに溶け込んだオリーブオイルのおいしさを堪能できます。

①スキレットを熱し、サラダ油を垂らします

②中火にし、タレに1時間漬け込んだ手羽中を並べます

③中火～弱火で両面を焼いて、火が通ればでき上がりです。火が通りにくい場合はアルミなどで蓋をしましょう。

スキレット調理と手羽元の相性はばつぐんで、おそらくじっくり火を通す調理法によってうま味が出てくるからだと思います。タレを漬け込んでいるので、よりジューシーな味わいが楽しめます。

①スキレットを熱し、サラダ油（ごま油でもOK）を垂らします

②強めの中火で合挽き肉を炒めます

③肉の色が変わったら、黒麻婆豆腐の素を投入

④ 最後に豆腐を入れ、混ぜて2分ほどに詰めたらでき上がりです

熱い食べ物が苦手な方はお皿に移してごはんと一緒に食べてもよいですね。