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【東京】インターコンチネンタル 東京ベイ 秋の実りを満喫 ”ハロウィン&収穫祭”ブッフェ開催 画像:PR TIMES(株式会社ベストホスピタリティーネットワーク)

【東京】インターコンチネンタル 東京ベイ 秋の実りを満喫 ”ハロウィン&収穫祭”ブッフェ開催

おいしい食材が次々に食べごろを迎える実りの秋。

松茸や舞茸、さつまいも、栗、かぼちゃ、秋刀魚、サーモン、洋梨…

そんな豊かな秋の恵みに感謝する、収穫祭をテーマにしたランチ&ディナーブッフェ「ハロウィン&オータムハーベストフェア」。

2021年9月10日(金)~11月25日(木)、インターコンチネンタル 東京ベイ「シェフズ ライブ キッチン」で開催されます。

秋の味覚を贅沢にアレンジしたブッフェで、この秋の”実り”をじっくりと味わってみませんか?

インターコンチネンタル 東京ベイ「ハロウィン&オータムハーベストフェア」

インターコンチネンタル 東京ベイ「ハロウィン&オータムハーベストフェア」
画像:PR TIMES(株式会社ベストホスピタリティーネットワーク)

豊かな秋の実りを祝う「ハロウィン&収穫祭」のテーマにふさわしく、秋の味覚をふんだんにつかった、紅葉のように色とりどりのメニューが勢ぞろい。

できたての熱々な料理から、涼やかなデザートまで。

旬の食材たっぷりのバラエティ豊かなブッフェで、この秋の”実り”をじっくりと堪能しましょう。

ランチとディナーでメニューの一部が入れかわるので、昼と夜、それぞれ楽しむ満喫スタイルもOK。

インターコンチネンタル 東京ベイ「ハロウィン&オータムハーベストフェア」メニュー

インターコンチネンタル 東京ベイ「ハロウィン&オータムハーベストフェア」メニュー
コラーゲンたっぷり「鴨つくねと秋野菜のパイ包み焼きスープ」 画像:PR TIMES(株式会社ベストホスピタリティーネットワーク)

食事の前に運んでくれる、シェフの”おもてなし”スープ。

身体をやさしく温める、鴨つくねと秋野菜のスープで、ブッフェの前に胃腸をととのえましょう。

画像:PR TIMES(株式会社ベストホスピタリティーネットワーク)

温かいお料理にも、秋ならではの味を楽しめるメニューがたくさん。

ハロウィン風カボチャのクリームグラタン、鴨胸肉のロースト、ハーブの香る豚バラ肉のブイヨン煮、サーモンのパイ包み焼き…

どれから食べるか迷ってしまいそうです。

画像:PR TIMES(株式会社ベストホスピタリティーネットワーク)

天茶風にアレンジした、鱧の天ぷらとキノコの炊き込みご飯 (写真左)は、ランチ限定。

ウナギの炙りをのせた、松茸とキノコの炊き込みご飯(写真右)は、ディナーに登場します。

国産牛の鉄板しゃぶしゃぶ(ディナー限定)  画像:PR TIMES(株式会社ベストホスピタリティーネットワーク)

国産牛の鉄板しゃぶしゃぶや、パリパリチキンは、シェフが目の前で仕上げてくれるスペシャルメニュー。熱々なうちに召し上がれ。

画像:PR TIMES(株式会社ベストホスピタリティーネットワーク)

デザートには、さっぱりとした西洋梨のシャーベットや、リッチな味わいのマロンアイスクリーム、秋のフルーツをふんだんに使ったタルトやパイをラインナップ。

ハロウィンモチーフのかわいいスイーツは、小さいお子さんも喜びそうですね。

大粒ダークチェリーがたっぷりのったタルト&十字架チョコがアクセントのチュロスクリーム

画像:PR TIMES(株式会社ベストホスピタリティーネットワーク)

ジャック・オ・ランタンがかわいい! チーズケーキ&紫芋のモンブラン

画像:PR TIMES(株式会社ベストホスピタリティーネットワーク)

インターコンチネンタル 東京ベイ「ハロウィン&オータムハーベストフェア」概要

インターコンチネンタル 東京ベイ「ハロウィン&オータムハーベストフェア」概要
ライブ感が楽しいシェフズ ライブ キッチン 画像:PR TIMES(株式会社ベストホスピタリティーネットワーク)

【期間】 2021年9月10日(金)~11月25日(木)
*9月10日~10月31日はハロウィンブッフェ、11月1日~25日はオータムハーベストブッフェ。

【場所】シェフズ ライブ キッチン(ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 3F)

【時間】ランチブッフェ11:00~14:30/ディナーブッフェ17:30~22:00*ラストオーダーは各終了時間の15分前。当面は短縮営業の予定

【料金】ランチブッフェ 平日4620円(子供2200円)、土・日曜、祝日5170円(子供2530円)/ディナーブッフェ 平日5940円(子供3190円)、土・日曜、祝日6820円(子供3520円) *税込、サービス料別

※ランチとディナーでメニューの一部がかわります。また入荷状況によって、食材や産地が変更される場合があります。

【問い合わせ】03-5404-2246/公式サイト

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ

住所
東京都港区海岸1丁目16-2
交通
ゆりかもめ竹芝駅からすぐ
営業期間
通年
営業時間
イン15:00、アウト12:00(スイートルームはイン17:00)
休業日
無休
料金
ツイン=47920~142960円/ダブル=47920~142960円/(障がい者割引あり)
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※掲載の情報は取材時点のものです。お出かけの際は事前に最新の情報をご確認ください。

「まっぷるマガジン」や「ことりっぷ」などの旅行ガイドブックに携わりつつ、日本も世界も巡り歩いてきました。旅先で出あうものはなんでも楽しんでしまいますが、旬のもの、とくにフルーツが大好物。最近は、地元の果樹園めぐり&レア品種の食べくらべに夢中です。旅以外の趣味は、水彩&水墨画、アイリッシュハープ、園芸etc.とややインドア系。記事をとおして、その場所、その時期ならではの、特別なひとときを過ごすお手伝いをさせていただきます♪