更新日: 2024年7月30日
【東京】インターコンチネンタル 東京ベイ 秋の実りを満喫 ”ハロウィン&収穫祭”ブッフェ開催
おいしい食材が次々に食べごろを迎える実りの秋。
松茸や舞茸、さつまいも、栗、かぼちゃ、秋刀魚、サーモン、洋梨…
そんな豊かな秋の恵みに感謝する、収穫祭をテーマにしたランチ&ディナーブッフェ「ハロウィン&オータムハーベストフェア」。
2021年9月10日(金)~11月25日(木)、インターコンチネンタル 東京ベイ「シェフズ ライブ キッチン」で開催されます。
秋の味覚を贅沢にアレンジしたブッフェで、この秋の”実り”をじっくりと味わってみませんか?
インターコンチネンタル 東京ベイ「ハロウィン&オータムハーベストフェア」
豊かな秋の実りを祝う「ハロウィン&収穫祭」のテーマにふさわしく、秋の味覚をふんだんにつかった、紅葉のように色とりどりのメニューが勢ぞろい。
できたての熱々な料理から、涼やかなデザートまで。
旬の食材たっぷりのバラエティ豊かなブッフェで、この秋の”実り”をじっくりと堪能しましょう。
ランチとディナーでメニューの一部が入れかわるので、昼と夜、それぞれ楽しむ満喫スタイルもOK。
インターコンチネンタル 東京ベイ「ハロウィン&オータムハーベストフェア」メニュー
食事の前に運んでくれる、シェフの”おもてなし”スープ。
身体をやさしく温める、鴨つくねと秋野菜のスープで、ブッフェの前に胃腸をととのえましょう。
温かいお料理にも、秋ならではの味を楽しめるメニューがたくさん。
ハロウィン風カボチャのクリームグラタン、鴨胸肉のロースト、ハーブの香る豚バラ肉のブイヨン煮、サーモンのパイ包み焼き…
どれから食べるか迷ってしまいそうです。
天茶風にアレンジした、鱧の天ぷらとキノコの炊き込みご飯 (写真左)は、ランチ限定。
ウナギの炙りをのせた、松茸とキノコの炊き込みご飯(写真右)は、ディナーに登場します。
国産牛の鉄板しゃぶしゃぶや、パリパリチキンは、シェフが目の前で仕上げてくれるスペシャルメニュー。熱々なうちに召し上がれ。
デザートには、さっぱりとした西洋梨のシャーベットや、リッチな味わいのマロンアイスクリーム、秋のフルーツをふんだんに使ったタルトやパイをラインナップ。
ハロウィンモチーフのかわいいスイーツは、小さいお子さんも喜びそうですね。
インターコンチネンタル 東京ベイ「ハロウィン&オータムハーベストフェア」概要
【期間】 2021年9月10日(金)~11月25日(木)
*9月10日~10月31日はハロウィンブッフェ、11月1日~25日はオータムハーベストブッフェ。
【場所】シェフズ ライブ キッチン(ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 3F)
【時間】ランチブッフェ11:00~14:30/ディナーブッフェ17:30~22:00*ラストオーダーは各終了時間の15分前。当面は短縮営業の予定
【料金】ランチブッフェ 平日4620円(子供2200円)、土・日曜、祝日5170円(子供2530円)/ディナーブッフェ 平日5940円(子供3190円)、土・日曜、祝日6820円(子供3520円) *税込、サービス料別
※ランチとディナーでメニューの一部がかわります。また入荷状況によって、食材や産地が変更される場合があります。
【問い合わせ】03-5404-2246/公式サイト
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
- 住所
- 東京都港区海岸1丁目16-2
- 交通
- ゆりかもめ竹芝駅からすぐ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- イン15:00、アウト12:00(スイートルームはイン17:00)
- 休業日
- 無休
- 料金
- ツイン=47920~142960円/ダブル=47920~142960円/(障がい者割引あり)
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「まっぷるマガジン」や「ことりっぷ」などの旅行ガイドブックに携わりつつ、日本も世界も巡り歩いてきました。旅先で出あうものはなんでも楽しんでしまいますが、旬のもの、とくにフルーツが大好物。最近は、地元の果樹園めぐり&レア品種の食べくらべに夢中です。旅以外の趣味は、水彩&水墨画、アイリッシュハープ、園芸etc.とややインドア系。記事をとおして、その場所、その時期ならではの、特別なひとときを過ごすお手伝いをさせていただきます♪