銀座のご褒美チョコレート6選 銀座に行ったら手に入れたい！

ベルギー王室御用達ショコラティエ、ピエール・マルコリーニ氏が手がけるチョコレート専門店「ピエール マルコリーニ 銀座本店」。もはやチョコラバーであれば誰もが知る名店ではないでしょうか。催事などを除くと、意外にもいつでも購入できる店舗は多くなく、全国でも6店舗のみ（2021年現在） 。

特徴的なのはその製造過程。カカオ豆の仕入れや焙煎、調合などを自ら行っているそう。豆の種類や手法によって、フレーバーは驚くほどに変わります。その繊細な違いを体感できるのが「マルコリーニセレクション」。季節によっても異なる、さまざまなカカオの味わいを楽しむことができます。

マルコリーニならではの妙技を堪能するなら、チョコレートパフェやエクレアもぜひ試してください。「マルコリーニチョコレートパフェ」は、生産地で選別したカカオを使用し、こだわりが詰まった逸品。濃厚なソース、口溶けよいアイスクリーム、なめらかなクリームが三位一体となり、口福感に満たされること間違いなし！

看板メニューの「マルコリーニチョコレートパフェ」

定番のエクレアは見た目も美しく、芸術品のよう。ふわっと軽いクリームとさっくりシュー生地がマッチした食感に手が止まらなくなりそう。チョコレートやバニラなど定番フレーバーのほか、季節によって登場する限定品も見逃せません。

見た目も美しい「マルコリーニエクレア バニラ」

銀座本店では、お菓子を作るときなどにも使う“クーベルチュール”の専門ブランド「ブリュッセルトレジャー」とカフェを併設。一般的なチョコレートよりも脂肪分を多く含むクーベルチュールはよりコク深く、カカオの新しい魅力を発見できそうです。

カフェではチョコレートのスイーツのほか、銀座本店限定「マルコリーニカレー セット」3080円〜など食事メニューもいただけます。クラシカルな欧風カレーにオリジナルのクーベルチュールを加えた、他では味わえないひと皿です。

シンプルでモダンなインテリアで統一された2階のカフェ

ジュエリーのようなチョコレート、見たことある人は多いかもしれません。こちらは、「デルレイ」のダイヤモンドショコラ。

ショコラ愛好家もほれ込むと話題の「デルレイ」は、ベルギー・アントワープに本店を持つ高級チョコレート店です。アントワープは、ダイヤモンド取引の中心地として有名な街。さらに最先端のファッションが生まれる場所としても知られています。

そんな環境で誕生したショコラ、洗練された美しいビジュアルも納得ですよね。もちろん味も一級品です。ベルギーの伝統的な手法を受け継ぎ、“ひとくちで大きな感動”を届けることをモットーにした同店。口でとろける風味と食感のハーモニーをじっくりと感じてください。

お店は地下鉄銀座駅からほど近く。店内はジュエリー店さながらの高級な雰囲気です。天井の美しいシャンデリアのもと、ショーケースには宝石のようなショコラが並びます。人気のダイヤモンドショコラは、高級感のあるダイヤモンドボックス入りも。こんなすてきなチョコレートを贈られたら感動しちゃいますね！

：ベルギー国旗が目印のお店

フィナンシェやマカロン、フォンダンショコラなどの焼き菓子なども販売。ソフトクリームや、シーズナルイベントに合わせて登場する限定商品も楽しみに、銀座まで出かけてみませんか。

銀座4丁目交差点に位置する、銀座を象徴する和光。本館並びにあるアネックス館1階の「和光アネックスケーキ&チョコレートショップ」では、自家のアトリエで作られるフレッシュなケーキやチョコレートが人気です。

なかでもおすすめは、最高級のクーベルチュールと素材を使用した生チョコレートの「ショコラ・フレ」。ひと粒ずつ手作りした、形も味もさまざまな生チョコレートは約30種類（1個280円〜）も。

気になるフレーバーや形があれば、1粒ずつ選べる「ボンボン・チョイス」をぜひ。迷ったらスタッフさんに相談しながら、ピッタリのショコラを選でんみてください。

和光本館が描かれたシンプルで上品なパッケージ

ショップが入るアネックス館の地下は「グルメサロン」として、洋菓子のほか、惣菜やワインを買うこともできます。また2階の「ティーサロン」では、ショップで販売するケーキを始め、旬の素材を使ったデザートや軽食をいただくことができます。

お気に入りのショコラを手に入れたら、銀座の一等地でゆっくりティータイムはいかが？

アネックス館の1階に店を構える

明治35（1902）年創業の歴史あるパーラーのフラッグシップ「資生堂パーラー銀座本店ショップ」。スタイリッシュでありながらレトロさ残る手提げ袋、目にしたことはありませんか？いまや東京ギフトの代表格ともいえるこちらの商品は、老若男女に愛される“ご褒美”スイーツです。

1階のショップには、華やかな生ケーキや焼き菓子、見た目にも愛らしい生洋菓子などが並びます。

こちらで手に入れたいチョコレートは、「資生堂」のシンボルマーク“花椿”をかたどった「花椿ショコラ」。こちらは銀座本店でしか購入できません。カラフルなボンボンショコラは10種類（各270円）。5個箱と10個箱を用意しています（箱代は別途）。

ビル内にはパーラーやレストランも入っています。老舗ならではの安定したクオリティとデザイン性の高さに定評がある「資生堂パーラー」。花椿ショコラ以外にも本店限定商品が充実しています。上質な空間の中、ここでしか手に入らない貴重な“ご褒美”を見つけてください。

カフェやレストラン、バーなどもあり、さまざまな食文化を発信する

「Venchi Ginza（ヴェンキギンザ）」は、イタリアで140年続く老舗チョコレート・ジェラート専門店です。国内では初の店舗として2019年12月、銀座にオープンしました。

こちらで購入できるのは、創業時から変わらないレシピで作る上品な味わいのチョコレート。「Venchi」を代表する「ジャンドゥイオット」は、ローストしたヘーゼルナッツとカカオを組み合わせたまろやかな味わいが特徴です。

口の中でとろりとほどける濃厚なフレーバーを感じてみてください。「ジャンドゥイオット」を始めとした個包装チョコのほか、「プラリネ」など、風味も形も見た目もさまざまな商品が並びます。

プレゼントやお祝いに贈るなら、ボックス入りのセットがおすすめ。イタリア・フィレンツェ生まれのモザイクアートの装飾技法をモチーフにした「ガーデンシリーズ」は、色とりどりの果実やフラワーをあしらったもの。華やかなものからシンプルなデザインまで、チョコレートの魅力を引き立たせるパッケージがあります。なかには本の形をしたパッケージもあり、相手に合わせて選ぶのも楽しそう！

お店まで来たならぜひ「ジェラート」702円〜も試してみてください。イタリアの伝統的なレシピに基づき、毎日店内で作るジェラートはどれもフレッシュ！2つのフレーバーが選べる「ピッコロ（S）」サイズから、3フレーバーの「レゴーラ（M）」、4つものフレーバーがたっぷり載った「グランデ（L）」までを用意しています。

ジェラートは多彩なバリエーション

「ジャンドゥイオット」を使ったものや、カスタード風味のオリジナルクリーム、ヘーゼルナッツなど濃厚なテイストに加え、マスカルポーネやフルーツを使用したさっぱりしたもの16種類のフレーバーから選べます。追加トッピングもあり、組み合わせは無限大です！

ジェラートが陳列されたユニークな外観

ニューヨークセレブにも人気の高級チョコレート専門店「マリベル」。よりカジュアルに楽しめる姉妹店としてオープンしたのが「CACAO MARKET by MARIEBELLE（カカオマーケットバイマリベル）」です。お店は「東急プラザ銀座」の5階にあります。

「CACAO MARKET by MARIEBELLE」の最大の特徴的は“量り売り”。クランベリーやいちじくなどオーガニックのドライフルーツを使った「フルーツディップ」や、板チョコを割った「バークチョコレート」を、グラム単位で購入できます。

さらに遊び心をくすぐるのは、色とりどりのチョコレートボールが設置されたマシン。レバーを引けばチョコレートボールが転がり出てくるなんて、夢のよう！スイーツ好きにはたまらない空間です。

東急プラザ銀座5階「HINKA RINKA」内

創業者のマリベルさんは元ファッションデザイナー。そのセンスは商品にも反映されています。「アートガナッシュ」は、表面に繊細なイラストをあしらった芸術品のようなチョコレート。食べるのに躊躇してしまいそうなほどです。

ジェラートやドリンクなど品揃えも多彩。見て、量って、買って、食べて、と存分にチョコレートを楽しめるスポットです。

■CACAO MARKET by MARIEBELLE（カカオマーケットバイマリベル）
住所：中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座5階
交通：地下鉄銀座駅C2・C3出口からすぐ
営業期間：通年
電話番号：03-6264-5122
営業時間：11:00〜21:00※東急プラザ銀座に準ずる
休業日：無休
料金：アートガナッシュ8PC=3132円
カード：利用可能

日本の老舗から海外発のお店まで、趣向の異なるチョコレート店を紹介しました。気になる商品やお店はありましたか？

チョコレートの甘さは幸せを与えてくれるもの。ちょっと疲れたな…と感じたら、いつもよりも上質なひと粒をご褒美にしてみてください。

チョコレート店によって素材や製法は異なり、当然味わいやフレーバー、食感も違います。好みのひとつを探してみてくださいね。