世界のグルメをお取り寄せ15選　食で楽しむ世界旅行！

多彩な調理法で素材の味を最大限にいかした四川料理を東京で味わうなら、麻布十番の「老四川 飄香」がおすすめです。本場で修行を積んだ井桁シェフの手が生み出す一皿は、一度食べたらリピート必至の逸品ぞろい！

「料理の腕前」を抜きにしても、食材や火力などの諸問題が付いてまわるため、家の台所では同じ味を再現することが難しい四川グルメ。おうちで堪能する最も簡単な方法は、実力派シェフが監修した「黒酢酢豚」「エビのチリソース煮」「ふかひれと金華ハムの黄金スープ」のお取り寄せかもしれませんね。

中国の陝西省（センセイショウ）ではポピュラーなグルメ「ビャンビャン麺」。不思議な名前は、麺を打つときに出る「ビャン！」という音が由来という説もあります。

期間・地域限定で日本のコンビニで販売されたこともあり、じわじわとブームとなっているメニューですが、国内ではまだ数えるほどの店舗でしか提供されていません。

そのなかでも人気・実力ともにナンバーワンともいわれるのが「西安麺荘 秦唐記」。幅広・モチモチの麺を付属のタレ（3種）に混ぜて食す、専門店の味をお取り寄せしてみましょう！

おうちで韓国料理店のような焼き肉をしてみたけれど「何か違うな」と感じたことはないでしょうか。大前提としてタレの問題はあるのですが、もう一つ、お肉（カルビ）の形状にも注目してみましょう。

ここ数年、お店で目にするようになった「LAカルビ」。名前の由来はいくつか言われていますが、骨付き肉を、骨ごと横方向に薄くスライスしたその形状から、「Lateral（側面） Axis（軸）」の略語という説が有力視されています。

通常の骨付きよりも火が通りやすく、「一番美味しい部位」ともいわれる骨周りのお肉も食べやすくなったLAカルビ。大型スーパーでもなかなか見かけないこのお肉を韓式料理の資格を持つママ特製のタレに漬け込んだ、正真正銘の「本場の焼き肉グルメ」をお取り寄せして、プチ韓国旅行へと出かけましょう。

一口に「エッグタルト」と言ってもいくつかの種類があり、大きく分けると「香港式」「マカオ式」の2つを指すことが多いようです。

• 香港式……クッキー生地を使ったものとパイ生地を使ったものが存在。表面に焼き目は付けません。
• マカオ式……パイ生地を使用しています。表面に焼き目を付けます。

使う材料・配分が異なるため、味わいや舌触りに差異は出るのですが、見た目で分かる両者の違いはクレームブリュレのような焼き目の有無。

アンドリューのエッグタルトは、イギリス人のアンドリューがポルトガルのお菓子「パステル・デ・ナタ」を改良して誕生させた「マカオ式」の元祖で、その味と人気はマカオ政府から勲章を受けるほど！

一大ブームの火付け役となった逸品グルメをお取り寄せで楽しみましょう。