杏仁フレーバーのアイスをサンドしたマリトッツォが気になる！

2019年に南京町にオープンした生杏仁プリン専門店「神戸Milk」の姉妹店となる食パン専門店。布引の水を使った「プレーン」と「ミルク」の2種類があるほか、食べ歩きのトーストメニューもあります。

しっとりふわふわのブリオッシュに自家製のクリームをサンドしたマリトッツォ。プレーンにマンゴー、はちみつ、ブルーベリー、ピスタチオの全5種類。実はこちらのクリームは杏仁フレーバーのアイスにすることもできます。

この日はテイクアウトだったので、プレーンな「マリトッツォ」と「はちみつマリトッツォ」を購入しました。ゆるっとやわらかめのクリームとすっきりとした味わいのブリオッシュはとても食べやすく、チェリーやオリジナルのはちみつのアクセントもいい感じ。

こうなると気になるのが、姉妹店『神戸milk』とのコラボ商品、アイスのマリトッツォ。アイスのみのメニュー「チョコミントマリトッツォ」もあり、チョコミン党さんにもおすすめです。

■神戸milk食パン（こうべミルクしょくパン）
住所：神戸市中央区元町通 1-1-1 新元町ビル1階
交通：JR元町駅から徒歩3分、JR三ノ宮駅から徒歩13分
電話：078-335-5677
営業時間：11:00～19:00
休業日：不定休
公式HPはこちら

老舗のベーカリーやパティスリーが多い神戸。そんな名店が、続々とマリトッツォを販売していて驚きました。また、昔から定番メニューであったかのような安定感あるおいしさがさすがですね。行く先々で幅広い年齢の人が購入していて、神戸という街の感度の高さも感じられました。

アレンジ力の高い南京町エリアや、本場の味が楽しめる北野エリアなど、エリアならではの特色もありそうですね。みなさんお気に入りのベーカリーやパティスリーなどでも、販売しているかもしれませんので、ぜひ探してみてください。