本場広島で人気のお好み焼き店が関東初出店。お好み焼きをふわとろの卵で包んだ「電光石火」は、具材の大葉がアクセントとなりさっぱり味わえます。

料理や食器、室内装飾などテーマごとに3種類の個室を用意しています。丸ビル高層階から夜景を堪能しよう。料理は十二ヶ月風流会席、お昼は点心なども楽しめます。

赤鶏という鹿児島の地鶏を使ったもも揚げや、ゴテ焼き、幻の魚クエを煮込んだ鍋など、東京では手に入りにくい食材を使った料理を味わえます。自然の恵みを感じられる郷土料理をぜひ味わいましょう。

富山湾でしか獲れない希少な白えびを、現地まで足を運ばさず新鮮な状態で食べられます。贅沢に天ぷらにした「白えび天丼」も絶品です。

山形郷土料理と地酒の人気店「酒菜一」の東京店。素材から調味料まで、できる限り山形より直送しています。十四代をはじめ、山形の酒蔵はすべてそろっています。

「せたが屋」の塩ラーメンブランド。煮干しやホタテを使った芳醇なスープに国産小麦使用の細麺を合わせる塩ラーメンの芸術品。

米は国産の厳選コシヒカリ、塩は沖縄産の海水塩を、海苔は厳選した有明産海苔を使用したおむすび。定番の具材から季節限定のものまで多数のおむすびが揃っています。