更新日：2020年4月13日
【バリ島グルメ】華やかなヨーロッパ各国料理を味わう
バリ島に魅せられ各国から来島したシェフが織りなす、 目にも鮮やかな各国料理を召し上がれ。
ク・デ・タ（Ku De Ta）
贅沢な料理とリゾート気分に酔いしれる
2000年のオープン以来、絶大な人気を誇る。ビーチ沿いの広大な敷地にダイニング、デッキスペース、プールを備えた中庭、バーなどがあり、目的に合わせて利用できる。バリの最高級食材を惜しみなく使った料理は繊細で独創性豊か。
潮風を感じながら日常を離れたひとときが過ごせる
ク・デ・タ
- 現地名：
- Ku De Ta
- 住所：
- Jl. Laksmana（Kayu Aya）No.9, Seminyak
地図を見る » - アクセス：
- ビンタン・スーパーマーケットから車で15分
- TEL：
- 0361-736969
- 営業時間：
- 8：00～翌2：00
- 定休日：
- 無休
- Webサイト：
- http://www.kudeta.net
メティス（Metis）
田園風景を見渡すモダンフレンチの名店
伝説のフランス料理店「カフェ・ワリサン」のプロデュースチームが手がけるカジュアルレストラン。人気のフォアグラ料理をはじめ上品なモダンフレンチを提供する。オープンエアの店内は開放感にあふれ、目の前のライステラスが一望できる。
濃厚なフォアグラを使った料理はワインにぴったり
メティス
- 現地名：
- Metis
- 住所：
- Jl. Petitenget No.6, Kerobokan
地図を見る » - アクセス：
- ビンタン・スーパーマーケットから車で20分
- TEL：
- 0361-4737888
- 営業時間：
- 11：00～16：00、17：30～23：30、ラウンジは16：00～翌0：30
- 定休日：
- 日曜のランチ
- Webサイト：
- http://metisbali.com
クラパ（Klapa）
ドラマのロケにも使われる豪華な施設
巨大複合リゾート施設プチャトゥ・インダ・リゾート内にある、話題のレストラン。ニュー・クタ・ビーチを見下ろすテラスやプール、クラブやカラオケルームも併設し、ゴージャスな雰囲気が満喫できる。料理はアジアと西洋のフュージョン。
目にも鮮やかな料理の数々。また、キッズメニューも用意している
入店時にRp.10万のバウチャーを購入する。遮るものがない絶景のビーチとともに美食が楽しめる
クラパ
- 現地名：
- Klapa
- 住所：
- Jl. New Kuta Beach, Pecatu Indah Resort
地図を見る » - アクセス：
- 空港から車で45分
- TEL：
- 0361-8484581
- 営業時間：
- 10：00～23：00
- 定休日：
- 無休
- Webサイト：
- http://www.klapa-newkutabeach.com
クブ（Kubu at Mandapa）
始めから終わりまで感動の連続の料理
アユン川のほとりに建つマンダパ・リッツカールトン内にあり、心地よいせせらぎに癒やされるレストラン。世界で活躍してきたイタリア人シェフ、マウリツィオ氏による珠玉の地中海料理はどれも一級品。竹でできた店内も素敵。
竹でできた「コクーン」と呼ばれる個室もある
クブ
- 現地名：
- Kubu at Mandapa
- 住所：
- Jl. Kedewatan, Br. Kedewatan,Ubud
地図を見る » - アクセス：
- マンダパ リッツ・カールトン・リザーブ内
- TEL：
- 0361-4792777
- 営業時間：
- 18：30～22：30
- 定休日：
- 無休
- Webサイト：
- http://www.kubuatmandapa.com
ジェイミーズ・イタリアン（Jamie's Italian）
世界的に有名なセレブシェフの店
クタ・ビーチへ徒歩3分の好立地に位置する。イギリスBBCの料理番組『裸のシェフ』で有名なジェイミー・オリバー氏が手がけるイタリアンレストラン。オリジナルレシピによるフレッシュな自家製パスタ、前菜やメイン料理などすべてが絶品。
オープンキッチンのある居ごこちのよい店内
ジェイミーズ・イタリアン
- 現地名：
- Jamie's Italian
- 住所：
- Jl. Pantai, Br. Pande Mas, Kuta
地図を見る » - アクセス：
- ハード・ロック・ホテルから徒歩3分
- TEL：
- 0361-762118
- 営業時間：
- 12：00～23：00（土・日曜は9：00～）
- 定休日：
- 無休
- Webサイト：
- http://www.jamiesitalian.co.id
「日本語」で安心して予約できます。
ワルン・スブラキ・ジーアール（Warung Souvlaki GR）
ギリシャ人オーナーのカジュアルワルン
本格的なギリシャ料理をリーズナブルに食べられると評判のワルン。スブラキ（串焼き）とピタパン、グリークサラダが付いたワンプレートは手頃な値段なのにボリューム満点と観光客の間で人気。オープンエアの店内は昼夜問わず賑わう。
[電話] 081-3530-51400
[所在地] Jl.Double Six No.17, Seminyak
[アクセス] ビンタン・スーパーマーケットから徒歩10分
[時間] 8：00〜24：00（LO23：00）
[休み] 無休
[料金] Rp.5万〜
[カード] V・M
スブラキ・プレートRp.5万7000（手前）
マッシモ（Massimo）
いつも予約でいっぱいの本場イタリアン
バリ島で有名なシェフ・マッシモ氏の店。南イタリアの郷土料理を中心に、素材の良さをトマトとチーズで引き出したこだわりのメニューが揃う。ジェラートは約50種類あり、店頭には32種類が並び、いろいろな味が楽しめる。
トマトベースのソースが人気のパスタや牛肉ロール
マッシモ
- 現地名：
- Massimo
- 住所：
- Jl. Danau Tamblingan 228, Sanur
地図を見る » - アクセス：
- ハーディーズ・グロシールから徒歩15分
- TEL：
- 0361-288942
- 営業時間：
- 11：00～22：30（閉店は23：00）
- 定休日：
- 無休
- Webサイト：
- http://www.massimobali.com
観光情報を観光地ごとに紹介する雑誌スタイルの旅行ガイドブック「まっぷるマガジン」。その取材スタッフや編集者が足で集めた「遊ぶ」「食べる」「買う」「見る」「泊る」のおすすめ情報をご紹介しています。
- 奥付：
- この記事の出展元は「トラベルデイズ バリ島」です。掲載している情報は、2017年11〜2018年1月にかけての取材・調査によるものです。掲載している情報、商品、料理、宿泊料金などに関しては、取材および調査時のもので、実際に旅行される際には変更されている場合があります。最新の情報は、現地の観光案内所などでご確認ください。
※掲載の情報は取材時点のものです。お出かけの際は事前に最新の情報をご確認ください。