韓国の巨大ショッピングテーマパーク ~第1弾~
2016年9月にソウル市の東に位置する河南市(ハナム市)に初めてオープンし、そして今年8月にはソウル市北西部に位置する高陽市(コヤン市)へオープンした、巨大ショッピングモール“スターフィールド”。これ...
更新日:2020年4月13日
朝ごはんにぴったりのメニューがたくさん揃っている韓国。優しいスープやお粥などの定番モノを中心に人気品が集合!
スープ:疲れた胃腸が休まるあったかメニュー♪
お粥:味も具材も多彩でクリーミーな味わい
国内に40店舗以上を展開しているチェーン店。名物のソルロンタンは牛骨を24時間煮込んだ絶品の白湯スープ。そのままでもよし、ごはんを入れてもよし。2種類のキムチもおいしい!
Menu
★マンドゥ(餃子)ソルロンタン 8000W
★ペッセソルロンタン 1万2000W
★トガニタン 1万7000W
地元の人にも大人気。アクセスも便利な立地
肉のうま味が凝縮したこだわりの味は必食
ソルロンタン 설렁탕
牛肉のあらゆる部位をとろとろになるまで煮込んだあっさりスープ。テーブルの調味料で好みの味に整えて。7000
おいしいと評判の2種のキムチはおかわり自由
野菜入りの蒸し餃子は3個入り4000W。5個入りもある
人気グルメ番組「テイスティロード」にも登場した話題の店。李朝時代のレシピをもとに再現したという臭みのない手作りスンデはクセがなく食べやすい。
Menu
★スンデチョルパンポックン(鉄板焼き) 2万5000W
★伝統チャプサルスンデ 6000W~
スンデとは豚の腸詰めのこと。韓国の伝統料理
シュンデクッパッ 슌대국밥
14時間かけて煮込んだスープに野菜スンデとソンジ(牛の内臓)が。無料で付いてくるご飯を入れて食べると美味。7000W、特9000W
岩塩、オキアミの塩辛などを好みで加えて
ナッツ類が詰まった人気のスンデステイク1万4000W
スンデと生ビールは相性抜群! つい朝から一杯。5000W
創業から40年以上、メニューはプゴクッのみというこだわり。じっくりとダシをとるスープの味は折り紙付きで、韓国のVIPも足を運ぶほど。
Menu
★プゴクッ 7000W
※メニューは上記のみ
朝7時から営業なので朝食を食べるのに最適
スケトウダラなどを長時間じっくり煮込んだ自慢の品
プゴクッ 북어국
牛骨スープに干しダラを加えて、さらに煮込んださっぱり味のスープ。栄養価も高く二日酔いにも効く。7000W
1939年創業。メニューはコムタンが主で、仕入れた材料はその日に使い切るため、スープは1日の分量しか作らない。早めに来店しよう。
Menu
★コムタン 1万2000W
★特コムタン 1万5000W
★スユッ(ゆで肉) 5万W
貫禄たっぷりの外観。店内はお座敷席もある
一度食べるとハマる!と老若男女に大人気
コムタン 곰탕
牛の肉や内臓をじっくりコトコト煮込んだスープ。淡泊ながらも深みのある味でリピーターが絶えない。1万2000W
クチコミでお粥がおいしいと人気になっている店。アワビやマツタケなど韓国産の天然の素材にこだわるだけでなく、化学調味料を使用しない手作りのお粥が食べられる。
Menu
★マツタケの粥 2万W
★地鶏の粥 8000W
★エビの粥 1万W
【関連リンク】
明洞の中心部に建つビルの2階にあり、立地は抜群
朝早くからの営業で地元の人はもちろん、観光客にも人気
お粥と一緒に出るキムチなどのおかずもおいしい
アワビ粥 チョンボッジュッ/전복죽
100%韓国産の天然のアワビだけを使っているお粥。アワビの量によって値段が異なり、小は1万6000W、大は2万W。
長年、旅行者の間で支持されているお粥の専門店。アワビ粥1万Wや野菜粥7000Wなどさまざまなメニューを用意。おひとりさまでも入りやすいので気軽に行ってみて。
Menu
★カボチャ粥 8000W
★高麗人参と鶏肉のお粥 8000W
★参鶏湯 1万3000W
建物の2階にある。看板があるのでわかりやすい
旬の野菜を用いたおかずも付いてくる
ブロッコリーとエビの粥 브로콜리 새우죽
ダシをしっかり含んだお粥は濃厚でクリーミー。小エビとブロッコリーの食感がいい。1万W
1968年創業の歴史あるお粥専門店。体に優しい多彩なお粥のほか、健康や美容によい果物ジュースも用意。地元の人でにぎわっている。
Menu
★エビ粥 8000W
★アワビ粥 1万5000W(特)
地元の人が多く通う家庭的な雰囲気の店
お粥にはキムチや塩辛、モヤシのナムルなどが付く
肝入りアワビ粥 チョンボッジュッ/전복죽
アワビの肝がたっぷり入った贅沢なメニュー。ミネラル&ビタミン豊富。1万9000W(特B)
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