韓国の巨大ショッピングテーマパーク ~第1弾~
2016年9月にソウル市の東に位置する河南市(ハナム市)に初めてオープンし、そして今年8月にはソウル市北西部に位置する高陽市(コヤン市)へオープンした、巨大ショッピングモール“スターフィールド”。これ...
更新日:2020年4月13日
流行フードや地元ならではの料理もいいけど、とにかく最初はココ! 初心者さんも満足必至のラインナップ!
中庭や個室のあるゆったりとした店で、名物の参鶏湯を味わえる。栄養たっぷりのスープはクセになる味わいで、リピーターも多い。中はやわらかくて、皮がパリパリの鶏の丸焼きのトンダッ、米粉を使ったパジョンなども人気。
MENU
★タットリタン(辛い鶏鍋) 3万W
★海鮮パジョン 1万5000W
★人参酒 5000W(1合)
参鶏湯 (サンゲタン/삼계탕)
鶏のお腹に朝鮮人参などの韓方、もち米、ギンナン、クリなどがたっぷり。スープは他店より濃厚。1万6000W
李朝時代に宮廷で愛された烏骨鶏参鶏湯2万3000W
専用農場で育てた鶏を使用。崩れるほどやわらかい参鶏湯は絶品!
東大門のタッカンマリ横丁にある名店で、広い店内は常に満席。食事メニューはタッカンマリのみというだけあって、スープは深みがあって激ウマ! 席に着くと、人数分のタッカンマリを持ってきてくれる。
MENU
★ネギ、ジャガイモ、トッポッキなどの追加 各2000W
★締めのカルクッス 2000W
タッカンマリ 닭한마리
鶏1羽を豪快に煮込んだ人気料理。野菜や鶏のうま味がたっぷり溶け出したスープは滋養強壮にもいい。2万W
スープともよく合うトッポッキ1000W
小麦粉で作るうどんは、スープによく絡む。2000W
地元客は、タッカンマリと焼酎を楽しむのが恒例
1978年創業の老舗で、3階建ての大きな店構え
「鶏一羽」という意味の、タッカンマリの店が並んでいる東大門の有名な横丁。店によって味が異なるので食べ比べを楽しみたい。
この店も人気!
●陣元祖補身 タッカンマリ
明洞タッカンマリ
コンルン タッカンマリ
宮中料理を基本とした、全州に伝わる伝統の味が楽しめる。メニューは、名物の全州伝統ピビンパッのほかにサンギョッサルや生カルビなどの焼肉も用意している。
MENU
★ユッケピビンパッ
★緑豆チヂミ
★ユッケ
【関連リンク】
全州伝統ピビンパッ (チョンジュジョントンピビンパッ/전주전통비빔밥)
真鍮製のユギという器に美しく盛られて出てくる。混ぜるのがもったいなくなるほどキレイな逸品!1万1000W
モダンなインテリアの店内で、ゆったりとくつろげる
繁華街で、洗練された雰囲気と料理が味わえる
行列ができるトッポッキの名店。手頃な価格で、いくらでも食べられるほどクセになる味わいだと人気を集めている。トッピング数の多さも人気の秘密。
MENU
★トッポッキ各種~
★トッピング各種~
★プルコギトッポッキ
チーズ&海鮮トッポッキ (チーズアンドヘムルトッポッキ/치즈 해물떡볶이)
特製コチュジャンソースに、たっぷりの魚介とチーズがよく合う。揚げ餃子や卵はトッピングで。各4500W、計9000W
芸能人もお忍びで訪れるほどの人気店
ソウル市内に数多くの店舗を展開している豚焼肉のチェーン店。、手頃な価格で、地元の学生たちから支持を得ている。焼肉の後には、名物の「7分キムチチゲ」で締めよう!
MENU
★7分キムチチゲ
★ソグムクイ
★ハンジョンサル 1万1000W
熱炭プルコギ (ヨルタンプルコギ/열탄불고기)
薄くスライスされた豚肉に激辛のタレがかかった一品。焼いたら特製ソースにつけたり野菜に巻いて食べる。9000W
酸味が効いた激辛の7分キムチチゲ6000W
明洞や東大門、カロスキルなどにも店舗がある
学生の街・弘大にあるお店は24時間営業している
ソウルを代表する店はまだまだいっぱい。気になる味を見つけに行ってみよう♪
【関連リンク】
【プサンローカルごはん】を徹底レポート!値段交渉にもチャレンジ!
有名チェーン。牛骨を24時間煮込んだ、うま味たっぷりのソルロンタンが名物。
鶏ガラベースのスープが絶品のカルクッスが看板メニュー。連日行列ができる人気店。
タッカルビやナッチタッカルビなどがある。おすすめはチーズフォンダッ2万3000W~。
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