更新日:2020年4月13日
エッグタルトはマスト!マカオスイーツを味わう
マカオに来たら食べたいのが、ポルトガルスイーツ。南欧の港町を感じさせる素朴な味わいが、旅の疲れを癒してくれる。
カフェ・パノラマ Café Panorama
西洋風に優雅な午後を
アラカルトメニューやランチビュッフェが人気。種類豊富で繊細な味のスイーツやアフタヌーンティーも楽しめる。
緑に囲まれたテラス席がおすすめ
代表スイーツ
メレンゲを混ぜた生クリームと、砕いたクッキーが材料。ポルトガルでは、家庭でもよく作られているお菓子。各家庭や店によって作り方や形、盛り付け方法もさまざま。
セラドゥーラ (木糠布甸/Serradura)
透明なワイングラスの中のビスケットとクリームの層が美しい。MOP69
カフェ・パノラマ
- 現地名:
- 全景咖啡廳
- 住所:
- グランド・コロアン・リゾート
地図を見る » - アクセス:
- マカオ・フェリーターミナルから無料シャトルバスで20分
- TEL:
- 8899-1020
- 営業時間:
- 7:00~24:00
- 定休日:
- 無休
関連リンク
義順牛奶公司 (イーソンアウナイゴンシー)
マカオスイーツの老舗
香港にも支店をもつ、牛乳プリンの老舗。添加物を加えず、砂糖で固めたプリンはやさしい味。しょうが入りも人気。
【関連リンク】
人々に愛される庶民的な店
代表スイーツ
香料などは使わないので、素材本来の香りと味がひき立つ。日本ではプリンは冷たいものだが、マカオでは温かいプリンも。しょうが味やアーモンド入りもある。
牛乳プリン (馳名雙皮燉奶/チーメンションベイダンナイ)
懐かしい味わいのミルクプリンMOP27。しょうが入りはMOP30
卵プリン (冰花燉鶏蛋/ベンファーダンガァイダン)
ホットとアイスがある。ホットは、卵の風味とほどよい甘みが素朴な味わいの定番メニュー。MOP25
義順牛奶公司(マカオ)
- 現地名:
- Yee Shun Milk Company/義順牛奶公司
- 住所:
- 新馬路381号
地図を見る » - アクセス:
- セナド広場から徒歩2分
- TEL:
- 2837-3104
- 営業時間:
- 11:00~21:00(土曜は~22:00)
- 定休日:
- 祝日
マーガレット・カフェ・イ・ナタ Margaret's Café e NATA
行列必至のエッグタルト
マーガレットさんが営む有名店。いつも観光客で賑わっている。エッグタルト以外にサンドイッチも隠れた名品。
オープンテラスでティータイムを
代表スイーツ
マカオのエッグタルトは、ポルトガルの伝統的なお菓子、パステル・デ・ナタのレシピをもとに、マカオ風にアレンジしたもの。焦げ目をつけるのが特徴的で、焼きたては絶品。
エッグタルト (葡撻/Tart)
卵をたっぷりと使っている。本格的なポルトガルのエッグタルトより、やや甘め。冷めてもおいしいが焼きたてがいちばん。MOP55/6個
ココナツケーキ (椰子糕/Coconut Cake)
ココナツが香る菓子パン風のケーキ。もっちりとした食感が特徴。コーヒーによく合う。MOP10
マーガレット・カフェ・イ・ナタ
- 現地名:
- Margaret's Café e NATA/澳門瑪嘉烈蛋撻店
- 住所:
- 新馬路馬統領街 金来大厦GF 17B
地図を見る » - アクセス:
- セナド広場から徒歩5分
- TEL:
- 2871-0032
- 営業時間:
- 8:30~18:00
- 定休日:
- 水曜
カフェ澳門 (カフェ オウムン)
手作りのスイーツがそろう
リスボン出身のオーナーが営む店。手作りのスイーツとポルトガル式のグラス入りコーヒーが人気。夜はバーになる。
料理やお酒も楽しめる
エッグプディング (雞蛋布丁/Egg Pudding)
プリンといえば、スプーンですくって食べるものが一般的だが、これは手で持って食べる。MOP18
クルミのケーキ (合桃蛋糕/Walnut Cake)
クルミをたっぷりとトッピングした、食べごたえ十分のスイーツ。生地はしっとりとしている。MOP19
カフェ澳門
- 現地名:
- 澳門咖啡
- 住所:
- 新馬路板樟堂巷12號 豪興大廈GF
地図を見る » - アクセス:
- セナド広場からすぐ
- TEL:
- 2837-2207
- 営業時間:
- 10:00~22:00、土・日曜は9:00~22:00
- 定休日:
- 無休
カラヴェーラ Caravela
ポルトガル人の憩いの場
路地裏にあるポルトガル系カフェ。ホームメイドのパンは、日替わりでメニューが変わる。気軽に立ち寄れる雰囲気だ。
【関連リンク】
ポルトガル気分を楽しめるカフェ
プレーン・マフィン (鬆餅/Muffin)
ホームメイドのプレーン・マフィン。焼きたてはもちろん、冷めてもしっとりとしておいしいと評判。MOP15
エッグタルト (葡撻/Tart)
しっとりしたタルトが濃厚なカスタードを包み込んでいる。MOP10
パイナップルパン (菠蘿飽/Paindá nanas)
パイナップルが入っているわけではないのに、表面がゴツゴツしているところからこう呼ばれる。MOP12
カステラ (蛋糕/Castella)
カステラは、マカオでもポピュラーなお菓子。カスタードクリームを挟んで折りたたんだもの。MOP12
プリン (布甸/Pudding)
やわらかな食感のエッグプリンに、甘く香ばしいカラメルがかかっている。日本のプリンに比べるとかなり甘め。MOP30
カラヴェーラ
- 現地名:
- 金船餅屋
- 住所:
- 南灣馬統領圍街 金來大廈GF 7H
地図を見る » - アクセス:
- セナド広場から徒歩5分
- TEL:
- 2871-2080
- 営業時間:
- 8:00~20:00
- 定休日:
- 日曜
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