点一龍(ディムヤッロン)
斬新な発想の点心たち
カジュアルなカフェのような飲茶専門店。伝統的な点心が中心だが、チョコレートクリームまんじゅうや春巻チーズソースがけといった新点心も楽しめる。ワインが豊富で、点心とワインを味わえるのもここならでは。
予算
昼 夜 HK$150〜
お茶は中国茶のほかフルーツティーやハーブティーも用意
飲茶DATA
飲茶タイム 終日
オーダー方式 シート式
サービスタイム なし
点心の種類 約80種類
点一龍鮑魚雞粒酥 あわびとチキンのパイ HK$52
パイ生地に甘めの味付けでトロトロに煮込んだ鶏角切り肉と、上にはあわびをのせている。食べごたえあり
点一龍
- 現地名:
- 點一龍
- 住所:
- ハーバー・シティGF G103
地図を見る » - アクセス:
- MTR尖沙咀チムサアチョイ駅A1出口から徒歩5分
- TEL:
- 2175-3100
- 営業時間:
- 8:00~22:30
- 定休日:
- 無休
- Webサイト:
- http://www.cafedecogroup.com
写真を撮ってSNSにアップしたい! モダン系飲茶
ローカルにも旅行者にもブームなのがモダン系点心。食べるのがもったいないぐらいのかわいさだけれど、もちろん味もとってもおいしい!
【関連リンク】
ヤムチャ YUM CHA
かわいい点心とおしゃれな店内
見た目が独創的な点心はプレゼンテーションにこだわりながらも、味はあえて伝統的に。オープンキッチンのかわいい店内もフォトジェニック! 見て楽しい、食べておいしい最新飲茶。週末は時間制なので予約は必須。
予算
昼 夜 HK$150〜
フレンチカフェ風の店内
飲茶データ
飲茶タイム 終日(夜は一部の点心のみ)
オーダー方式 シート式
サービスタイム なし
点心の種類 昼23種類、夜16種類
睇住流奶 カスタードまん HK$49
毎日200以上のオーダーが入るという人気のシグネチャー点心
吉川奶子 抹茶カスタードまん HK$49
大流行の日本の抹茶は、さっぱりとした甘さで若い男女に人気の新メニュー
鴿呑鳳梨 パイナップルケーキ HK$59
台湾の銘菓、パイナップルケーキからヒントを得て作られた、小鳥の形をした甘い点心
狗不理腸 中華ソーセージロールまん HK$59
クセがない中華ソーセージなので食べやすい。今は少なくなった伝統的な点心をユニークに提供
ヤムチャ
- 現地名:
- YUM CHA/飲茶
- 住所:
- 尖沙咀加連威老道20-22號 Attitude酒店3F
地図を見る » - アクセス:
- MTR尖沙咀チムサアチョイ駅B2出口から徒歩3分
- TEL:
- 2751-1666
- 営業時間:
- 11:30~14:30(閉店は15:00)、18:00~22:30(閉店は23:00)
- 定休日:
- 無休
- Webサイト:
- http://www.yumchahk.com
唐宮小聚(トンコンシウチョイ)
新発想で生まれた驚きの点心
ヘルシーでおしゃれ、さらに値段も良心的なユニーク飲茶。水色のフレンチテイストの店内は卓球台をテーブル代わりに使ったり、点心専用オープンキッチンがあったりと、かわいらしいだけでなく随所にこだわりが見られる。
予算
昼 夜 HK$150〜
【関連リンク】
卓球台を使ったメインテーブルを予約したい
飲茶データ
飲茶タイム 終日(夜は一部の点心のみ)
オーダー方式 シート式
サービスタイム なし
点心の種類 約16種類
玫瑰饅頭 バラの香り付き蒸しあんまん HK$29
バラのつぼみエキスを生地に混ぜて蒸している。香りの高さとこしあんの甘さが絶妙なハーモニー
紫蓉猪猪 紫芋まんじゅう HK$29
芋の甘さをまんじゅうに詰めた点心。豚のあどけない表情がかわいらしい
抹茶啤梨 チキンとハムのクリームソース揚げ餅 HK$59
サクサクの衣とモチモチの生地の中には濃厚なクリームソースが
松露香菇 きのこまんじゅう HK$49
ダークチョコできのこに見立て、中はトリュフときのこがぎっしり
唐宮小聚
- 現地名:
- Social Place/唐宮小聚
- 住所:
- 中環皇后大道中139號 The L.Place2F
地図を見る » - アクセス:
- MTR上環ションワン駅E2出口から徒歩6分
- TEL:
- 3568-9666
- 営業時間:
- 11:30~15:00、18:00~21:30(閉店は22:00)
- Webサイト:
- http://socialplace.hk
映月楼(イェンユッラウ)
絶景と絶品点心が魅力
香港で人気のレストラングループが展開。ハーバービューの好ロケーションで飲茶ができる。動物をかたどった点心が人気メニュー。エビ餃子は金魚の形に、いかをあしらったケーキには小豆を入れるなど、かわいくてユニーク。
予算
昼 HK$100〜
夜 HK$200〜
港を望む明るいホール
飲茶データ
飲茶タイム 9:00〜16:30
オーダー方式 シート式
サービスタイム 平日9:00〜11:30
点心の種類 約85種類
水晶金魚餃 エビ蒸し餃子 HK$38
定番の点心を金魚の形で表現。細部にまでこだわった技術を習得するには長年の修業が必要とか
龍鬚小白兔 ウサギ形のマシュマロ HK$28
香港では甘い点心としょっぱい点心を交互に食べるとか。これもデザートではない
白菌燒鵝酥 ガチョウときのこのパイ HK$38
サクサクとしたガチョウ形のパイ生地の中にジューシーなローストグースが
奶黃炸刺蝟 ハリネズミ形揚げまんじゅう HK$36
カスタード入りのキュートな揚げまんじゅう。どこか懐かしい味
映月楼
- 現地名:
- Serenade/映月樓
- 住所:
- 尖沙咀梳士巴利道10号 香港文化中心(レストランブロック)1-2F
地図を見る » - アクセス:
- MTR尖沙咀チムサアチョイ駅L6出口から徒歩3分
- TEL:
- 2722-0932
- 営業時間:
- 9:00~16:30、17:30~23:30
- 定休日:
- 無休
「日本語」で安心して予約できます。
鴻星海鮮酒家(ホンセンホイシンザウガー(鴻星海鮮酒家)
キュートなアニマル点心
広東料理をカジュアルに楽しめる人気チェーン。定番の点心のほか、人気なのが動物を模した点心。かわいいだけでなく、着色料は使わず安心な食材を使用するなど、ヘルシーでおいしい。3か月ごとに登場する新作も楽しみ。
予算
昼 HK$100〜
夜 HK$250〜
尖沙咀にあり、アクセスも良い
飲茶データ
飲茶タイム 10:30~16:30
オーダー方式 シート式
サービスタイム 10:30~12:30、14:00~16:30(土・日曜、祝日は10:30〜11:30、14:30〜16:30)
点心の種類 40種類
熊貓包 カスタードまん HK$24(2個)
定番のカスタードまんを愛らしいパンダに(前日までの予約が必要)
企鵝餃 ペンギン餃子 HK$55
エビ餃子をいか墨で色をつけた皮でペンギンに。中にはエビとあわびがたっぷり入る
石頭魚餃 おこぜの餃子 HK$40(3個)
鴻星といえばおこぜ料理といわれる、定番の点心。しょうが風味のおこぜとエビの蒸し餃子
鴻星海鮮酒家
- 現地名:
- Super Star Seafood Restaurant/鴻星海鮮酒家
- 住所:
- 尖沙咀堪富利士道8号 格蘭中心3F
地図を見る » - アクセス:
- MTR尖沙咀チムサアチョイ駅A2出口から徒歩3分
- TEL:
- 2628-0698
- 営業時間:
- 10:00(日曜9:00)~23:00
- 定休日:
- 無休
- Webサイト:
- http://www.superstargroup.com.hk
ローカル点心も試したい!
広東料理のひとつである順徳料理と、潮州料理の点心が味わえる店をご紹介。伝統の美味をぜひ試してみたい。
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