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まっぷるマガジン編集部

更新日:2020年4月13日

台湾ぷるぷるスイーツ!爽やかな風味がのどを滑る!

豆腐のようなデザート・豆花や見た目にも涼やかな愛玉・仙草はのどごし良くスルッといけるのが魅力。ヘルシーなのもうれしい。



食感がたまらない!

豆花&杏仁豆腐 トウホワ&シンレントウフウ

豆乳をすまし粉で固めた豆花は、なめらかな食感が特徴。杏仁豆腐も濃厚な味わいだ。



ツルツルのどを通る! ゼリー

果物から作る愛玉にはレモン風味のシロップがぴったり。ほろ苦の仙草には団子や豆、お芋をのせてどうぞ。

夏樹甜品 (シアシュウティエンピン)

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トッピングも含めて有機素材のみ。ミルク以外すべて植物性というヘルシーなスイーツ店。

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雪耳杏仁豆腐 シュエアルシンレントウフウ 65元
美容系漢方食材を使用お肌もプルプル。
杏仁豆腐と冷たいスープのデザート。きくらげ、くこの実、なつめと体にいい漢方食材がふんだんに入る。

夏樹甜品

現地名:
夏樹甜品
住所:
迪化街1段240号
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アクセス:
MRT大橋頭駅から徒歩10分
TEL:
02-2553-6580
営業時間:
10:30~18:30
定休日:
無休 

黒岩古早味黒砂糖剉冰 (ヘイヤンクウツァオウェイヘイシャータンパオピン)

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トッピングは店主の手作りで、黒糖ソースによく合う。季節限定のマンゴーかき氷も好評。

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豆花 トウホア 30元~
豆花に手作りトッピング。
トッピング2種類で30元が基本形。それ以上は追加料金がかかる。写真は4種類。

黒岩古早味黒砂糖剉冰

現地名:
黒岩古早味黒砂糖剉冰
住所:
錦州街195号1F
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アクセス:
MRT行天宮駅からすぐ
TEL:
02-2536-2122
営業時間:
12:00~23:00(夏季は11:00~)
定休日:
祝日 冬季は祝日、日曜休

古早味豆花 (クーツァオウェイトウホア)

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豆花はもちろん、トッピング、プリンや杏仁豆腐など、ほぼすべて自家製で、無添加。

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紅豆粉圓豆花 ホントウフェンユエントウホア 50元
昔ながらの作りたてなめらか豆花。
店名の「昔ながらの豆花」という意味どおり、素朴な大豆の風味が味わえる。トッピングで値段が変わる。写真はタピオカと小豆。

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芋頭豆花 ユィートウトウホア 50元
タロイモとの黄金コンビ。
タロイモの砂糖煮がごろりと入っている。あっさりとした豆花によく合う。

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仙草奶凍 シエンツァオナイトン 65元
仙草にお好みトッピング。
仙草ゼリー。大紅豆、芋頭、綜芋圓などトッピングは3種選択可。コーヒーミルクをかけて食す。

古早味豆花

現地名:
古早味豆花
住所:
民生西路210号
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アクセス:
MRT雙連駅から徒歩10分
TEL:
02-2558-1800
営業時間:
11:00~翌1:00
定休日:
無休 
Webサイト:
http://www.toufa.com.tw

庄頭豆花担 微風店 (ツァントウトウホアタン ウェイフォンティエン)

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レトロな雰囲気がキュートな豆花専門店。寒い季節は紫米紅豆湯などのおしるこ類もある。

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黒豆花 ヘイトウホア 50元
黒豆で作った抗酸化スイーツ。
トッピングもできるが、プレーンなままも美味。シロップまたは豆乳がけが選択できる。

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白豆花 パイトウホア 40〜55元
何種類でもどっさり選んで!
トッピングによって値段が変わる。写真は燕麦(大麦)、紫米、ハトムギ、芋の白玉。

庄頭豆花担 微風店

現地名:
庄頭豆花担 微風店
住所:
市民大道4段73号
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アクセス:
MRT忠孝復興駅から徒歩10分
TEL:
02-8771-6301
営業時間:
12:00~22:00(金・土曜は~23:00)
定休日:
月曜不定休 

騒豆花 (サオトウホア)

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手作りの豆花の店。果物やごまなどをトッピングしたオリジナルスタイル。店内はカフェ風。

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西瓜豆花 シークアトウホア 75元
すいかと豆花のやさしいコラボ。
すいかシャーベットをトッピング。フルーツらしい自然な甘みが感じられる。夏季限定。

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芝麻糊豆花 ホントウフェンユエントウホア 75元
濃い味のシロップがぴったり合う。
濃厚な黒ごまのシロップがかかった温かい豆花。冬季限定のスイーツ。

騒豆花

現地名:
騒豆花
住所:
延吉街131巷26号
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アクセス:
MRT國父紀念館駅から徒歩6分
TEL:
02-8771-8901
営業時間:
12:30~22:30
定休日:
日曜 

于記杏仁豆腐 (ユィーチーシンレントウフウ)

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杏仁を使ったスイーツの専門店。エッセンスなどではなくすべて杏仁そのものから作る。

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杏仁豆腐 シンレントウフウ (アイス)60元
杏仁の風味豊かな専門店のスイーツ。
なめらかだが、しっかりとした食感の杏仁豆腐。ホットは65元。夏はアイスのみ。

于記杏仁豆腐

現地名:
于記杏仁豆腐
住所:
衡陽路101号
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アクセス:
MRT西門駅からすぐ
TEL:
02-2370-1998
営業時間:
10:30~22:00(閉店は22:30)
定休日:
無休 
Webサイト:
http://yustofu.com.tw

三角埔仙草 (サンチャオプウシエンツァオ)

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仙草のドリンクのホットとアイス、ゼリー、おしるこ感覚の焼仙草をベースにしたスイーツ店。

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綜合焼仙草 ツォンフーシャオシエンツァオ 50元
花豆や小豆、緑豆、自家製粉圓、白玉がたっぷりとのった仙草ゼリー。ボリューム満点の一品。

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牛奶仙草凍飲 ニウナイシエンツァオトンイン (大)60元 (中)45元
ゼリーごと一気にゴクリ。
冷たい牛乳に仙草ゼリーを浮かべたドリンク。

三角埔仙草

現地名:
三角埔仙草
住所:
台北市忠孝東路5段786
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アクセス:
MRT後山埤駅から徒歩1分
TEL:
02-2726-3521
営業時間:
10:30~23:00
定休日:
無休 
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