更新日:2024年7月1日
グアムで訪れるべき人気レストラン13店!食べるべきメニューもあわせてご紹介
海外旅行に行ったら、その土地の美味しいグルメを堪能したいですよね。
グアムには、伝統のチャモロ料理はもちろん、アメリカンなハンバーガーやとれたてのシーフード、世界各国の料理など、食べておきたいグルメが盛りだくさんです。
今回は、グアムに行ったらぜひ訪れたいおすすめの人気レストランをご紹介します。
チャモロ初心者にもおすすめ「ダ・ローカル・グラインド・ハウス」
オープンしてからあっという間に人気店となったチャモロフード・レストラン。オーナー夫妻が愛情を込めて作る料理は地元の人からも愛され、素朴なグアムの家庭の味を求め、足を延ばす人も多い。
住所:288 W Purple Heart Hwy., Barrigada
営業時間:11:00~18:00(木曜は~20:00、金曜は~20:30、土曜は10:30~20:30)
休業日:日曜
「ダ・ローカル・グラインド・ハウス」で食べるべきメニュー
フィエスタ・プレート。BBQショートリブとニンニクが利いたレッドライスは相性抜群!$14.99。
行列のできる人気レストラン「ピカズ・カフェ」
いつも客が絶えない人気レストラン。グアム産の素材を使ったオリジナリティあふれるサンドイッチやハンバーガーなどが大好評。
住所:Star Bldg., 888 Marine Corps Dr., Tumon
営業時間:7:30~15:00
休業日:無休
※予約はディナーのみ
「ピカズ・カフェ」で食べるべきメニュー
ココナッツミルクのソースがサーモンや野菜に絡むサーモン・ティナクタック$17。
アレンジされた現代風チャモロ料理「メスクラ・チャモロ・フュージョン・ビストロ」
地元での評判が高い、現代風チャモロ料理を味わえる店。店名はチャモロ語で「ミックス」を意味し、その名のとおり世界各国の食材や調理法を取り入れる。
住所:グランド・プラザ・ホテル内
営業時間:11:00~14:00、17:30~21:00
休業日:日曜
「メスクラ・チャモロ・フュージョン・ビストロ」で食べるべきメニュー
チャモロ料理を少しずつ楽しむことができる、彩り鮮やかなチャモロ・プラッター$31.95。
ローカルから絶賛される店「プロア」
なるべく地元の食材を用い、地元出身のシェフがローカル好みの食事を供する、最もグアムらしさが楽しめる店。質の高い料理をカジュアルに味わえる、予約困難な人気店だ。
住所:429 Pale San Vitores Rd., Tumon
営業時間:11:00〜14:00、17:00〜21:00
休業日:無休
「プロア」で食べるべきメニュー
小さく切ったアヒ(マグロ)の刺身がクレープに包まれたプロア・スタイル・ベガーズ・パース$15.95。
洗練された料理とサービス「スリー・スクエアズ」
おしゃれな内装と気の利いたサービス、数々のおいしい料理でまたたく間に人気が出たダイニング。チャモロ料理をアメリカンにアレンジしたメニューがそろう。
住所:416 Chalan San Antonio, Tamuning
営業時間:8:00〜21:00
休業日:月曜
「スリー・スクエアズ」で食べるべきメニュー
パプリカの器に、ココナツミルクで煮た具材がぎっしり詰まったティナタック(サーモン)$24.95(手前)。
ローカルに人気の屋台が出店「モサズ・ジョイント」
グアムバーガーフェスタで優勝経験もある人気の店。他店では食べられない独創的なハンバーガーが多く、どれも絶品と評判だ。
住所:101 Quan Bldg., 324 West Soledad Ave., Hagatna
営業時間:11:00~21:00(金・土曜は~22:00)
休業日:日曜
「モサズ・ジョイント」で食べるべきメニュー
2012年のフェスタで優勝したスピナッチ・マッシュルーム&ブルーチーズバーガー$12.95。
グアム発の人気バーガー店「メスクラ・ドス」
評判のチャモロフュージョン料理店の系列店。グルメバーガーとBBQに特化したファストフード店で、島内でも随一の人気を誇る。
住所:1352 Pale San Vitores Rd., Tamuning
営業時間:11:00~21:00
休業日:無休
「メスクラ・ドス」で食べるべきメニュー
2種類のチーズを挟んだ正方形のバンズで味わうグリルド・チーズ・バーガー$13.50。
【筆者】まっぷるトラベルガイド編集部
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