ハワイの人気ステーキ店をご紹介！絶品ステーキを味わおう！

ハワイの人気ステーキ店１．ルースズ·クリス· ステーキハウス

各国で150店舗以上を有するステーキチェーン。最高級のプライムビーフを980℃の高温で焼き上げています。肉そのもののうまみがひきたつように、香りつけはバターのみ。

写真は厚さ5cmもあるフィレ（レギュラー312g、$59）。口の中で繊細にとろけるような肉質です。

こちらはチョップドサラダ（$17.95）。たっぷりの野菜をバジルドレッシングで。ブルーチーズがアクセントになっています。

ハワイの人気ステーキ店２．ウルフギャング･ステーキハウス

ニューヨークの老舗ステーキハウスで40年間経験を積んだウルフギャング氏が手がける人気店。約１か月熟成させた肉を使用した、こだわりのステーキが有名です。

ステーキ·フォー·トゥー（$208.95、2人前）は、サーロインとヒレの両方を味わえるぜいたくな一皿。907gもの肉はボリュームたっぷりです。リッチな気分に浸れる最高の熟成肉ステーキです！

ハワイの人気ステーキ店３．ヤヤズ・チョップハウス ＆シーフード

人気レストラン、アンクル・ボーズが手がけるステーキとシーフードの店。ローカル＆オーガニックにこだわり、上質な肉を低価格で提供するほか、新鮮なシーフード料理もそろいます。ハッピーアワーは一日中開催。店内のアートにも注目！

写真のメニューはプライム・トマホーク（$125.95）。大胆にカットした骨付き肉のステーキは、そのやわらかさに驚くこと間違いなし！

こちらのオーシャン･タワー（$94.95）はエビやホタテなど、新鮮なシーフードをたっぷり味わえる一品です。

ハワイの人気ステーキ店４．BLT ステーキ

フレンチとアメリカンをミックスさせた料理はどれも斬新。ステーキだけでなく、ハワイならではのシーフード料理のほか、ワイン、デザートにいたるまで人気が高いお店です。

写真のステーキは、骨付きリブ・アイ（$65～）。米国農務省認定の高級肉を使用して、高温で焼くことでうま味が凝縮されている絶品ステーキです。

ハワイの人気ステーキ店５．ストリップステーキ・ワイキキ

ミシュランシェフ、マイケル・ミーナ氏が手がけ、雑誌でアメリカのベストステーキにも選ばれたこともある本土発のレストラン。ハワイ限定メニューも豊富にそろっています。上質な肉のうまみを堪能するこｔができますよ！

ステーキじゃないけど、BBQも見逃せない！

ワイルドな肉感がたまらないと人気急上昇のBBQ。注目店が続々オープンしています。

注目の2店舗をご紹介！

サンセット･スモークハウス

テキサス出身のオーナーがフードトラックで営業を始め、2019年に実店舗をオープン。US牛を12～18時間燻製したテキサスBBQは、とろけるやわらかさでまさに絶品！

写真のメニューはテキサス・ホーリー・トリニティ（$35〜）。ロコが夢中の本格的なテキサスBBQです。

イージー･キュー

おしゃれな雰囲気でBBQを楽しめる店。ローカル客が多く、ブリスケットやカルビなど部位の異なるメニューが豊富にそろいます。土・日曜はブランチも実施しています。

写真はブリスケット･プレート（$26）。種類豊富なメニューから、BBQ1種と、サイド2種を選べます。

こちらもオススメな“KFC”カイルア･フライド･チキン（$17）。クリスピーに揚げたチキンをたっぷりの野菜と一緒に味わうことができますよ。