岡山県のご当地グルメ
その土地の食材は旅の醍醐味の一つ。岡山県には数多くのグルメがありますが、ぜひ味わってほしいのがサワラ。岡山県で刺身といえばサワラといわれるほどの人気食材で、刺身・たたき・塩焼きなどで味わえます。郷土料理である岡山ばらずしにもサワラが使われており、春のサワラは評価が高いのです。ひるぜん焼きそば（真庭市）、津山ホルモンうどん（津山市）、日生（ひなせ）カキオコ（備前市（びぜんし））、笠岡ラーメン（笠岡市（かさおかし））など、ご当地グルメのバリエーションも豊富です。岡山県は採卵鶏の飼育羽数が多く、鶏卵生産量は全国4位。このため、地元産の新鮮な卵をのせた「たまごかけごはん」や「プリン」などもPRしています。
岡山県の観光客数は増加も宿泊が課題
岡山県を訪れた観光客の旅行全体での平均宿泊数は約2.3泊であり、岡山県内で宿泊した平均日数は約1.6泊。構成比を見ると、60～70％が日帰り客です。観光消費額は、日帰り客が4,808円で宿泊客が2万9,099円。対前年比はいずれも増加していますが、岡山県内への滞在時間を延ばすことがこれからの課題といえるでしょう。
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地形、交通、歴史、産業…あらゆる角度から岡山県を分析！
岡山県の地形や地質、歴史、文化、産業など多彩な特徴と魅力を、地図を読み解きながら紹介するマップエンターテインメント。岡山の知っているようで知られていない意外な素顔に迫ります。思わず地図を片手に、行って確かめてみたくなる情報を満載！
Part.1 地図で読み解く岡山の大地
・瀬戸内海はどうやってできた？岡山県の成り立ち
・美作はなぜ西日本有数の温泉地なのか
・岡山県指定天然記念物井倉洞はどうやってできた？
・山から貝の化石がとれる不思議
・その大きさは世界2位！ 児島湖はなぜ造られたのか？
・「晴れの国岡山」は「天文王国おかやま」だった！
・笠岡市がカブトガニ有数の生息地になった理由
…などなど岡山のダイナミックな自然のポイントを解説。
Part.2 岡山を走る充実の交通網
・瀬戸大橋が鉄道と併用できた理由
・西日本唯一の臨海鉄道線「水島臨海鉄道」の変遷を知る
・わずか16年で廃線になった、幻の三蟠鉄道
・津山扇形機関車庫から見る、岡山県の鉄道の歴史
・山陽新幹線は岡山発が多い？交通の要所・岡山駅のスゴさ
・日本で最も短い路面電車が地元で愛される理由
…などなど岡山ならではの鉄道事情を網羅。
Part.3 岡山で動いた歴史の瞬間
・伝説の城「鬼ノ城」は古代日本の防衛ラインだった
・巨大古墳群からひもとく吉備国と大和朝廷の関係
・戦国大名・宇喜多直家は、邑久郡の小領主だった
・難攻不落の備中高松城を、血を流さずに攻め落とせ！
・宇喜多秀家が基礎を築き池田家が整備した城下町
・岡山藩藩主の憩いの場として築かれた大庭園・後楽園
…などなど、激動の岡山の歴史に興味を惹きつける。
Part.4 岡山で生まれた産業や文化
・古墳時代から受け継がれる備前焼
・岡山県の名産品・白桃は、なぜこんなにおいしいのか？
・蒜山原野の開拓とジャージー牛導入の歴史
・養蚕・イグサ・綿・デニム…。岡山が誇る繊維業
・瀬戸内工業地域・水島コンビナートの誕生秘話
・倉敷市が一大観光地に成長した理由
・刀工集団・長船派は、どのようにして生まれたのか
…などなど岡山の発展の歩みをたどる。
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