目次
【蒜山ランチ】ジャージー牛
濃厚なジャージー牛乳を使ったチーズに、柔らかくうまみの強いジャージービーフ。希少なジャージー牛グルメを味わえるのも蒜山ならでは。
蒜山高原の絶景が見渡せるレストラン「ひるぜんジャージーランド」
小高い丘に建つレストラン。フランスパンやじゃがいも、ジャージーソーセージを自家製のゴーダチーズで食べるチーズフォンデュが人気。
チーズフォンデュセットBコース(2人前~)(1人前)2550円
生乳そのままのフレッシュな味わい
ひるぜんジャージーランド
- 住所
- 岡山県真庭市蒜山中福田956-222
- 交通
- 米子自動車道蒜山ICから国道482号、県道114・422号を蒜山中福田方面へ車で7km
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~17:00(レストランは~16:00)、1,2月は10:00~16:00(レストランは~15:00 )
- 休業日
- 1・2月は火・水曜(祝日の場合は営業)(1月1日休)
自然に溶け込んだ空間でおいしい料理が食べられる「蒜山倶楽部Nadja」
ギャラリーを併設するカフェレストラン。カフェ利用なら春・秋限定のフルーツティー、ランチならジャージー牛のサイコロステーキがおすすめ。
ジャージー牛のサイコロステーキ 1880円
溶岩プレートでアツアツに。ランチ限定
蒜山倶楽部Nadja
- 住所
- 岡山県真庭市蒜山下福田1-303
- 交通
- 米子自動車道蒜山ICから国道482号、県道114・422号を蒜山下福田方面へ車で9km
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~16:00(閉店、17:00~は予約制)
- 休業日
- 金曜(冬期は臨時休あり、年末年始休)
- 料金
- ランチ=1360円/おすすめディナー=4400円/サイコロステーキ=1680円/春・秋限定のフルーツティー(2人前、ランチタイムは除く)=1580円/(ゲストハウス1名7330円~)
【蒜山ランチ】蒜山そば
大山山麓のきれいな水が流れる蒜山には、手打ちそば屋が点在する。各店が趣向を凝らす、本場の蒜山そばを堪能しよう。
自家栽培のそばの実で作る「味覚工房 そばの館」
そばの栽培から製麺まで行なう蒜山そばの店。そばはのどごしがよく、かつお節から取るまろやかなだしと相性がよい。
天ざるそば(並)1080円
のどごしがよく、風味が豊か
味覚工房 そばの館
- 住所
- 岡山県真庭市蒜山上徳山1375-1
- 交通
- 米子自動車道蒜山ICからすぐ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30~16:00(閉店16:30)
- 休業日
- 不定休、12~翌3月は水曜(1月1日休)
- 料金
- ざるそば=734円(並)・896円(大盛)/天ざる=1058円/おろしそば=842円/
国産のそばの実を自家製粉「蒜山手打ちそば叉来」
挽きたて、打ちたての十割そばが食べられる。細打ちの麺はみずみずしく、風味が際立っている。
十割そば(並盛り)1000円
香りが際立ち、独特のコシがある
蒜山手打ちそば 叉来
- 住所
- 岡山県真庭市蒜山本茅部173-14
- 交通
- 米子自動車道蒜山ICから国道482号、県道58号をひるぜんベアバレースキー場方面へ車で2km
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30~16:00(売り切れ次第閉店)
- 休業日
- 水・木曜、祝日の場合は営業、1・2月は不定休
- 料金
- 十割そば(ザルそば・あたたかそば)=700円(並)・1000円(大盛)/
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【筆者】エディターズ
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