そばの風味をストレートに楽しむ

石臼で挽いたそばを使い、江戸のそば打ちの手法を取り入れたそば処。鴨ざるや、辛み天ざるが人気。

肉汁たっぷりの焼き鳥

炭火で焼いた鶏肉はほどよく塩胡椒が効いてビールがすすむ。人気メニューの串7種を盛り込んだ、おまかせコースが1760円。

倉敷イタリアンの先駆者

バッキーノ産のドライトマトなどを使ったシチリア料理が、豊富にそろうワインとともに味わえる。アンティパストミストは2300円。

シックな空間で楽しむ地産地消の料理

芦屋や神戸の名店で修業した店主が、多彩な料理法で腕を振るうランチやディナーが楽しめる。築100年以上の呉服店の建物を改築し、店内は当時の梁を生かしたシックな雰囲気。

瀬戸内の魚介を郷土料理で味わう

瀬戸内の小魚料理をはじめ郷土料理が楽しめる食事処。下津井蛸の春巻揚げ990円などの一品料理が豊富で、オリジナル吟醸酒とともに味わえる。

昔ながらの製法で作られる手打ちうどん

江戸時代に建てられた長屋を改装したうどん屋。ふっかけスペシャル1100円などぶっかけメニューは麺とだしの温・冷を選ぶことができる。

大原家お墨付きの手打ちそば

約50年前に大原總一郎が長野から招いた信州そばの店。特別ブレンドの信州そば粉を使い、江戸時代から伝わる手打ちの手法でそばを打つ。