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七代佐藤養助稲庭うどんの専門店「お食事処 ふきや」

角館で唯一、稲庭うどんの名品「七代佐藤養助」が食べられる店。家庭的でふんわりとした甘みの、名物だし巻き玉子も一緒に頼むのがおすすめ。店内は稲庭うどんをはじめとした、みやげコーナーが充実しているのもポイント。

おすすめMENU
稲庭冷しうどん 1100円
だし巻き玉子(単品) 400円

七代佐藤養助稲庭うどんの専門店「お食事処 ふきや」

稲庭冷しうどんセット 1450円
代表メニューの稲庭うどんと人気のだし巻き玉子のセットは、うれしいゆかりおにぎり付

七代佐藤養助稲庭うどんの専門店「お食事処 ふきや」

家庭的な味が人気のだし巻き玉子

七代佐藤養助稲庭うどんの専門店「お食事処 ふきや」

みやげコーナーもある店内

お食事処ふきや

住所
秋田県仙北市角館町小人町28
交通
JR秋田新幹線角館駅から徒歩20分
営業期間
通年
営業時間
10:30~15:00、時期により異なる
休業日
無休
料金
稲庭冷しうどん=900円/稲庭冷うどんセット(梅とゆかりのおにぎり、だし巻き玉子付)=1250円/だし巻き玉子=350円/

ゴマと醤油、2つの味を食べ比べ「お食事処 桜の里」

稲庭うどんや比内地鶏を中心に、食事から酒の肴まで秋田の名物が豊富にそろう。秋田が誇る郷土グルメがセットで味わえる、稲庭うどん比内地鶏親子丼セットが人気。ほかにも店内では、さまざまな秋田の名物や名産品を購入できる。

おすすめMENU
究極の親子丼 1750円
稲庭うどん比内地鶏親子丼セット(温・冷)1850円

ゴマと醤油、2つの味を食べ比べ「お食事処 桜の里」

稲庭冷やし二味うどん 1200円
自慢の自家製ゴマだれと和風だしつゆの、2つの味が一緒に食べられるとあって人気

ゴマと醤油、2つの味を食べ比べ「お食事処 桜の里」

比内地鶏の串焼きもテイクアウト可能

お食事処 桜の里

住所
秋田県仙北市角館町東勝楽丁9
交通
JR秋田新幹線角館駅から徒歩15分
営業期間
通年
営業時間
9:00~16:30(閉店17:00)、食事は11:00~
休業日
不定休(臨時休あり)
料金
稲庭冷やし二味うどん=1200円/比内地鶏親子丼と稲庭うどんセット(温・冷)=1850円/究極の比内地鶏親子丼=1750円/

ツルリとした喉ごしの稲庭うどん「お食事処藤八堂 珈琲館ぱにあ」

もともとは挽き割り納豆の元祖という藤八堂。ツルリとした食感の稲庭うどんや、塩でいただく天ぷらがおすすめ。ほかにも素材にこだわった秋田の味が楽しめる。閉店時間も遅めなので夕食にも利用できる。

おすすめMENU
天婦羅稲庭うどん(温)1628円
きりたんぽ鍋 2200円

ツルリとした喉ごしの稲庭うどん「お食事処藤八堂 珈琲館ぱにあ」

天婦羅稲庭うどん(冷)1628円
天ぷらにちょんとつける抹茶塩が、味を膨らませてくれる。稲庭うどんは大盛りも可能

ツルリとした喉ごしの稲庭うどん「お食事処藤八堂 珈琲館ぱにあ」

ゆったりとしてくつろげる店内

食事処藤八堂 珈琲館ぱにあ

住所
秋田県仙北市角館町横町20
交通
JR秋田新幹線角館駅から徒歩15分
営業期間
通年
営業時間
10:30~19:30(L.O.)
休業日
不定休(年末年始休)
料金
天婦羅稲庭うどん(温・冷)=1420円/きりたんぽ鍋=1950円/きりたんぽ御膳=2630円/地ビール(秋田なまはげ神話・あきたこまちラガー)=各780円/

地元グルメや季節の天ぷらに舌鼓「食処かくのだて さくら小路」

比内地鶏や稲庭うどんはもちろん、店特製の手羽先や季節の天ぷらも人気の店。お食事処 桜の里の姉妹店で、古民家を改装した店内は隠れ家のような趣がある。テラス席もあるため、ペット連れもゆったりと食事が楽しめる。

おすすめMENU
特製手羽先 1本120円
究極の比内地鶏親子丼 1750円

地元グルメや季節の天ぷらに舌鼓「食処かくのだて さくら小路」

稲庭天麩羅二味うどん(冷)1850円
二種類のつゆで味わいが変化する、季節の天ぷらがセットになった稲庭うどん

地元グルメや季節の天ぷらに舌鼓「食処かくのだて さくら小路」

特製手羽先の味は全5種類

自家栽培、自家製粉にこだわり「角館地そば そばきり長助」

自家栽培、自家製粉の地そばが自慢。十割と二八が好みで選べる。農業も営む店主が有機栽培したそばの実を、みずから製粉し手打ちした地そばは、それを目当てに全国からファンが訪れるほどの人気。

おすすめMENU
高嶺ルビーと会津在来の二種類食べ比べ 1260円

自家栽培、自家製粉にこだわり「角館地そば そばきり長助」

十割二色もり 1100円
殻ごと挽いた田舎そばと、殻をむいたそばの十割二色もり。味の違いを比べてみよう

自家栽培、自家製粉にこだわり「角館地そば そばきり長助」

休日や観光シーズンは行列覚悟の人気店

角館地そば そばきり長助

住所
秋田県仙北市角館町小人町28-5
交通
JR秋田新幹線角館駅から徒歩20分
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(L.O.)、時期により異なる
休業日
火曜(年始休)
料金
十割二色もり=1100円/高嶺ルビーと会津在来の二種類食べ比べ=1260円/

自慢の二八そばをたぐろう「自家製粉 手打蕎麦の店 角館そば」

手打ちならではのそば本来の味や香りを大切に、低温管理された玄そばを使う分だけ自家製粉して、そばを打ち続ける店。こだわり抜いた味わいの二八そばは甘みや香りが引き出され、モチモチした食感で人気の一品。

おすすめMENU
あゆ天そば1900円
もりそば900円

自慢の二八そばをたぐろう「自家製粉 手打蕎麦の店 角館そば」

あゆ天ざる 1900円
軽い食感にサクサク揚げたアユの天ぷらと、繊細なそばの風味との相性が絶妙

自慢の二八そばをたぐろう「自家製粉 手打蕎麦の店 角館そば」

売り切れ次第閉店なのでお早めに

自家製粉 手打蕎麦の店 角館そば

住所
秋田県仙北市角館町岩瀬町17
交通
JR秋田新幹線角館駅から徒歩10分
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(売り切れ次第閉店)
休業日
火曜、祝日の場合は翌日休(1月1日休)
料金
もりそば=900円/あゆ天ざる(数量限定)=1900円/あゆ天そば(数量限定)=1900円/

田沢湖の湧き水で打ったそば「手打ちそば さくらぎ」

水は田沢湖の湧き水、そば粉も田沢湖産と、相性の良い素材を使用するこだわりの店。吟味してとっただしに、秘伝の熟成かえしを合わせたまろやかなつゆは、そばをひき立ててくれる。

おすすめMENU
地鶏南蛮そば 1100円
そば屋のカレーライス 900円

田沢湖の湧き水で打ったそば「手打ちそば さくらぎ」

天ざるそば1250円
こだわりの粗挽き二八そばと天ぷらのセット。まろやかなつゆは天ぷらにもピッタリ

田沢湖の湧き水で打ったそば「手打ちそば さくらぎ」

ジャズが流れる店内はまるで和カフェのようにモダン

手打ちそば さくらぎ

住所
秋田県仙北市角館町川原町20-6
交通
JR秋田新幹線角館駅から徒歩25分
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:30(閉店)、夜は予約制
休業日
不定休(桜まつり期間は無休)
料金
天ざるそば=1170円/地鶏南蛮そば=1070円/そば屋のカレーライス=870円/
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