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【小豆島のおすすめランチ】小豆島手延べそうめん

遊んで、食べて、買える!
小豆島に手延べそうめん作りの技が伝えられえたのは約400年前。生麺のまま味わうそうめんは、モチモチとした食感とツルッとしたのどごしが自慢。島内にはそうめんを干すときに行なう箸分け作業を見学体験できる工場が点在する。

【小豆島のおすすめランチスポット】気軽に立ち寄れる施設で小豆島そうめんを詳しく知ろう「小豆島手延そうめん館」

道の駅 小豆島ふるさと村に隣接。そうめんの製造工程をパネルやビデオで紹介し、製造工場の見学もできる。天気の良い日の午後には外で麺を乾燥させる風景が見られることも。

【小豆島のおすすめランチスポット】気軽に立ち寄れる施設で小豆島そうめんを詳しく知ろう「小豆島手延そうめん館」

手延べそうめん(並)500円
併設の食堂で本場のそうめんが味わえる

【小豆島のおすすめランチスポット】気軽に立ち寄れる施設で小豆島そうめんを詳しく知ろう「小豆島手延そうめん館」

白いそうめんがずらりと並ぶ光景は製麺所ならでは

【小豆島のおすすめランチスポット】気軽に立ち寄れる施設で小豆島そうめんを詳しく知ろう「小豆島手延そうめん館」

そうめんが並ぶ様子は圧巻!

手延べそうめん館

住所
香川県小豆郡小豆島町室生甲1-1小豆島ふるさと村内
交通
土庄港から小豆島オリーブバス三都線神ノ浦西行きで20分、ふるさと村下車すぐ
営業期間
通年
営業時間
9:00~16:00(閉館、体験は12:30~14:00、1日25名まで、小学生不可、要予約)
休業日
月曜、1・2月は日曜(12月31日~翌1月5日休)
料金
入館料=無料/手延べ体験=550円/

【小豆島のおすすめランチスポット】生そうめんが食べられると評判「なかぶ庵」

手延べそうめんの製麺所。隣接する直売所ではプリプリとした弾力が自慢の生そうめんなど約10種類を販売。工場見学付きの箸分け体験も楽しめる。

【小豆島のおすすめランチスポット】生そうめんが食べられると評判「なかぶ庵」

生そうめん 700円~
かめばかむほど小麦の甘さが口に広がる

【小豆島のおすすめランチスポット】生そうめんが食べられると評判「なかぶ庵」

オリーブそうめん(180g)500円~

【小豆島のおすすめランチスポット】生そうめんが食べられると評判「なかぶ庵」

箸分け体験は所要約50分、1200円、予約制

なかぶ庵

住所
香川県小豆郡小豆島町安田甲1385
交通
土庄港から小豆島オリーブバス坂手港行きで35分、安田下車、徒歩10分
営業期間
通年
営業時間
10:00~15:00、体験は10:00~15:00の間に数回(前日までに要予約)、食事は~食材がなくなるまで
休業日
月曜、祝日の場合は翌日休(年末年始休、点検期間休)
料金
箸分け体験=600円(工場見学付)、1100円(工場見学、食事付)/オリーブそうめん(180g)=486円~/生そうめん=540円~/

【小豆島のおすすめランチスポット】製麺所直営店で本場の味を「お食事処 銀四郎」

土庄港から看板が見える製造元直売所に併設したお食事処。こぢんまりとした店内で生そうめんが味わえる。

【小豆島のおすすめランチスポット】製麺所直営店で本場の味を「お食事処 銀四郎」

生そうめん 800円
工場でしか食べられない“まかない”の味

【小豆島のおすすめランチスポット】製麺所直営店で本場の味を「お食事処 銀四郎」

オリーブ素麺 650円

お食事処 銀四郎

住所
香川県小豆郡土庄町甲5165-94
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【筆者】エディターズ

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    岡山と沖縄にオフィスを構える、キャリア約30年の編集プロダクションです。旅行情報やタウン情報を中心に約1万件を超える取材や執筆の実績があります。旅行ガイドブック「まっぷるマガジン」や「ことりっぷ」で岡山・四国・沖縄エリアの編集を担当しています。
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